Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Кремовая запеканка с шоколадом

Я нашла отличный способ бороться с осенней и зимней хандрой. Конечно, это не мое открытие и многие успешно им пользуется, ведь это средство легко доступно.
Заинтриговала? Ладно, все гениальное просто, и это средство - шоколад. Да -да, шоколад - это практически лекарство: какао масло способствует выработке в организме серотонина, иначе - гормона счастья. А еще, шоколад является афродизиаком, и повышает иммунитет.
А теперь берем чудо средство и готовим запеканку )))

Кремовая запеканка с шоколадом.




Ингредиенты:
мягкий творог - 400 г
яйцо - 3 шт.
сливки (33%) - 150 мл
шоколад - 150 г
сахар - 50 г
молоко - 50 мл
крахмал - 2 ст.л.
ягоды и сахарная пудра - для украшения




Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.






Яйца взбить с сахаром и смешать со сливками. Я еще добавила ваниль для насыщенного аромата.






В чашке развести крахмал в молоке (можно и в воде) м добавить к яичной смеси.






Яичную смесь смешать с шоколадом.

Туда же отправляется и творог. Все тщательно перемешиваем и заливаем в форму смазанную маслом.








Выпекается при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Остывшую запеканку можно украсить ягодами и сахарной пудрой. Можно конечно обойтись и без ягод, но она тут очень даже в самый раз - прекрасно сочетаются с шоколадом, без них было бы скучно )))








Приятного аппетита!



Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • По-мокрому

    В акварельной живописи есть несколько техник: лессировка, набрызг, с мягкими касаниями, жесткими касаниями, а так же по-сухому и по-мокрому. Ну это…

  • Толстяк против

    Охрана торгового центра — казалось бы простое, но ответственное дело. Поэтому логично предположить, что среди работников бывают лучшие, поощрением…

  • Снежная Коломна

    Первый снег... Страна большая, и не удивительно, что где-то уже снег выпал, да так и остался лежать. У нас в городе срывались редкие снежинки, но до…

  • Запеканка из цветной капусты с беконом

    Насмотришься красивых картинок или кулинарных передач и думаешь, вот сейчас бы... А воз и ныне там, хотя голодным сидеть не хочется и приходится…

  • Фактура и материалы в натюрморте

    Во время учебы, есть моменты, которые могут не нравиться. Но учебный процесс на то и дан, чтобы попробовать все и отработать на практике. Хотя… Когда…

  • Мой единственный

    Чтобы женщина была успешной, она должна быть замужем — примерно такие мысли появились после прочтения поста в блоге у vesninalj По этому…

  • Английское аббатство

    Об Аббатстве Баклэнд я уже писала в связи с заказом на картину. История получила продолжение, в этот раз картина предназначалась в подарок. Для…

  • Сырный хлеб

    Сырррр! Много сыра... да еще с беконом. Звучит и смотрится очень сытно. Да, сытно, но мне очень нравится такое сочетание )) Пару лет назад в одном…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 220
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 84 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →