Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Французский завтрак

Что вы предпочитаете на завтрак?

Обычно это яичница, сосиски, каша или йогурты.

Но есть случаи, когда хочется чего-то особенного. И не обязательно к празднику, можно сделать романтический завтрак и без повода ))

Как раз для такого случая подойдет идея с завтраком по-французски?
Ароматные круассаны с джемом, маслом... 




Составляющие компоненты могут быть разными в зависимости от предпочтений, но самое главное - это круассаны, для которых нам понадобится слоенное тесто. Только тесто!
Тесто берём готовое, чтобы меньше возиться. На этот случай впрок можно иметь пачку дрожжевого солёного теста в морозилке.

Ингредиенты:
- слоеное тесто - 1 упаковка
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - для смазывания противня

Приготовление:
Дрожжевое слоёное тесто предварительно стоит вытащить из морозилки. Если в упаковке два листа, то стоит их разделить, чтобы не слиплись при разморозке.
Размороженные пласты теста не раскатываем, а сразу нарезаем треугольниками.






Теперь сворачиваем от толстого края к тонкому.




Яйцо взбить в миске и смазать круассаны с помощью кисточки.






На противень выкладывает так, чтобы им было просторно, т.к. при выпечке тесто поднимется и увеличится в размере.




Выпекаем при температуре 180 градусов минут 25-30. Готовность можно определить визуально - круассаны станут румяными.






Самая сложная часть пройдена. Осталось выбрать начинку.




Круасан разрезаем вдоль, как на фото.




Как из вариантов - соленая рыба. Хотя вместо рыбы запросто подойдёт ветчина или сыр.




Но классический вариант - это джем.




Приятного аппетита!


А что у вас бывает на завтрак?


Tags: #осеньосень, еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • В Стокгольм за острыми ощущениями

    Что сделать, чтобы зима не казалась такой грустной? Как вариант - отправиться в путешествие. И если реальное по каким-то причинам (не будем уточнять…

  • Охота за цветом

    "Жёлтый, Красный, Голубой, Hе угнаться За тобой!" Задача - охота за цветом Цель - поймать цвет, который окружает нас Объект - голубой, желтый и…

  • Суздаль. Акварель

    Зима бывает не только холодной, но красивой и вдохновляющей. Мое путешествие в Суздаль отображается в картинах. И да, опять про Суздаль )) Во время…

  • Тема для поста

    Если вам кажется, что писать не о чем, то это вам кажется)) Достаточно посмотреть по сторонам и поменять угол зрения. 1. Взгляд на мир: а) нашего…

  • 9 причин, чтобы жить

    Для чего мы живем? У каждого свои причины. Для кого-то важна семья, кто-то погружается в работу, а некоторые делают выбор в пользу достижений в…

  • Ёлки этого года

    " Ёлочка, ёлка – Лесной аромат. Очень ей нужен Красивый наряд..." Новый год, Рождество, Старый Новый год... Праздники пролетели вереницей, а я до…

  • Гадание у зеркала

    "Раз в крещенский вечерок Девушки гадали: За ворота башмачок, Сняв с ноги, бросали"... Считается, что неделя перед Крещением - самое подходящее…

  • В погоне за сокровищами

    Новогодние каникулы закончились, но жажда сказок и волшебства еще витает в воздухе. Хотя, это не зависит от праздников, это предпочтения души. Да, я…

  • Штрудель

    Часто вам приходится придумывать, что приготовить, если у вас есть только один ингредиент? У меня такое бывает редко, но метко )) Один ингредиент, с…

promo kladez_zolota november 23, 07:03 170
Buy for 50 tokens
Путешествия в другие города и страны - на данный момент это не мой вариант. Но это не повод грустить, наоборот вся энергия направлена на творчество. Пишу картины, продолжаю учиться, выбиралась на пленэры... Еще в прошлом году, когда только начала осваивать акварель, уже поступали вопросы - а…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 161 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • В Стокгольм за острыми ощущениями

    Что сделать, чтобы зима не казалась такой грустной? Как вариант - отправиться в путешествие. И если реальное по каким-то причинам (не будем уточнять…

  • Охота за цветом

    "Жёлтый, Красный, Голубой, Hе угнаться За тобой!" Задача - охота за цветом Цель - поймать цвет, который окружает нас Объект - голубой, желтый и…

  • Суздаль. Акварель

    Зима бывает не только холодной, но красивой и вдохновляющей. Мое путешествие в Суздаль отображается в картинах. И да, опять про Суздаль )) Во время…

  • Тема для поста

    Если вам кажется, что писать не о чем, то это вам кажется)) Достаточно посмотреть по сторонам и поменять угол зрения. 1. Взгляд на мир: а) нашего…

  • 9 причин, чтобы жить

    Для чего мы живем? У каждого свои причины. Для кого-то важна семья, кто-то погружается в работу, а некоторые делают выбор в пользу достижений в…

  • Ёлки этого года

    " Ёлочка, ёлка – Лесной аромат. Очень ей нужен Красивый наряд..." Новый год, Рождество, Старый Новый год... Праздники пролетели вереницей, а я до…

  • Гадание у зеркала

    "Раз в крещенский вечерок Девушки гадали: За ворота башмачок, Сняв с ноги, бросали"... Считается, что неделя перед Крещением - самое подходящее…

  • В погоне за сокровищами

    Новогодние каникулы закончились, но жажда сказок и волшебства еще витает в воздухе. Хотя, это не зависит от праздников, это предпочтения души. Да, я…

  • Штрудель

    Часто вам приходится придумывать, что приготовить, если у вас есть только один ингредиент? У меня такое бывает редко, но метко )) Один ингредиент, с…