Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Пельмени накормят всех!

Тебя накормит, себя накормит...
Примерно так можно сказать, если перефразировать знаменитую фразу из фильма "Иван Васильевич меняет профессию".

Но все это лирическое отступление от жизненной реальности.

А реальность такова, отправляясь в путешествие на Байкал, я как всегда позаботилась, чтобы набить холодильник продуктами, чтобы сын в наше отсутствие мог нормально питаться.

Какого же было мое удивление после возвращения, что большая часть заготовок была на месте.
- Что же ты ел?
- Пельмешки!
- Одни пельмени?
- Нет, не одни... А много - классические, сибирские, элитные с разным мясным фаршем.





Как оказалось, что в наше отсутствие сын решил проявить самостоятельность (может быть чаще мне уезжать?) и сам организовал питание. Шел с работы, заглянул в магазин "Продукты Ермолино", а там цены понравились, вот и набрал всех видов.










Мало того, что он сам лопал пельмешки, так еще и бабушку кормил. Правда сам он предпочитает классические, те самые, которые заняли 5 место в ТОП-10 лучших российских пельменей в исследовании Роскачества. Они не только недорогие, но и качественные. Получается вполне можно выбрать вкусное и выгодное.
Классика должна быть классикой до конца, поэтому и пельмени предпочитает со сметаной, которая тоже продается в этом магазине.








А вот бабушке по душе пришлись "Элитные" с индейкой из линейки "Натурале" (готовятся из отборного мяса, без добавления усилителей вкуса, муки высшего сорта, только фарш, специи, лук). Это нужно было слышать, как она их нахваливала. Пришлось даже залезть на сайт - https://www.ermolino-produkty.ru, чтобы найти адрес фирменного магазина рядом с дачей, чтобы она и летом могла ими лакомиться )))
Пельмени с индейкой вкусно, как со сметаной, так и с бульоном и черным перчиком.








Я же выбрала пельмени "Элитные" с говядиной" - очень достойный вариант.
Их я решила приготовить по особенному - поджарить. Но кто-то их полностью обжаривает в растительном масле по типу чебуреков, а я обжариваю только слегла, а потом добавляю бульон и уже под крышкой довожу до готовности.






Во всех трех вариантах, которые я уже попробовала, понравилось тесто - нежное, но при этом не разваливается, не слипается.
Все идеально. Теперь хочу попробовать и другие виды.


Tags: еда, кулинария
Subscribe

  • Забота о здоровье — Симона подскажет

    Что ценнее всего на свете? Возможно, кто-то начнет перечислять материальные ценности, но в этом мире не все можно посчитать в денежном эквиваленте.…

  • Ёлка своими руками

    " Ждать уже недолго, Скоро будет ёлка..." Творчество бывает разное, можно печь вкусняшки, можно рисовать... А есть еще много интересного, где…

  • Как стать идеальной

    Есть такое фильм - "О чем думают женщины", и там главный герой обладал даром слышать женские мысли. так о чем же думают женщины? О счастье, любви,…

  • Лайфхак для велосипеда

    Мне часто приходится ездить в электричках... Электрички - это отдельный мир, даже в поездах не так. Тут тебе и споют, и станцуют, напоят и накормят.…

  • Golg+ на день рождения

    За последние пять лет я поняла, что день рождения проведенный в путешествии - это лучший день рождения. Этот год не стал исключением, даже заранее…

  • Перепрошивка организма

    Можно верить или нет, но когда кажется, что уже все... ничего не поможет, включается тумблер и случается чудо. Для меня таким тумблером является…

  • Где взять силы или один мой день по программе Detox

    Как вы себе представляете пребывание в санатории? Обычно это выглядит так - размеренный режим дня, полноценное питание, пара-тройка процедур,…

  • Отправляюсь за сокровищем

    Сокровища - это богатство. Но не всегда богатство измеряется деньгами. К примеру, здоровье не купишь ни за какие деньги, и при этом оно является…

  • Солнце – друг или враг?

    Собираетесь в отпуск в жаркие экзотические страны? Тогда не забудьте положить в косметичку средства для защиты кожи и волос. И не старайтесь в…

promo kladez_zolota апрель 13, 07:03 227
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Забота о здоровье — Симона подскажет

    Что ценнее всего на свете? Возможно, кто-то начнет перечислять материальные ценности, но в этом мире не все можно посчитать в денежном эквиваленте.…

  • Ёлка своими руками

    " Ждать уже недолго, Скоро будет ёлка..." Творчество бывает разное, можно печь вкусняшки, можно рисовать... А есть еще много интересного, где…

  • Как стать идеальной

    Есть такое фильм - "О чем думают женщины", и там главный герой обладал даром слышать женские мысли. так о чем же думают женщины? О счастье, любви,…

  • Лайфхак для велосипеда

    Мне часто приходится ездить в электричках... Электрички - это отдельный мир, даже в поездах не так. Тут тебе и споют, и станцуют, напоят и накормят.…

  • Golg+ на день рождения

    За последние пять лет я поняла, что день рождения проведенный в путешествии - это лучший день рождения. Этот год не стал исключением, даже заранее…

  • Перепрошивка организма

    Можно верить или нет, но когда кажется, что уже все... ничего не поможет, включается тумблер и случается чудо. Для меня таким тумблером является…

  • Где взять силы или один мой день по программе Detox

    Как вы себе представляете пребывание в санатории? Обычно это выглядит так - размеренный режим дня, полноценное питание, пара-тройка процедур,…

  • Отправляюсь за сокровищем

    Сокровища - это богатство. Но не всегда богатство измеряется деньгами. К примеру, здоровье не купишь ни за какие деньги, и при этом оно является…

  • Солнце – друг или враг?

    Собираетесь в отпуск в жаркие экзотические страны? Тогда не забудьте положить в косметичку средства для защиты кожи и волос. И не старайтесь в…