Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Печенье-розы

Запеканка из творога - вкусно и полезно, но не все любят именно запеканку. Как вариант - чизкейк, в нашей семье идет на ура, но уже как-то надоело и хочется чего-то нового.

И вот стоит пожелать, как прилетает нужная информация, и не важно с какой стороны ))

В общем, в инстаграме увидела печенье из творога, а зацепила именно форма в виде роз )
Сразу купила творог и принялась лепить. Единственное отступление, что рецепт чуть-чуть изменила. В оригинале готовые печеньки посыпаются сахарной пудрой, но я ее не люблю, поэтому и не покупаю. Ну а раз пудры нет, то дополнительно сахар добавляется прямо в тесто, и даже в этом случае печенье получается не приторным, а слегка сладким.




Ингредиенты:

мука - 240 г
разрыхлитель - 1 ч.л
сахар - 100 г
творог - 180 г
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 60 г


Приготовление:

Яйцо и сахар взбить блендером или венчиком






Творог соединить с маслом. Тоже взбивала блендером.




Обе смеси соединить и, взбивая, добавить муку и разрыхлитель






Замесить тесто и раскать в пласт толщиной 0,5 см. Кружочки делала рюмкой, диаметр которой составляет 5 см.








Накладываем три кружочка с нахлестом друг на друга, по центру немного прижать, чтобы при скручивании не расползались и закрутить в трубочку. И ровно по центру разрезать. Получится две заготовки печенья.








Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.






Приятного аппетита!


Я думаю, если в тесто добавить специй (корица, черный перец, ваниль), то вкус будет интереснее.

А какое печенье нравится вам?




Tags: #наулицезима, еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Тема для поста

    Если вам кажется, что писать не о чем, то это вам кажется)) Достаточно посмотреть по сторонам и поменять угол зрения. 1. Взгляд на мир: а) нашего…

  • 9 причин, чтобы жить

    Для чего мы живем? У каждого свои причины. Для кого-то важна семья, кто-то погружается в работу, а некоторые делают выбор в пользу достижений в…

  • Ёлки этого года

    " Ёлочка, ёлка – Лесной аромат. Очень ей нужен Красивый наряд..." Новый год, Рождество, Старый Новый год... Праздники пролетели вереницей, а я до…

  • Гадание у зеркала

    "Раз в крещенский вечерок Девушки гадали: За ворота башмачок, Сняв с ноги, бросали"... Считается, что неделя перед Крещением - самое подходящее…

  • В погоне за сокровищами

    Новогодние каникулы закончились, но жажда сказок и волшебства еще витает в воздухе. Хотя, это не зависит от праздников, это предпочтения души. Да, я…

  • Штрудель

    Часто вам приходится придумывать, что приготовить, если у вас есть только один ингредиент? У меня такое бывает редко, но метко )) Один ингредиент, с…

  • ​​​​​​​ Плюс один

    Когда тебе уже за... и все друзья один за одним женятся или выходят замуж, приходится ходить по свадьбам в гордом одиночестве. Почему в одиночестве?…

  • Легенды и были вечного Суздаля

    Что можно делать зимой? Кто-то выбирает путешествия за границу или по России, кто-то выбирает формат экскурсий на 1-2 дня, а я просто гуляю по лесу и…

  • Свинина с имбирем на Рождество

    Католическое Рождество вписывается в зимние праздники гораздо логичнее нашего, ведь тем, кто соблюдает пост, приходится для новогоднего стола…

promo kladez_zolota november 23, 07:03 170
Buy for 50 tokens
Путешествия в другие города и страны - на данный момент это не мой вариант. Но это не повод грустить, наоборот вся энергия направлена на творчество. Пишу картины, продолжаю учиться, выбиралась на пленэры... Еще в прошлом году, когда только начала осваивать акварель, уже поступали вопросы - а…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 257 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Тема для поста

    Если вам кажется, что писать не о чем, то это вам кажется)) Достаточно посмотреть по сторонам и поменять угол зрения. 1. Взгляд на мир: а) нашего…

  • 9 причин, чтобы жить

    Для чего мы живем? У каждого свои причины. Для кого-то важна семья, кто-то погружается в работу, а некоторые делают выбор в пользу достижений в…

  • Ёлки этого года

    " Ёлочка, ёлка – Лесной аромат. Очень ей нужен Красивый наряд..." Новый год, Рождество, Старый Новый год... Праздники пролетели вереницей, а я до…

  • Гадание у зеркала

    "Раз в крещенский вечерок Девушки гадали: За ворота башмачок, Сняв с ноги, бросали"... Считается, что неделя перед Крещением - самое подходящее…

  • В погоне за сокровищами

    Новогодние каникулы закончились, но жажда сказок и волшебства еще витает в воздухе. Хотя, это не зависит от праздников, это предпочтения души. Да, я…

  • Штрудель

    Часто вам приходится придумывать, что приготовить, если у вас есть только один ингредиент? У меня такое бывает редко, но метко )) Один ингредиент, с…

  • ​​​​​​​ Плюс один

    Когда тебе уже за... и все друзья один за одним женятся или выходят замуж, приходится ходить по свадьбам в гордом одиночестве. Почему в одиночестве?…

  • Легенды и были вечного Суздаля

    Что можно делать зимой? Кто-то выбирает путешествия за границу или по России, кто-то выбирает формат экскурсий на 1-2 дня, а я просто гуляю по лесу и…

  • Свинина с имбирем на Рождество

    Католическое Рождество вписывается в зимние праздники гораздо логичнее нашего, ведь тем, кто соблюдает пост, приходится для новогоднего стола…