Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Categories:

Котлеты пожарские

>Дорогие мои читатели, надеюсь, что вы еще не забыли меня. Я не потерялась, я просто была в блог-туре по Тверской области, поэтому какое-то время новых рецептов не было. Но я вернулась и не с пустыми руками.
Конечно, мы смотрели туристические достопримечательности, но не обошлось и без кулинарных.

Как оказалось, что знаменитые пожарские котлеты родом именно из Твери, об этом нам напомнила экскурсовод в Торжке. Ну как можно побывать в Твери и не попробовать пожарские котлеты. очень захотелось попробовать, но мы не стали заходить в кафе или ресторан, чтобы отведать это блюдо, нас пригласила к себе домой Ольга (kyz_niza) (блогер, гид по Твери, друг и просто замечательная девушка) и накормила этими вкуснейшими котлетами. В домашней обстановке это блюдо воспринимается душевней.



Оля не просто угощала нас разными вкусностями, но и провела для меня мастер-класс по приготовлению пожарских котлет. Кстати, пожарские котлеты, так же, как и котлеты по-киевски делаются из курицы,  и ни какое другое мясо в эти котлеты не добавляется.


Гена блаженствует от ароматов домашней кухни )) Накупавшись в озере Пено, готов съесть котлеты в сыром виде ))))))

Оля фанат своего края (не просто знает, а любит его), и с ней было интересно везде. Оля, огромное спасибо за гостеприимство!

Tags: Тверь, рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Омлет со шпинатом

    "Я его слепила из того, что было..." Эта фраза вполне подходит к тому, что я иногда придумываю на завтрак или ужин )) В морозилке у меня была…

  • Символ любви

    Вы знаете какие-нибудь символы любви? Ну если не считать сердечки, амуров... Оказывается пара аистов или уток мандаринок тоже подходит под эту…

  • Идеальная весна

    Что для вас идеальная весна? Для меня - это не 1 марта, когда начинается весна календарная. И даже не 8 марта... Вроде бы и праздник, но на улице…

promo kladez_zolota апрель 13, 07:03 227
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 76 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Омлет со шпинатом

    "Я его слепила из того, что было..." Эта фраза вполне подходит к тому, что я иногда придумываю на завтрак или ужин )) В морозилке у меня была…

  • Символ любви

    Вы знаете какие-нибудь символы любви? Ну если не считать сердечки, амуров... Оказывается пара аистов или уток мандаринок тоже подходит под эту…

  • Идеальная весна

    Что для вас идеальная весна? Для меня - это не 1 марта, когда начинается весна календарная. И даже не 8 марта... Вроде бы и праздник, но на улице…