Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Печенье-розы

Запеканка из творога - вкусно и полезно, но не все любят именно запеканку. Как вариант - чизкейк, в нашей семье идет на ура, но уже как-то надоело и хочется чего-то нового.

И вот стоит пожелать, как прилетает нужная информация, и не важно с какой стороны ))

В общем, в инстаграме увидела печенье из творога, а зацепила именно форма в виде роз )
Сразу купила творог и принялась лепить. Единственное отступление, что рецепт чуть-чуть изменила. В оригинале готовые печеньки посыпаются сахарной пудрой, но я ее не люблю, поэтому и не покупаю. Ну а раз пудры нет, то дополнительно сахар добавляется прямо в тесто, и даже в этом случае печенье получается не приторным, а слегка сладким.




Ингредиенты:

мука - 240 г
разрыхлитель - 1 ч.л
сахар - 100 г
творог - 180 г
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 60 г


Приготовление:

Яйцо и сахар взбить блендером или венчиком






Творог соединить с маслом. Тоже взбивала блендером.




Обе смеси соединить и, взбивая, добавить муку и разрыхлитель






Замесить тесто и раскать в пласт толщиной 0,5 см. Кружочки делала рюмкой, диаметр которой составляет 5 см.








Накладываем три кружочка с нахлестом друг на друга, по центру немного прижать, чтобы при скручивании не расползались и закрутить в трубочку. И ровно по центру разрезать. Получится две заготовки печенья.








Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.






Приятного аппетита!


Я думаю, если в тесто добавить специй (корица, черный перец, ваниль), то вкус будет интереснее.

А какое печенье нравится вам?




Tags: #наулицезима, еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

  • Как избавиться от комара

    Вы устали от заметок про путешествия? Пожалуй сделаем сегодня перерыв и проведём мастер-класс. Все же знают, что из себя представляет комар? Это…

  • Усач

    Сидит, шевелит усами и думает, кого бы обворожить своими усами. А усы знатные, редко, встретишь такие, особенно в крупном мегаполисе. Вот такие…

  • В поисках фотохостинга

    Если вы готовы платить, то нам с вами по пути... Именно так получается с бесплатными сервисами. Сначала они предлагают заманчивое предложение, а…

  • Бабочки слетаются на сладенькое

    Приходилось мне видеть некоторых особей, которые слетаются на яркое, сладкое... Но чтобы бабочки, да еще в таком количестве... Это увидела в первый…

  • Где собираются феи

    Ни что не предвещало этой встречи... Конечно, можно было предположить, ведь мы собрались в из среду обитания. И там встречаются не только феи ))…

  • Альтернатива яндекс-фоткам

    Аааа, усе пропало, шеф! Именно такой вопль сразу вылетел, когда пришло оповещение от Яндекса, что Фотки переезжают на Диск. Как гром среди ясного…

  • Кто любит вкусно поесть – вперед на улицы Москвы!

    С корабля - на бал... Вот примерно так же и у меня получилось, не успела сойти с поезда, как отправилась на фестиваль. Уличные фестивали в Москве уже…

  • Неожиданный привет из лета

    осень уже плотно вступила в свои права. Днем хоть и светит солнышко, но уже холодно. Поэтому неожиданно встретить вот такой "вертолетик" ))) А…

  • Усатый-полосатый...

    Вжжж, вжжж, вжжж... Усатый, полосатый, но не кот... Конечно, какой же это кот, раз у него крылышки )))

promo kladez_zolota april 13, 07:03 227
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 255 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Как избавиться от комара

    Вы устали от заметок про путешествия? Пожалуй сделаем сегодня перерыв и проведём мастер-класс. Все же знают, что из себя представляет комар? Это…

  • Усач

    Сидит, шевелит усами и думает, кого бы обворожить своими усами. А усы знатные, редко, встретишь такие, особенно в крупном мегаполисе. Вот такие…

  • В поисках фотохостинга

    Если вы готовы платить, то нам с вами по пути... Именно так получается с бесплатными сервисами. Сначала они предлагают заманчивое предложение, а…

  • Бабочки слетаются на сладенькое

    Приходилось мне видеть некоторых особей, которые слетаются на яркое, сладкое... Но чтобы бабочки, да еще в таком количестве... Это увидела в первый…

  • Где собираются феи

    Ни что не предвещало этой встречи... Конечно, можно было предположить, ведь мы собрались в из среду обитания. И там встречаются не только феи ))…

  • Альтернатива яндекс-фоткам

    Аааа, усе пропало, шеф! Именно такой вопль сразу вылетел, когда пришло оповещение от Яндекса, что Фотки переезжают на Диск. Как гром среди ясного…

  • Кто любит вкусно поесть – вперед на улицы Москвы!

    С корабля - на бал... Вот примерно так же и у меня получилось, не успела сойти с поезда, как отправилась на фестиваль. Уличные фестивали в Москве уже…

  • Неожиданный привет из лета

    осень уже плотно вступила в свои права. Днем хоть и светит солнышко, но уже холодно. Поэтому неожиданно встретить вот такой "вертолетик" ))) А…

  • Усатый-полосатый...

    Вжжж, вжжж, вжжж... Усатый, полосатый, но не кот... Конечно, какой же это кот, раз у него крылышки )))