?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Мое семейство любит, когда я экспериментирую на кухне, это значит, что будет что-то вкусное.
Для этого берем книгу, просматриваем рецепты и... за что-то обязательно глаз зацепится. Это когда смотришь и понимаешь, что вот это то, что нужно.
Так произошло с фаршированными кабачками по-итальянски - практически любовь с первого взгляда ))




Ингредиенты:
кабачки - 5 шт
растительное масло - 2 ст.л.
сыр адыгейский - 350 г
твердый сыр - 150 г
маслины или оливки без косточек - 8-10 шт.
зелень (петрушка и укров) - 20-30 г
соль, перец




Приготовление:

Кабачки помыть, разрезать пополам и аккуратно, чтобы не повредить стенки, максимально удалить мякоть.








Оставшуюся мякоть кабачка, адыгейский сыр и зелень мелко нарезать.








Все перемешать и этой смесью наполнить кабачковые лодочки. Оливки разрезать на две половинки и добавить в каждую лодочку по 2-3 половинки.




Финальный штрих - обильно засыпаем сверху тертым твердым сыром и ставим в духовку запекаться на 30-35 минут при температуре 180 градусов. Визуальным критерием будет появление румяной сырной корочки.






Приятного аппетита!



Последние записи в журнале

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Съемки в кино

    Путешествуете, гуляете по городу. И вдруг... становитесь свидетелем съемки фильма. А если повезет, то можно и сняться в массовке. В первый визит в…

  • С кем общаться?

    Как хочется общаться с приятными людьми. И вроде бы мы это понимаем, но ситуации вынуждают нас действовать вопреки нашему желанию. А вы вольны в…

  • Возрождение деревни

    Большой город или маленькое село? Приглаженный лоск или натуральная реальность... Большие города хороши с точки зрения туристических объектов.…

  • Кому это выгодно?

    Никому доверять нельзя, даже тем, кому всегда доверял. Пару лет назад в нашем городе после новогодних праздников прокатилась волна с фальшивыми…

  • Как соль

    - Я как соль... - Это как? - Как мокрая соль. Не высыпаюсь! А сколько часов вам нужно для сна, чтобы потом в течении дня не зевать? Прелесть…

  • Не только каменные стены...

    У каждого города есть свои тайны, достопримечательности, и Нарни не исключение в этом отношении. Подобно многим маленьким городам Умбрии, Нарни до…

  • Результат новогодних каникул

    Что можно делать в новогодние праздники? Отдыхать, гулять, путешествовать... А еще, заниматься любимым хобби. Оказывается, стоит немного отдохнуть и…

  • Волшебное дерево

    В лесу родилась ёлочка... Мы все привыкли, что главный атрибут Нового года - ёлка. Но... первоначально это дерево считалось символом Рождества.…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 59 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
orion4
15 дек, 2018 04:14 (UTC)
С сыром очень даже не плохо:)
kladez_zolota
15 дек, 2018 04:14 (UTC)
С сыром вкусно получается.
(без темы) - lukilukii - 15 дек, 2018 05:24 (UTC) - Развернуть
misareg
15 дек, 2018 04:24 (UTC)
очень аппетитно, как всегда!
k_markarian
15 дек, 2018 04:47 (UTC)
Разве что только парусов таким супер-лодочкам не хватает)))
kladez_zolota
15 дек, 2018 04:51 (UTC)
Можно и паруса приделать при желании ))
rhumb
15 дек, 2018 04:59 (UTC)
люблю адыгейский сыр
полагаю, что вкупе с кабачками получилось весьма приятное блюдо
kladez_zolota
15 дек, 2018 05:00 (UTC)
Получилось действительно вкусно. Если бы было по другому, я бы не стала писать )
rider3099
15 дек, 2018 05:01 (UTC)
О, это наверное очень вкусно!
kladez_zolota
15 дек, 2018 05:02 (UTC)
Очень вкусно!
С наполнителями можно экспериментировать.
lady_catari
15 дек, 2018 05:05 (UTC)
Очень люблю кабачки. Отличный рецепт.)
kladez_zolota
15 дек, 2018 05:06 (UTC)
Вот такой вариант пробовала первый раз. Получается вкусно.
vakimov
15 дек, 2018 05:12 (UTC)
Осталось выяснить откуда утром взять кабачки
kladez_zolota
15 дек, 2018 05:17 (UTC)
Можно купить днем и к вечеру приготовить ))
16vik09
15 дек, 2018 05:29 (UTC)
Люблю кабачки! А уж приготовленные таким образом - пальчики оближешь!
kladez_zolota
15 дек, 2018 05:35 (UTC)
Да, этот вариант вполне удачный.
livejournal
15 дек, 2018 05:32 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
karhu53
15 дек, 2018 05:43 (UTC)
Очень вкусно!
trueadviser
15 дек, 2018 05:46 (UTC)
Аппетитно выглядит
kladez_zolota
15 дек, 2018 05:54 (UTC)
Я старалась )
cheslavkon
15 дек, 2018 06:05 (UTC)
Я не спорю, что это вкусно, но кабачки вызывают у меня изжогу, а потому я их не ем.
kladez_zolota
15 дек, 2018 07:34 (UTC)
Тогда лучше их исключить
amarok_man
15 дек, 2018 06:05 (UTC)
Всё умеешь ! На разный вкус ! ) Представляю как радуешь своих домашних кулинарными изысками ! )
kladez_zolota
15 дек, 2018 07:33 (UTC)
Вкусно поесть все любят))
shatff
15 дек, 2018 06:06 (UTC)
Жене покажу... аппетитно выглядит)
kladez_zolota
15 дек, 2018 07:32 (UTC)
Надеюсь, что понравится
luvida
15 дек, 2018 06:43 (UTC)
Вкуснотища)
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 59 комментариев — Оставить комментарий )