Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Куриная грудка в соевом соусе с кунжутом

Быстро, вкусно и просто!
Это вот про курицу в соевом соусе с кунжутом.

Самое длительное в приготовлении - это подготовка продуктов - нарезать грибы и курицу на нужные кусочки, а вот готовка займет не больше 10 минут.




Ингредиенты:
куриная грудка филе - 3 шт.
грибы - 400 г
соевый соус - 3 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - для жарки
имбирь молотый - на кончике ложки
кунжутное масло - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
зелень (петрушка или кинза)




Приготовление:
Грибы почистить и нарезать тонкими ломтиками.




Выкладываем сковороду с оливковым маслом и жарим до тех пор, пока не испарится жидкость.




Курное филе нарезаем на тонкие кусочки.




Обжариваем с двух сторон на другой сковороде около 5 минут (грибы и курица готовятся одновременно).




Чеснок нарезаем на дольки.




И отправляем к грибам чеснок и молотый имбирь.




Следом к грибам отправляется курица, соевый соус, кунжутное масло. Все перемешать и продолжить жарить еще 1-2 минуты.
Если нравится мясо в кисло-сладком соусе, то на этом этапе добавить в сковороду смесь из сока одного лимона и 40 г меда (или коричневого сахара).




Готовое блюдо выкладываем на тарелку, посыпаем кунжутом и зеленью.




Приятного аппетита!


Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Кухня предков

    Да что мы едим? Кругом одна химия! Как итог: аллергии, аппатия, хронические болезни, и даже просто усталость. А вот раньше... Да, раньше и люди…

  • Дачные итоги

    Осень пришла, настала пора подводить итоги. А итоги у нас на даче очень даже симпатичные и вкусные ))…

  • Улица Пьяного рыцаря

    Старый город в Таллине хранит свои тайны. Некоторые из них вполне можно узнать, если пройтись по узким улочкам. Чего тут только не было...…

  • Закулисные тайны самого смешного театра страны

    Вы всегда говорите правду? Врут, обманывают, лукавят или не договаривают абсолютно все. Кто-то это делает осознанно, а кто-то - без злого умысла,…

  • Паста с креветками

    Кто не любит вкусно поесть? Думаю, что таких не найдется, но почему-то считается, что если вкусно, то обязательно долго и сложно. Спешу вас…

  • Подарок осени

    Эта осень выдалась на славу, ловили не только солнечные денечки и тепло, но и подарочки в виде даров леса. В субботу на боулинге решили, что в…

  • Путешествия, которые объединяют

    Путешествия - это часть моей жизни. Но так было не всегда, начиналось все с журналов и телепередач - я смотрела, мечтала и представляла себя на месте…

  • Узнай сказку

    Сказка, сказка, я тебя знаю... Мне нравится, что в нашем городе с каждым годом становится все больше сказочных персонажей. А вот и они - наши герои…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 185
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →