Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Фасоль с кедровыми орешками и индейкой

Быстро и просто...
Именно такого правила я придерживаюсь в кулинарии. Это не значит, что я не заморачиваюсь с приготовлением сложных блюд, но чаще выбираю то, что готовится быстро. Фасоль с кедровыми орешками и чесноком именно такое.

Блюдо хорошо как в горячем виде, так и холодном в качестве закуски.




Ингредиенты:
стручковая фасоль - 500 г
чеснок - 2 зубчика
кедровые орехи - 1-2 ст.л.
индейка (филе) - 400 г
растительное масло - для жарки
сливочное масло (по желанию) - 30 г
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
В большую сковороду наливаю немного масла и засыпаю фасоль (не размораживая).




Обжариваем пару минут и добавляем измельченный чеснок. Оставляем минут на пять, не забывая помешивать.




Теперь приправляем специями и кедровыми орешками. Мне еще нравится добавлять кусочек сливочного масла - вкус становится лучше (но это мое восприятие).




Индейку порезать на тонкие кусочки, посолить, поперчить и обжарить до готовности (не больше 10 минут) на отдельной сковороде (лучше гриль).




Если готовить фасоль и индейку одновременно, то процесс приготовления ужина составляет около 15 минут.




Приятного аппетита!

А у вас есть в запасе рецепты, которые готовятся быстро?


Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Возьми меня штурмом

    Ходячая катастрофа — это все, что касается быта и службы Вы можете себе представить девушку, которая мечтает служить в спецназе? Даже если…

  • Спагетти с мясом

    Вермишель, макароны, спагетти, лапша... Все это макаронные изделия для блюда, которое в ресторанах объединяют одним название - паста. Почему я…

  • Не хватает красок? Раскрасим сами

    Платье я купила осенью еще год назад… Платье летнее, поэтому поносить не успела, предполагалось, что будет обновка к лету. Но обстоятельства этого…

  • Маньяк детализации

    Мне нравится все легкое и воздушное. Восхищаюсь работами, в которых при помощи минимального количества мазков узнаются объекты, места и даже…

  • В поход с термосом

    Я верю, все еще будет... Пусть за окном дождь, хмуро и холодно, но погода изменчива как в одну сторону, так и в другую. И как только случится…

  • Собственное солнце

    Какие цветы у вас ассоциируются с солнцем? Для меня это в первую очередь цветы подсолнуха. И именно поэтому в пасмурный день решила, что нужно…

  • Это было недавно, это было давно

    Запускаем маховик времени и отправляемся, например, на 10 лет в прошлое... Вы помните, что было тогда? Я сразу и не смогла, только благодаря…

  • Осень - осень

    Что нужно для создания картины? Бумага или холст, краски и кисточки... Это знают все. А когда начинаешь погружаться в детали, то понимаешь, что…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 220
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 54 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →