Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

В наших силах устроить ягодный праздник

Иногда хочется чего-то необычного... вкусного )))
Можно пойти в ресторан, а можно и дома сотворить десерт.
В наличии ягоды, слоеное тесто и сливки...
И все это превращается... превращается в аппетитный торт с ягодами.




Ингредиенты:

тесто слоеное – 1 упаковка (500 г)
сливки 33% жирности – 300 г
сахар – 8 ст.л.
малина – 200 г
масло сливочное – 50 г








Готовим слоеный торт с малиной:

Слоеное тесто вынимаем из морозилки (у меня всегда есть запасы этого теста) размораживаем при комнатной температуре. За это время растапливаем сливочное масло и соединяем с сахаром (2 ст.л.)
Готовое тесто раскатываем в одном направлении, увеличивая в два раза. Разрезаем тесто на четыре части. Каждый корж обмазываем масляной смесью и ставим в духовку выпекаться на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Каждый корж должен лежать отдельно.




Пока коржи выпекаются, готовим крем.
Сливки соединяем с оставшимся сахаром в глубокой посуде и взбиваем миксером. Объем должен увеличиться примерно в два раза. На последнем этапе всыпаем ягоды в крем. Измельчать малину я не стала, чтобы в торте попадались целые ягодки.








Готовые коржи остужаем при комнатной температуре и начинаем формировать торт. На корж наносим обильно крем с ягодами, сверху кладем следующий корж и опять обмазываем кремом. И так повторяем со всеми коржами.








Сверху торт остается украсить ягодками и отправить в холодильник на полчаса.
Получается очень вкусный слоеный торт с малиной.






Приятного аппетита!




Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Улучшайзинг

    Если тебе скучно, начни с перемен... Ну это в принципе известная истина. Но перемены могут быть разными. В моем случае квест начался с фразы - а…

  • Место перезагрузки

    Мегаполис и загруженность не способствуют расслаблению, в итоге к концу неделю чувствуешь себя выжатым лимоном. Что делать. чтобы восстановить сила?…

  • Фрингилла или кто ловит птиц...

    Куршская коса - это уникальное место и имеет значение не только для людей, но и для живой природы. Птицам во время перелета важно чувствовать, что…

  • Бабочки или гвозди?

    Эмоции и физическое состояние взаимосвязаны. Ведь не даром же говорят про бабочек в животе в период влюбленности. Я не знаю, как ощущаются бабочки, а…

  • Путешествие в детство

    Можно ли вернуться в детство? Можно, достаточно полистать альбом с воспоминаниями. Вот я совсем маленькая, "путешествовала" тогда на санках от…

  • Гастрономическая симфония в Авиаторе

    Карлсон гулял по крышам, лопал варенье и жил на чердаке обычного дома. Думаю, что дом был вполне обычный, этаже эдак на 5-9. Ну уж точно не больше.…

  • ЗОЖный транспорт

    Если задуматься о полезном транспорте. то на ум сразу приходит образ в виде велосипеда. Крутишь педали - тут тебе и физические нагрузки и свежий…

  • Назад в прошлое или...

    "Кто трусы ребятам шьет..." Это была любимая присказка моего папы когда я в очередной раз садилась за швейную машинку. Был у меня период в жизни и…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 191
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 71 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →