Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

В наших силах устроить ягодный праздник

Иногда хочется чего-то необычного... вкусного )))
Можно пойти в ресторан, а можно и дома сотворить десерт.
В наличии ягоды, слоеное тесто и сливки...
И все это превращается... превращается в аппетитный торт с ягодами.




Ингредиенты:

тесто слоеное – 1 упаковка (500 г)
сливки 33% жирности – 300 г
сахар – 8 ст.л.
малина – 200 г
масло сливочное – 50 г








Готовим слоеный торт с малиной:

Слоеное тесто вынимаем из морозилки (у меня всегда есть запасы этого теста) размораживаем при комнатной температуре. За это время растапливаем сливочное масло и соединяем с сахаром (2 ст.л.)
Готовое тесто раскатываем в одном направлении, увеличивая в два раза. Разрезаем тесто на четыре части. Каждый корж обмазываем масляной смесью и ставим в духовку выпекаться на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Каждый корж должен лежать отдельно.




Пока коржи выпекаются, готовим крем.
Сливки соединяем с оставшимся сахаром в глубокой посуде и взбиваем миксером. Объем должен увеличиться примерно в два раза. На последнем этапе всыпаем ягоды в крем. Измельчать малину я не стала, чтобы в торте попадались целые ягодки.








Готовые коржи остужаем при комнатной температуре и начинаем формировать торт. На корж наносим обильно крем с ягодами, сверху кладем следующий корж и опять обмазываем кремом. И так повторяем со всеми коржами.








Сверху торт остается украсить ягодками и отправить в холодильник на полчаса.
Получается очень вкусный слоеный торт с малиной.






Приятного аппетита!




Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

  • Что было…

    «Что было, что будем, с кем сердце успокоится...» Нет, этот пост не про гадания, тут будут только факты, своего рода подведение итогов за 2020 год.…

  • Кто меня знает?

    Вот и закончились загадки, настало время правильных ответов ) Ложными отказались факты под номерами 5 и 7 1. Купалась в море в декабре — это…

  • 8+2 = правда/ложь

    Вот уже 12 лет (сегодня как раз день рождения блога) я веду этот блог. Темы были разные (от некомфортных тем я отказалась, душевное состояние…

  • Попробовала, мне не понравилось

    Говорят, что привычка вырабатывается за 21 день. Это типа, если начинаешь заниматься спортом или еще чем-то, то это как раз время, чтобы втянуться. А…

  • Тупик или правильная цель

    В голове складывается мысль, и я так же мысленно начинаю писать текст… На тот момент кажется, что это очень важно и актуально. Но если оставить…

  • Сад для прогулок

    Где взять кусочек природы для прогулок в квартире в период самоизоляции? Конечно же на балконе )) Именно тут я и занимаюсь бегом по вечерам. Бегу и…

  • Как вести блог, чтобы не потерять интерес

    Мы сами себе устанавливаем рамки, устраиваем гонку... А надо ли? В какой-то момент кажется, что если добавить что-то, то будет лучше, качественнее,…

  • Я - агент влияния

    Пора подводить итоги года? Я как-то не планировала это делать, но кое-кто их подвел за меня (пусть и в общих чертах). Карточку с вашей…

  • 11 лет - полет нормальный

    Давным-давно, много лет назад... А точнее, 15 декабря 2008 года родился блог kladez-zolota. Раньше такого ника у меня не было, но при регистрации в…

promo kladez_zolota апрель 13, 07:03 227
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 71 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Что было…

    «Что было, что будем, с кем сердце успокоится...» Нет, этот пост не про гадания, тут будут только факты, своего рода подведение итогов за 2020 год.…

  • Кто меня знает?

    Вот и закончились загадки, настало время правильных ответов ) Ложными отказались факты под номерами 5 и 7 1. Купалась в море в декабре — это…

  • 8+2 = правда/ложь

    Вот уже 12 лет (сегодня как раз день рождения блога) я веду этот блог. Темы были разные (от некомфортных тем я отказалась, душевное состояние…

  • Попробовала, мне не понравилось

    Говорят, что привычка вырабатывается за 21 день. Это типа, если начинаешь заниматься спортом или еще чем-то, то это как раз время, чтобы втянуться. А…

  • Тупик или правильная цель

    В голове складывается мысль, и я так же мысленно начинаю писать текст… На тот момент кажется, что это очень важно и актуально. Но если оставить…

  • Сад для прогулок

    Где взять кусочек природы для прогулок в квартире в период самоизоляции? Конечно же на балконе )) Именно тут я и занимаюсь бегом по вечерам. Бегу и…

  • Как вести блог, чтобы не потерять интерес

    Мы сами себе устанавливаем рамки, устраиваем гонку... А надо ли? В какой-то момент кажется, что если добавить что-то, то будет лучше, качественнее,…

  • Я - агент влияния

    Пора подводить итоги года? Я как-то не планировала это делать, но кое-кто их подвел за меня (пусть и в общих чертах). Карточку с вашей…

  • 11 лет - полет нормальный

    Давным-давно, много лет назад... А точнее, 15 декабря 2008 года родился блог kladez-zolota. Раньше такого ника у меня не было, но при регистрации в…