Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Куриная грудка в соевом соусе с кунжутом

Быстро, вкусно и просто!
Это вот про курицу в соевом соусе с кунжутом.

Самое длительное в приготовлении - это подготовка продуктов - нарезать грибы и курицу на нужные кусочки, а вот готовка займет не больше 10 минут.




Ингредиенты:
куриная грудка филе - 3 шт.
грибы - 400 г
соевый соус - 3 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - для жарки
имбирь молотый - на кончике ложки
кунжутное масло - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
зелень (петрушка или кинза)




Приготовление:
Грибы почистить и нарезать тонкими ломтиками.




Выкладываем сковороду с оливковым маслом и жарим до тех пор, пока не испарится жидкость.




Курное филе нарезаем на тонкие кусочки.




Обжариваем с двух сторон на другой сковороде около 5 минут (грибы и курица готовятся одновременно).




Чеснок нарезаем на дольки.




И отправляем к грибам чеснок и молотый имбирь.




Следом к грибам отправляется курица, соевый соус, кунжутное масло. Все перемешать и продолжить жарить еще 1-2 минуты.
Если нравится мясо в кисло-сладком соусе, то на этом этапе добавить в сковороду смесь из сока одного лимона и 40 г меда (или коричневого сахара).




Готовое блюдо выкладываем на тарелку, посыпаем кунжутом и зеленью.




Приятного аппетита!


Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Избавление от страхов

    Можно сколько угодно избегать того, что тебя пугает, но так и продолжать жить с этим страхом. А можно хотя бы попытаться взглянуть поближе и…

  • Муки выбора

    Желание есть, вдохновение тоже, а вот вариантов того, что хочется изобразить столько, что даже теряюсь ))) Друзья, помогите выбрать, что нарисовать.…

  • Акварельно-виртуальное путешествие

    Каждый раз отправляясь в путешествие, я делаю очень много фотографий. Особенно большой поток эмоций в первые дни пребывания в новом месте. И вот…

  • Первый раз

    Всегда бывает что-то в первый раз, но... Критерии для первого раза могут быть разными. Например, впервые в жизни или в текущем году. В прошедшие…

  • Самое приятное

    Самое приятное в рисовании портретов, это когда человек получается узнаваем. Фотографию Филиппа брала у бабушки, но узнали его родители, которые…

  • Люблю, но с оговоркой

    Я люблю лето с любой погодой, но есть одно огромное НО, что мешает мне наслаждаться в полной мере теплым временем года. Это комары... Нет, даже не…

  • Там начиналась война

    Читали, слышали, но видели только в фильмах. Но все это не идет ни в какое сравнение с тем, что было на самом деле. К счастью, что вернуться нельзя…

  • Твердый или мягкий?

    Что выбрать - твердый или мягкий? И речь идет не о характере или ощутимом свойстве предмета, а всего ли о карандашах. Обычные графитовые карандаши…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 210
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →