Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Categories:

Котлеты пожарские

>Дорогие мои читатели, надеюсь, что вы еще не забыли меня. Я не потерялась, я просто была в блог-туре по Тверской области, поэтому какое-то время новых рецептов не было. Но я вернулась и не с пустыми руками.
Конечно, мы смотрели туристические достопримечательности, но не обошлось и без кулинарных.

Как оказалось, что знаменитые пожарские котлеты родом именно из Твери, об этом нам напомнила экскурсовод в Торжке. Ну как можно побывать в Твери и не попробовать пожарские котлеты. очень захотелось попробовать, но мы не стали заходить в кафе или ресторан, чтобы отведать это блюдо, нас пригласила к себе домой Ольга (kyz_niza) (блогер, гид по Твери, друг и просто замечательная девушка) и накормила этими вкуснейшими котлетами. В домашней обстановке это блюдо воспринимается душевней.



Оля не просто угощала нас разными вкусностями, но и провела для меня мастер-класс по приготовлению пожарских котлет. Кстати, пожарские котлеты, так же, как и котлеты по-киевски делаются из курицы,  и ни какое другое мясо в эти котлеты не добавляется.


Гена блаженствует от ароматов домашней кухни )) Накупавшись в озере Пено, готов съесть котлеты в сыром виде ))))))

Оля фанат своего края (не просто знает, а любит его), и с ней было интересно везде. Оля, огромное спасибо за гостеприимство!

Tags: Тверь, рецепты
Subscribe
promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 220
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 76 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →