Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Печенье-розы

Запеканка из творога - вкусно и полезно, но не все любят именно запеканку. Как вариант - чизкейк, в нашей семье идет на ура, но уже как-то надоело и хочется чего-то нового.

И вот стоит пожелать, как прилетает нужная информация, и не важно с какой стороны ))

В общем, в инстаграме увидела печенье из творога, а зацепила именно форма в виде роз )
Сразу купила творог и принялась лепить. Единственное отступление, что рецепт чуть-чуть изменила. В оригинале готовые печеньки посыпаются сахарной пудрой, но я ее не люблю, поэтому и не покупаю. Ну а раз пудры нет, то дополнительно сахар добавляется прямо в тесто, и даже в этом случае печенье получается не приторным, а слегка сладким.




Ингредиенты:

мука - 240 г
разрыхлитель - 1 ч.л
сахар - 100 г
творог - 180 г
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 60 г


Приготовление:

Яйцо и сахар взбить блендером или венчиком






Творог соединить с маслом. Тоже взбивала блендером.




Обе смеси соединить и, взбивая, добавить муку и разрыхлитель






Замесить тесто и раскать в пласт толщиной 0,5 см. Кружочки делала рюмкой, диаметр которой составляет 5 см.








Накладываем три кружочка с нахлестом друг на друга, по центру немного прижать, чтобы при скручивании не расползались и закрутить в трубочку. И ровно по центру разрезать. Получится две заготовки печенья.








Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.






Приятного аппетита!


Я думаю, если в тесто добавить специй (корица, черный перец, ваниль), то вкус будет интереснее.

А какое печенье нравится вам?




Tags: #наулицезима, еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • вЖЖух - и 22

    " День рождения грустный праздник Ты улыбнись улыбнись улыбнись не грусти напрасно..." Не все дни рождения грустные, например, 15 апреля ЖЖ…

  • Рассвет на Байкале

    " Утро красит нежным светом..." Что нужно чтобы увидеть рассвет? Ну для начала, хотя бы проснуться )) Так то оно так, но на Ольхоне Хужир находится…

  • Акварельная Россия

    Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу…

  • Встреча с белочкой

    Идешь себе по парку, а тут... Вжух... и белочка ) Вы ее видите? А она тут есть Правда этот кадр был последним, а сначала было вот так…

  • Любовь и другие лекарства

    Возможны ли отношения без обязательств? Тут возникают дополнительные вопросы относительно того, кто и как понимает самое понятие — отношения. Для…

  • Прогулка в подземелье

    Я уже и забыла, но разбирая фотографии вспомнила одно из своих путешествий в Эстонию, когда удалось побывать под землей. Страшно? Наверное, это с…

  • Преодоление страхов и препятствий

    Если вы чувствуете, что вам что-то не дается, сложно выполнить, что вы делаете? Некоторые люди стараются преодолеть препятствие независимо от того,…

  • Теплое или холодное

    Отдых у моря? Почему-то сразу представляется теплое море, пляж, может быть даже пальмы... Но мое первое море было холодным. Снежинки срываются с…

  • Ягодка в коробочке

    Все ягодки, как ягодки - висят себе на дереве и ждут, когда и сорвут и съедят, а эта спряталась в коробочку ) Речь об оранжевой ягодке физалисе.…

promo kladez_zolota 07:03, tuesday 224
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 255 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • вЖЖух - и 22

    " День рождения грустный праздник Ты улыбнись улыбнись улыбнись не грусти напрасно..." Не все дни рождения грустные, например, 15 апреля ЖЖ…

  • Рассвет на Байкале

    " Утро красит нежным светом..." Что нужно чтобы увидеть рассвет? Ну для начала, хотя бы проснуться )) Так то оно так, но на Ольхоне Хужир находится…

  • Акварельная Россия

    Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу…

  • Встреча с белочкой

    Идешь себе по парку, а тут... Вжух... и белочка ) Вы ее видите? А она тут есть Правда этот кадр был последним, а сначала было вот так…

  • Любовь и другие лекарства

    Возможны ли отношения без обязательств? Тут возникают дополнительные вопросы относительно того, кто и как понимает самое понятие — отношения. Для…

  • Прогулка в подземелье

    Я уже и забыла, но разбирая фотографии вспомнила одно из своих путешествий в Эстонию, когда удалось побывать под землей. Страшно? Наверное, это с…

  • Преодоление страхов и препятствий

    Если вы чувствуете, что вам что-то не дается, сложно выполнить, что вы делаете? Некоторые люди стараются преодолеть препятствие независимо от того,…

  • Теплое или холодное

    Отдых у моря? Почему-то сразу представляется теплое море, пляж, может быть даже пальмы... Но мое первое море было холодным. Снежинки срываются с…

  • Ягодка в коробочке

    Все ягодки, как ягодки - висят себе на дереве и ждут, когда и сорвут и съедят, а эта спряталась в коробочку ) Речь об оранжевой ягодке физалисе.…