Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Сладости .

Сегодня зашла в магазин и на глаза попалось тесто для выпечки. Я покупаю именно тесто комбината "Звездный". И решила испечь пирожков. На этот раз только сладкие, с яблочным вареньем пирожки и слойки с сахаром.



В каждой пачке по два пласта теста. разделить их пока они замороженные, и дать разморозиться тесту. Затем, я раскатываю тесто, но только в одном направлении, чтобы не сильно повредить слои. Но если кому-то нравятся больше слоев, то можно и не раскатывать.


Дальше режем на квадраты и кладем начинку, защипываем. Форма пирожков может быть разной. Защипывать нужно тщательнее, чтобы во время выпечки начинка не вытекла.



Противень застилаю фальгой, чтобы потом было легче мыть. Противень смазать маслом и выложить пирожки. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на минут 20. Перед выпечкой пирожки смазать взбитым яйцом, чтобы у пирожков был красивый цвет.



Следующая порция - слойки. Тесто не раскатываю, по середине делаю разрез и скручиваю. Затем смазать яйцом и посыпать сахарным песком. И выпекаем, как пирожки. Пирожки и слойки можно посыпать сахарной пудрой, когда они будут готовы.



Вот такие пирожки и слойки у меня получились.

Приятного аппетита!!!!


Tags: выпеска, сладости, фото
Subscribe
promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 213
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments