Как думаете, конфеты вредно есть?
Наверное, все зависит от конфет. Есть такие, яркие и зазывающие, как правило, в них напихано красителей вагон и маленькая тележка. Такие лучше и не пробовать. А вот шоколадные, при условии, что шоколад настоящий, вполне можно себе позволить. Но есть такие, которые однозначно можно советовать почти всем.
Они из сухофруктов, орехов и меда. Как вам такое сочетание?

Ингредиенты:
финики - 1 стакан
курага - 1 стакан
орехи кешью - 1/2 стакана
мёд - 2 ст.л.
овсяные хлопья - 2 ст.л.
какао-порошок - 2 ст.л.
Для обсыпки: какао порошок и кокосовая стружка.

Приготовление:
Если сухофрукты сильно пересушены, то можно заранее замочить в воде.
Финики отделить от косточек.

Сухофрукты, орехи, овсяные хлопья и мед загрузить в блендер и все излечить. Консистенция должна быть в виде мелких кусочков, а не однородного пюре.


Теперь самое интересное, из массы скатываем шарики и обваливаем в какао или кокосовой стружке.


Готовые шарики убираем в холодильник и подаем на стол по мере необходимости.


Такие конфеты могут храниться долго. Правда у нас они съедаются дня за три ))

Приятного чаепития!
Journal information