Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Фасоль с кедровыми орешками и индейкой

Быстро и просто...
Именно такого правила я придерживаюсь в кулинарии. Это не значит, что я не заморачиваюсь с приготовлением сложных блюд, но чаще выбираю то, что готовится быстро. Фасоль с кедровыми орешками и чесноком именно такое.

Блюдо хорошо как в горячем виде, так и холодном в качестве закуски.




Ингредиенты:
стручковая фасоль - 500 г
чеснок - 2 зубчика
кедровые орехи - 1-2 ст.л.
индейка (филе) - 400 г
растительное масло - для жарки
сливочное масло (по желанию) - 30 г
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
В большую сковороду наливаю немного масла и засыпаю фасоль (не размораживая).




Обжариваем пару минут и добавляем измельченный чеснок. Оставляем минут на пять, не забывая помешивать.




Теперь приправляем специями и кедровыми орешками. Мне еще нравится добавлять кусочек сливочного масла - вкус становится лучше (но это мое восприятие).




Индейку порезать на тонкие кусочки, посолить, поперчить и обжарить до готовности (не больше 10 минут) на отдельной сковороде (лучше гриль).




Если готовить фасоль и индейку одновременно, то процесс приготовления ужина составляет около 15 минут.




Приятного аппетита!

А у вас есть в запасе рецепты, которые готовятся быстро?


Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Акварельно-виртуальное путешествие

    Каждый раз отправляясь в путешествие, я делаю очень много фотографий. Особенно большой поток эмоций в первые дни пребывания в новом месте. И вот…

  • Первый раз

    Всегда бывает что-то в первый раз, но... Критерии для первого раза могут быть разными. Например, впервые в жизни или в текущем году. В прошедшие…

  • Самое приятное

    Самое приятное в рисовании портретов, это когда человек получается узнаваем. Фотографию Филиппа брала у бабушки, но узнали его родители, которые…

  • Люблю, но с оговоркой

    Я люблю лето с любой погодой, но есть одно огромное НО, что мешает мне наслаждаться в полной мере теплым временем года. Это комары... Нет, даже не…

  • Там начиналась война

    Читали, слышали, но видели только в фильмах. Но все это не идет ни в какое сравнение с тем, что было на самом деле. К счастью, что вернуться нельзя…

  • Твердый или мягкий?

    Что выбрать - твердый или мягкий? И речь идет не о характере или ощутимом свойстве предмета, а всего ли о карандашах. Обычные графитовые карандаши…

  • Клубничка или вишенка

    Ну вот и дождались... Лето - это не только солнце, тепло и много зелени, но это еще и изобилие фруктов и ягод. А значит можно все это поглощать в…

  • Самое сложное

    Что само сложное в изображении человека? Кто-то говорит, глаза. Для кого-то - нос или губы. Как вариант - кисти рук. Для меня же трудным моментом,…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 210
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 54 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →