Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Печенье-розы

Запеканка из творога - вкусно и полезно, но не все любят именно запеканку. Как вариант - чизкейк, в нашей семье идет на ура, но уже как-то надоело и хочется чего-то нового.

И вот стоит пожелать, как прилетает нужная информация, и не важно с какой стороны ))

В общем, в инстаграме увидела печенье из творога, а зацепила именно форма в виде роз )
Сразу купила творог и принялась лепить. Единственное отступление, что рецепт чуть-чуть изменила. В оригинале готовые печеньки посыпаются сахарной пудрой, но я ее не люблю, поэтому и не покупаю. Ну а раз пудры нет, то дополнительно сахар добавляется прямо в тесто, и даже в этом случае печенье получается не приторным, а слегка сладким.




Ингредиенты:

мука - 240 г
разрыхлитель - 1 ч.л
сахар - 100 г
творог - 180 г
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 60 г


Приготовление:

Яйцо и сахар взбить блендером или венчиком






Творог соединить с маслом. Тоже взбивала блендером.




Обе смеси соединить и, взбивая, добавить муку и разрыхлитель






Замесить тесто и раскать в пласт толщиной 0,5 см. Кружочки делала рюмкой, диаметр которой составляет 5 см.








Накладываем три кружочка с нахлестом друг на друга, по центру немного прижать, чтобы при скручивании не расползались и закрутить в трубочку. И ровно по центру разрезать. Получится две заготовки печенья.








Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.






Приятного аппетита!


Я думаю, если в тесто добавить специй (корица, черный перец, ваниль), то вкус будет интереснее.

А какое печенье нравится вам?




Tags: #наулицезима, еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

  • И поплыли...

    Вода - это моя стихия. Очень люблю море... Хоть на воде держусь плохо, но мне нравится сидеть на берегу, любоваться волнами, а еще нравятся круизы…

  • Зима для путешествий

    Я не люблю зиму... Во-первых, холодно. Вторая причина выливается из первой, в путешествие приходится брать больше вещей. Ведь если холодно, нужно…

  • Необычное явление в лесу

    Чтобы увидеть что-то интересное, нужно смотреть по сторонам и порой не лениться сойти с проторенной дорожки. Так несколько лет назад во время…

  • С директором в поход

    На полюс, на полюс, на полюс На Северный полюс идем Сквозь ветер, метель и холод К намеченной цели дойдем Что мы знаем о путешествиях? Если…

  • В деревню, в глушь...

    "Не быть тебе в Москве, не жить тебе с людьми; Подалее от этих хватов. В деревню, к тетке, в глушь..." Город ни за что не променяю на деревню, но…

  • Идеальная осень

    У вас была когда-то осень, которую можно назвать идеальной? Конечно, без дождей и слякоти это время года не обходится, но бывают события, которые…

  • Это было недавно, это было давно

    Запускаем маховик времени и отправляемся, например, на 10 лет в прошлое... Вы помните, что было тогда? Я сразу и не смогла, только благодаря…

  • Муки выбора

    Желание есть, вдохновение тоже, а вот вариантов того, что хочется изобразить столько, что даже теряюсь ))) Друзья, помогите выбрать, что нарисовать.…

  • Из Москвы в Великий Новгород

    Я пассажир... Именно на пассажирском кресле автомобиля я отправлялась в длительное путешествие по Италии, было несколько путешествий в Финляндию, но…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 223
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 255 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • И поплыли...

    Вода - это моя стихия. Очень люблю море... Хоть на воде держусь плохо, но мне нравится сидеть на берегу, любоваться волнами, а еще нравятся круизы…

  • Зима для путешествий

    Я не люблю зиму... Во-первых, холодно. Вторая причина выливается из первой, в путешествие приходится брать больше вещей. Ведь если холодно, нужно…

  • Необычное явление в лесу

    Чтобы увидеть что-то интересное, нужно смотреть по сторонам и порой не лениться сойти с проторенной дорожки. Так несколько лет назад во время…

  • С директором в поход

    На полюс, на полюс, на полюс На Северный полюс идем Сквозь ветер, метель и холод К намеченной цели дойдем Что мы знаем о путешествиях? Если…

  • В деревню, в глушь...

    "Не быть тебе в Москве, не жить тебе с людьми; Подалее от этих хватов. В деревню, к тетке, в глушь..." Город ни за что не променяю на деревню, но…

  • Идеальная осень

    У вас была когда-то осень, которую можно назвать идеальной? Конечно, без дождей и слякоти это время года не обходится, но бывают события, которые…

  • Это было недавно, это было давно

    Запускаем маховик времени и отправляемся, например, на 10 лет в прошлое... Вы помните, что было тогда? Я сразу и не смогла, только благодаря…

  • Муки выбора

    Желание есть, вдохновение тоже, а вот вариантов того, что хочется изобразить столько, что даже теряюсь ))) Друзья, помогите выбрать, что нарисовать.…

  • Из Москвы в Великий Новгород

    Я пассажир... Именно на пассажирском кресле автомобиля я отправлялась в длительное путешествие по Италии, было несколько путешествий в Финляндию, но…