Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

ПроСТО кухня

Чтобы такого приготовить, чтобы было вкусно, но готовилось быстро?
В таких случаях открываю кулинарные книги, и вуаля, какой-то из рецептов цепляет, значит, его и буду готовить.
Правда у меня не все так просто. Например, для приготовления куриной грудки в соевом соусе с кунжутом в рецепте используется брокколи. ну не оказалось брокколи, поэтому заменяем на шампиньоны.

P4300035.jpg


И это не единственный рецепт из книги "ПроСТО кухня с Александром Бельковичем", который я готовила.




Впервые Александра Бельковича увидела в одной телепередаче (названия не помню), где он показывает, как из доступных продуктов приготовить что-то быстро, вкусно и при этом ресторанного уровня.
Знаете, что самое ценное? Тут нет каких-то экзотических продуктов, да и сам процесс приготовления описан понятно и показан в фотографиях.

Салат из хрустящего хлебного мякиша с разноцветными помидорами и авокадо.




Холодный томатно-перечный суп (гаспачо).




Сырный суп в хлебе.




Розовое ризотто с печеной свеклой и брынзой.




Гречневая лапша с капустой и яйцом.




Пастуший пирог с печенью.




Куриные сердечки в медово-горчичном соусе с перловкой и морковкой.





А вот и блюда, которое я готовила - куриная грудка в соевом соусе с кунжутом.






И картофельные драники с форелью.







Конечно же, в книг есть и десерты - Чизкейк с клубникой на шоколадной основе.




ПроСТО кухня с Александром Бельковичем



Tags: книги
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Муки выбора

    Желание есть, вдохновение тоже, а вот вариантов того, что хочется изобразить столько, что даже теряюсь ))) Друзья, помогите выбрать, что нарисовать.…

  • Акварельно-виртуальное путешествие

    Каждый раз отправляясь в путешествие, я делаю очень много фотографий. Особенно большой поток эмоций в первые дни пребывания в новом месте. И вот…

  • Первый раз

    Всегда бывает что-то в первый раз, но... Критерии для первого раза могут быть разными. Например, впервые в жизни или в текущем году. В прошедшие…

  • Самое приятное

    Самое приятное в рисовании портретов, это когда человек получается узнаваем. Фотографию Филиппа брала у бабушки, но узнали его родители, которые…

  • Люблю, но с оговоркой

    Я люблю лето с любой погодой, но есть одно огромное НО, что мешает мне наслаждаться в полной мере теплым временем года. Это комары... Нет, даже не…

  • Там начиналась война

    Читали, слышали, но видели только в фильмах. Но все это не идет ни в какое сравнение с тем, что было на самом деле. К счастью, что вернуться нельзя…

  • Твердый или мягкий?

    Что выбрать - твердый или мягкий? И речь идет не о характере или ощутимом свойстве предмета, а всего ли о карандашах. Обычные графитовые карандаши…

  • Клубничка или вишенка

    Ну вот и дождались... Лето - это не только солнце, тепло и много зелени, но это еще и изобилие фруктов и ягод. А значит можно все это поглощать в…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 210
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 57 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →