Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Курица с фасолью и чесноком

Как вы относитесь к правильному питанию?
Почему-то считается, что все правильное вкусным быть не может.
Может!
Предлагаю попробовать курицу с фасолью и чесноком.

Вот этим блюдом я попробую переубедить вас и совсем не обязательно есть только овсяную кашу ))



Ингредиенты:
- замороженная фасоль - 800 г
- куриная грудка (одной курицы) - 400-500 г
- сливочное масло - 30 г
- соль, перец - для вкуса
- чеснок - 4 зубчика
- масло растительное - для жарки




Приготовление:
Все готовится довольно быстро, поэтому есть смысл готовить одновременно на разных сковородках.
В сковороду с небольшим количеством масла высыпаем фасоль не размораживая и готовим под закрытой крышкой минут 5.




После этого добавляем соль, перец и сливочное масло и продолжаем жарить до полной готовности. Степень готовности определяете сами, я предпочитаю al dente. Мне так кажется вкуснее. 




За минуту до выключения выдавливаем в сковороду чеснок.






Куриное филе срезать с грудиной кости (ее можно оставить для бульона) и нарезать на кусочки толщиной не более 1 сантиметра.








И обжариваем в другой сковороде  минуты по 2-3 с каждой стороны. Главное, не забыть посолить и поперчить.






Вот собственно и все, можно ужинать! Получается вкусно, сытно и полезно.




Приятного аппетита!

Маленький совет - если в готовое блюдо добавить кедровые орешки, то получится еще вкуснее )


Tags: #наулицезима, еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

  • Творожный десерт

    Я люблю десерты, но предпочитаю делать проверенные, которые делаются легко и без особых премудростей. Вот один из таких - творожный пирог.…

  • Оливье с креветками и крабовым мясом

    После новогодних праздников слово – еда воспринимается не всегда адекватно, в контексте – хватить есть ! А уж молчу про салат оливье, вот он точно…

  • 11 лет отметили сражением

    А, осторожно, кегля летит... Не успеваешь оглянуться, мимо тебя проносится клоун-мим на велике )) Всё так неожиданно, что не сразу понимаешь, куда…

  • Битва кулинарных творцов

    Стабильность - это своего рода знак качества. Эту фразу пожалуй можно применить к событиям, которые проводятся ежегодно и при этом набирают все…

  • Энергетические снеки

    Длительные путешествия, короткие поездки полны впечатлениями - все это ничто, если ты голоден. Хорошо, если есть возможность нормально поесть, но…

  • Искушение

    Настоящее искушение... Каждый кусочек воздействует на рецепторы языка, вызывая настоящее наслаждение. Это шоколад, но не просто... Можно есть кусочек…

  • Фаршированные кабачки по-итальянски

    Мое семейство любит, когда я экспериментирую на кухне, это значит, что будет что-то вкусное. Для этого берем книгу, просматриваем рецепты и... за…

  • Кулинарный батл

    Праздник начинается... Начинается праздник... с кулинарного конкурса! Каждый год студия Clever устраивает состязания среди поваров, которые не…

  • Читай и побеждай

    Прочитал книгу - получи iPad! Заманчиво? Но все по порядку. В последнее время все чаще начинают говорить, что читать уже не модно, лучше…

promo kladez_zolota 07:03, tuesday 206
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 192 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Творожный десерт

    Я люблю десерты, но предпочитаю делать проверенные, которые делаются легко и без особых премудростей. Вот один из таких - творожный пирог.…

  • Оливье с креветками и крабовым мясом

    После новогодних праздников слово – еда воспринимается не всегда адекватно, в контексте – хватить есть ! А уж молчу про салат оливье, вот он точно…

  • 11 лет отметили сражением

    А, осторожно, кегля летит... Не успеваешь оглянуться, мимо тебя проносится клоун-мим на велике )) Всё так неожиданно, что не сразу понимаешь, куда…

  • Битва кулинарных творцов

    Стабильность - это своего рода знак качества. Эту фразу пожалуй можно применить к событиям, которые проводятся ежегодно и при этом набирают все…

  • Энергетические снеки

    Длительные путешествия, короткие поездки полны впечатлениями - все это ничто, если ты голоден. Хорошо, если есть возможность нормально поесть, но…

  • Искушение

    Настоящее искушение... Каждый кусочек воздействует на рецепторы языка, вызывая настоящее наслаждение. Это шоколад, но не просто... Можно есть кусочек…

  • Фаршированные кабачки по-итальянски

    Мое семейство любит, когда я экспериментирую на кухне, это значит, что будет что-то вкусное. Для этого берем книгу, просматриваем рецепты и... за…

  • Кулинарный батл

    Праздник начинается... Начинается праздник... с кулинарного конкурса! Каждый год студия Clever устраивает состязания среди поваров, которые не…

  • Читай и побеждай

    Прочитал книгу - получи iPad! Заманчиво? Но все по порядку. В последнее время все чаще начинают говорить, что читать уже не модно, лучше…