Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Categories:

Кухня предков

Да что мы едим?
Кругом одна химия! Как итог: аллергии, аппатия, хронические болезни, и даже просто усталость.
А вот раньше... Да, раньше и люди здоровее были, один словом - богатыри.
А все почему? Потому что ели полезную пищу.
Нет, я не имею в виду ЗОЖ, хотя отчасти тут есть разумное зерно.




А нашей семья, как бы это не звучало странно, но именно мой муж увлекается именно полезным питанием, вот для него я и приобрела книгу Вадима Зеланда «КУХНЯ ПРЕДКОВ. Пища Силы». Естественно, что и я не могла оставить это произведение без внимания.




Основная мысль этой книги - традиции наших предков, в которых и раскрываются секреты долголетия и здоровья.
Взять хотя бы хлеб. Сейчас для теста используются дрожжи, а раньше - закваска. И не просто закваска, а ржаная. Ее выращивали, сохраняли и использовали как для выпечки, так и для других блюд.

Тем, кто привык к сочетанию несочетаемого будет сложно понять, но все же попробовать стоит, чтобы сохранить здоровье, получать больше энергии.




















В книге не только теоретические и практические советы, но и рецепты очень вкусных блюд: квас, хлеб, щи, каши, овощное рагу, заготовки - капуста, огурцы...











В общем, если задумываетесь на тем, что вы едите, рекомендую - Кухня предков. Пища силы


Tags: еда, книги
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Как заниматься любовью по-английски

    От любви до ненависти один шаг… Это же правило действует и в обратном порядке, особенно, если главный герой обаятельный красавчик, хотя уже изрядно…

  • Утро начинается

    Утро - это свежесть. Поэтому сначала в душ, а потом кофе... А может быть наоборот? Вот так это получилось )

  • Тупик или правильная цель

    В голове складывается мысль, и я так же мысленно начинаю писать текст… На тот момент кажется, что это очень важно и актуально. Но если оставить…

  • Отпетые мошенницы

    «Держи друзей близко, а врагов ещё ближе» Не можешь избавиться от конкурента, возьми его в долю и сделай так, чтобы он сам сбежал от тебя. В любом…

  • Творчество в изоляции

    Каждый сходит с ума по своему... Ой, развлекается ))) Я вот периодически берусь за карандаш, чтобы нафеячить изобразить очередной шедевр ))))…

  • Вот такая весна

    Что такое весна? Это ласковый солнечный свет... Это свежесть после майской грозы... Это пение птиц... И конечно же, буйство красок и сочность…

  • Из Москвы в Великий Новгород

    Я пассажир... Именно на пассажирском кресле автомобиля я отправлялась в длительное путешествие по Италии, было несколько путешествий в Финляндию, но…

  • Луковый суп

    Я консерватор... Это выражается во всем, в том числе и в блюдах, которые готовлю. Да, предпочитаю выбирать то, что хорошо знаю, что уже отработано до…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 205
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 73 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →