Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

завтрак

Завтрак это обязательный атрибут утра. Есть одно и тоже из дня в день совсем не хочется. Но можно даже банальную яичницу превратить в нечто новое.
Иногда делаю яичницу в хлебе.
Бертся кусок хлеба толщиной 1.5-2 см, вырезается середина. Оба кусочка кладутся на сковородку с маслом. Малький кусочек обжаривается до состояния гренки. А в большой - заливается сырое яйцо. Солить можно сразу, а можно и потом. Когда нижняя часть немного обжарится, нужно лопаточкой кусок перевернуть, чтобы яичница обжарилась с двух сторон. В результате в серединке желток остается жидкий. Но если кому нравится сильно прожареная, то можно жарить дольше.
В конечном итоге у меня получается два блюда: яичница и гренки с вареньем.


Tags: завтрак, рецепты
Subscribe
promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 210
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 33 comments