Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Куриная грудка в соевом соусе с кунжутом

Быстро, вкусно и просто!
Это вот про курицу в соевом соусе с кунжутом.

Самое длительное в приготовлении - это подготовка продуктов - нарезать грибы и курицу на нужные кусочки, а вот готовка займет не больше 10 минут.




Ингредиенты:
куриная грудка филе - 3 шт.
грибы - 400 г
соевый соус - 3 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - для жарки
имбирь молотый - на кончике ложки
кунжутное масло - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
зелень (петрушка или кинза)




Приготовление:
Грибы почистить и нарезать тонкими ломтиками.




Выкладываем сковороду с оливковым маслом и жарим до тех пор, пока не испарится жидкость.




Курное филе нарезаем на тонкие кусочки.




Обжариваем с двух сторон на другой сковороде около 5 минут (грибы и курица готовятся одновременно).




Чеснок нарезаем на дольки.




И отправляем к грибам чеснок и молотый имбирь.




Следом к грибам отправляется курица, соевый соус, кунжутное масло. Все перемешать и продолжить жарить еще 1-2 минуты.
Если нравится мясо в кисло-сладком соусе, то на этом этапе добавить в сковороду смесь из сока одного лимона и 40 г меда (или коричневого сахара).




Готовое блюдо выкладываем на тарелку, посыпаем кунжутом и зеленью.




Приятного аппетита!


Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Булгур с копченостями

    Хочу чего-то, чего сама не знаю... Вот примерно такое бывает, когда встает вопрос, что приготовить. Идеи и вдохновение приходиться искать в…

  • Как выжить в кризис или ищу работу

    За свою жизнь мне уже неоднократно приходилось сталкиваться с кризисом. То деньги поменяли, и на все, что копилось на машину, смогли купить мебель в…

  • Швейцария без остановок

    Страна, которая потрясает с самого первого мгновения. И для этого не нужно заезжать в какой-то город, мы просто едем по трассе. Пейзаж мелькает на…

  • Витамины для карантина и не только!

    Друзья, в непростое время эпидемии очень важно правильное, сбалансированное питание,  а также прием витаминов и комплекса микроэлементов. Организм,…

  • Девушки бывают разные

    «Не ходите, дети, в Африку гулять…» Ой, не так Не бухайте, парни, в Мексике на пляже… Хоть там и не видно акул и горилл, зато можно попасть под…

  • Охота на охотников

    Охота, а точнее фотоохота - дело увлекательное. И порой охотник сам становится "добычей" другого охотника. Целая цепочка! Одним "выстрелом"…

  • Джим Пуговка и машинист Лукас

    Хотели бы жить на необитаемом острове? Ну как необитаемом…  Все, конечно, очень относительно, остров малюсенький и там живут 4 человека и паровоз…

  • Японский омлет с зеленым луком

    Японская еда для нас стала более привычна. Хотя, если смотреть, что мы едим, то получится, что просто некоторые блюда мы адаптировали под себя и…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 201
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →