Вареники с картофелем и соусом карбонара
Вы больше любите вареники или пельмени?
Думаю, сравнивать будет неправильно, у пельменей один вкус, у вареников другой. Тем более, что и начинка у последних бывает в широком диапазоне.
В нашей семье обычно выбирают картофель, но не вареный, а сырой. Да-да, картофель нарезается мелко, добавляется сырой репчатый лук, а дальше все по классике.
С вареной картошкой я тоже пробовала, но мне не нравилось.
Но однажды все изменилось и я сделала для себя открытие - если в качестве начинки использовать запеченный картофель и подавать соус с беконом, то это очень вкусно, практически бомба ))
( Collapse )
Думаю, сравнивать будет неправильно, у пельменей один вкус, у вареников другой. Тем более, что и начинка у последних бывает в широком диапазоне.
В нашей семье обычно выбирают картофель, но не вареный, а сырой. Да-да, картофель нарезается мелко, добавляется сырой репчатый лук, а дальше все по классике.
С вареной картошкой я тоже пробовала, но мне не нравилось.
Но однажды все изменилось и я сделала для себя открытие - если в качестве начинки использовать запеченный картофель и подавать соус с беконом, то это очень вкусно, практически бомба ))
( Collapse )
