Что любят дети и при этом запрещают родители?
Конечно же, это сладости.
Конфеты сейчас бывают фабричного изготовления, а есть и ручной работы.

Если вы решите попробовать себя в качестве кондитера или шоколатье, то с помощью рецептов из книги Полины Кошелевой "Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада".

Выбор сладостей в книге такой большой, что можно каждый день делать что-то новое и оригинальное.
Настало время, приоткрыть завесу тайны над всеми этими вкусностями ))
Но для начала придется пройти ознакомительную часть: оборудование, инвентарь и основные ингредиенты. Все это нужно, чтобы сделать вкусные конфеты и не только...

Классические трюфели

Трюфель "Молочный улун"

Трюфель с сыром бри

Трюфель "Манго-маракуйя"

Трюфель "Малина"

Конфета "Карри-абрикос" веган

Нарезная конфета "Черная смородина"

Мармелад "Облепиха-мандарин" в шоколаде

Нуга

Мармелад "Малина-маракуйя"

Апельсиновые цукаты в шоколаде

Сыр в черносливе

Клубника в шоколаде

Открытая конфета "Малибу"

А что из этих сладостей вам было хотелось попробовать?
Книгу Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада можно купить в book24.ru.
Journal information