Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Кремовая запеканка с шоколадом

Я нашла отличный способ бороться с осенней и зимней хандрой. Конечно, это не мое открытие и многие успешно им пользуется, ведь это средство легко доступно.
Заинтриговала? Ладно, все гениальное просто, и это средство - шоколад. Да -да, шоколад - это практически лекарство: какао масло способствует выработке в организме серотонина, иначе - гормона счастья. А еще, шоколад является афродизиаком, и повышает иммунитет.
А теперь берем чудо средство и готовим запеканку )))

Кремовая запеканка с шоколадом.




Ингредиенты:
мягкий творог - 400 г
яйцо - 3 шт.
сливки (33%) - 150 мл
шоколад - 150 г
сахар - 50 г
молоко - 50 мл
крахмал - 2 ст.л.
ягоды и сахарная пудра - для украшения




Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.






Яйца взбить с сахаром и смешать со сливками. Я еще добавила ваниль для насыщенного аромата.






В чашке развести крахмал в молоке (можно и в воде) м добавить к яичной смеси.






Яичную смесь смешать с шоколадом.

Туда же отправляется и творог. Все тщательно перемешиваем и заливаем в форму смазанную маслом.








Выпекается при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Остывшую запеканку можно украсить ягодами и сахарной пудрой. Можно конечно обойтись и без ягод, но она тут очень даже в самый раз - прекрасно сочетаются с шоколадом, без них было бы скучно )))








Приятного аппетита!



Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Булгур с копченостями

    Хочу чего-то, чего сама не знаю... Вот примерно такое бывает, когда встает вопрос, что приготовить. Идеи и вдохновение приходиться искать в…

  • Как выжить в кризис или ищу работу

    За свою жизнь мне уже неоднократно приходилось сталкиваться с кризисом. То деньги поменяли, и на все, что копилось на машину, смогли купить мебель в…

  • Швейцария без остановок

    Страна, которая потрясает с самого первого мгновения. И для этого не нужно заезжать в какой-то город, мы просто едем по трассе. Пейзаж мелькает на…

  • Витамины для карантина и не только!

    Друзья, в непростое время эпидемии очень важно правильное, сбалансированное питание,  а также прием витаминов и комплекса микроэлементов. Организм,…

  • Девушки бывают разные

    «Не ходите, дети, в Африку гулять…» Ой, не так Не бухайте, парни, в Мексике на пляже… Хоть там и не видно акул и горилл, зато можно попасть под…

  • Охота на охотников

    Охота, а точнее фотоохота - дело увлекательное. И порой охотник сам становится "добычей" другого охотника. Целая цепочка! Одним "выстрелом"…

  • Джим Пуговка и машинист Лукас

    Хотели бы жить на необитаемом острове? Ну как необитаемом…  Все, конечно, очень относительно, остров малюсенький и там живут 4 человека и паровоз…

  • Японский омлет с зеленым луком

    Японская еда для нас стала более привычна. Хотя, если смотреть, что мы едим, то получится, что просто некоторые блюда мы адаптировали под себя и…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 201
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 84 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →