Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Кукурузный суп с креветками и сыром

Советы в интернете бывают разные - назойливые, тактичные. А есть такие, о которых вроде бы и не просил, но они приходятся очень даже кстати.
Так в морозилке у меня было припасено около полкило креветок. Думала, что для ризотто будет в самый раз. И тут на глаза попадается рецепт супа из кукурузы и креветок.




Подкупило, что делается очень просто, хотя смущала именно кукуруза. Ведь консервированная кукурузы немного сладит, именно из-за него я игнорировала этот продукт. Чтобы сгладить этот эффект, к рецепту добавила плавленный сыр. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты:
консервированная кукурузы - 2 банки
креветки - 500 г
сыр плавленный - 200 г
сливки или молоко - 500 мл
специи по вкусу




Приготовление:
Кукурузу залить кипятком и варить 10 минут.






Затем добавить очищенный креветки и варить еще 2 минуты






Содержимое измельчить блендером до однородной структуры.




Развести сливками или молоком, добавить сыр и прогреть до полного растворения сыра, но не кипятить.
Суп можно подавать с зеленью и гренками.




Приятного аппетита!




Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Встреча с белочкой

    Идешь себе по парку, а тут... Вжух... и белочка ) Вы ее видите? А она тут есть Правда этот кадр был последним, а сначала было вот так…

  • Любовь и другие лекарства

    Возможны ли отношения без обязательств? Тут возникают дополнительные вопросы относительно того, кто и как понимает самое понятие — отношения. Для…

  • Прогулка в подземелье

    Я уже и забыла, но разбирая фотографии вспомнила одно из своих путешествий в Эстонию, когда удалось побывать под землей. Страшно? Наверное, это с…

  • Преодоление страхов и препятствий

    Если вы чувствуете, что вам что-то не дается, сложно выполнить, что вы делаете? Некоторые люди стараются преодолеть препятствие независимо от того,…

  • Теплое или холодное

    Отдых у моря? Почему-то сразу представляется теплое море, пляж, может быть даже пальмы... Но мое первое море было холодным. Снежинки срываются с…

  • Ягодка в коробочке

    Все ягодки, как ягодки - висят себе на дереве и ждут, когда и сорвут и съедят, а эта спряталась в коробочку ) Речь об оранжевой ягодке физалисе.…

  • Украли собаку

    1 апреля день юмора... Чаще всего в этот день звучат дурацкие или обидные шуточки. Несколько лет назал на местном телевидении прозвучала новость,…

  • Это было недавно...

    Сейчас погода так стремительно меняется, что даже не верится, что всего 10 дней назад лес выглядел совсем по зимнему. Огромные сугробы, лыжники и…

  • Нежный весны привет

    С чего для вас начинается весна? Можно назвать множество фактов: капель, ручьи, яркое небо... Но главное - это все же цветы. Когда есть цветы, то…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 223
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
Все правильно )

lj_frank_bot

1 year ago

Вот это да, никогда бы не подумал про такое сочетание...
Получился интересный эксперимент )
Сырный суп люблю но с кукурузой не пробовал
Вполне достойный вариант )

Deleted comment

В початках - это классика. А в супе сама попробовала в первый раз.

Deleted comment

kladez_zolota

1 year ago

Deleted comment

Содержимое измельчить блендером до однородной структуры

Че то креветки не измельчились.
Несколько штук я оставила в качестве украшения )
с удовольтвием бы поел такой супчик
Осталось приготовить )
не люблю суп
Ну все люди разные )
Почудилось - лёгкий и нежный, надо попробовать)
Обязательно нужно пробовать )
Наверное, действительно вкусно
Очень! рекомендую )
Вот это экзотика!)))))
Точно ))
честно говоря, не слишком симпатизирую ни креветкам, ни кукурузе. а вот сыр иногда добавляю в какой-нибудь нейтральный суп типа лёгких щей.
Ну у всех вкусы разные, и все одинаково не может всем нравиться ))
Приятного аппетита всем :)
Красивый суп, интересное сочетание.
Главное, что он вкусный )
Ммм! Вкусно...
Очень!
Ух ты, очень интересно. Люблю креветки, надо будет попробовать.
Тогда стоит попробовать )
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Встреча с белочкой

    Идешь себе по парку, а тут... Вжух... и белочка ) Вы ее видите? А она тут есть Правда этот кадр был последним, а сначала было вот так…

  • Любовь и другие лекарства

    Возможны ли отношения без обязательств? Тут возникают дополнительные вопросы относительно того, кто и как понимает самое понятие — отношения. Для…

  • Прогулка в подземелье

    Я уже и забыла, но разбирая фотографии вспомнила одно из своих путешествий в Эстонию, когда удалось побывать под землей. Страшно? Наверное, это с…

  • Преодоление страхов и препятствий

    Если вы чувствуете, что вам что-то не дается, сложно выполнить, что вы делаете? Некоторые люди стараются преодолеть препятствие независимо от того,…

  • Теплое или холодное

    Отдых у моря? Почему-то сразу представляется теплое море, пляж, может быть даже пальмы... Но мое первое море было холодным. Снежинки срываются с…

  • Ягодка в коробочке

    Все ягодки, как ягодки - висят себе на дереве и ждут, когда и сорвут и съедят, а эта спряталась в коробочку ) Речь об оранжевой ягодке физалисе.…

  • Украли собаку

    1 апреля день юмора... Чаще всего в этот день звучат дурацкие или обидные шуточки. Несколько лет назал на местном телевидении прозвучала новость,…

  • Это было недавно...

    Сейчас погода так стремительно меняется, что даже не верится, что всего 10 дней назад лес выглядел совсем по зимнему. Огромные сугробы, лыжники и…

  • Нежный весны привет

    С чего для вас начинается весна? Можно назвать множество фактов: капель, ручьи, яркое небо... Но главное - это все же цветы. Когда есть цветы, то…