Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Торт без выпечки

Десерт без выпечки? Так это же то, что надо!
Именно такая мысль промелькнула у меня в голове, когда я увидела этот рецепт.
Такие варианты мне кажутся легкими в приготовлениями и быстрыми.
Этот торт готовится и быстро, и нет. Как такое возможно? Все очень просто. Возни мало. но готовится он будет несколько часов, т.к. торт должен остыть в холодильнике, принцип такой же, как в "птичьим молоком". По вкусу получается очень нежный и совсем не приторный тортик.




Ингредиенты основа:
шоколадное печенье - 300 г
чернослив - 100 г
орехи (миндаль или грецкие) - 60 г
молоко - 2 ст.л.
соль - щепотка

Ингредиенты сырного слоя:
сливочный творожный сыр - 250 г
сметана - 200 г
сливки - 300 г
сахар - 100 г
желатин - 20 г
ванилин - 1 пакетик (5 г)
шоколад - 50 г




Приготовление:
Орехи, печенье, чернослив, молоко и соль - размельчить и перемешать в блендере.




Форму для выпечки выложить пленкой.




И в ней распределить массу для основы, утрамбовать и поставить в холодильник.




Желатин предварительно замочить в холодной воде (согласно инструкции на упаковке).




Шоколад растопить на водяной бане и соединить со сливками (50 мл).




Остальные сливки соединить с желатином и нагреть до кипения, но не кипятить. Для дальнейшего использования дать остыть.
В миске взбить сливочный сыр, сметану, сахар и ванилин.




Сливки с желатином соединить со сливочной массой.




4 ст.л. сливочной массы добавить к шоколаду.




Сливочную массу выложить на корж, и сверху хаотично влить шоколадную массу.






Отправляем будущий торт в холодильник минимум на 3 часа, но идеально оставить на 8-10 часов.




Приятного аппетита!

Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Коты и не только

    Котиков много не бывает... И это утверждение было проверено на практике. Как только у меня появлялись открытки с котами, так они сразу отправлялись к…

  • Дары востока

    В этом году мне захотелось сделать серию картин с гранатами. Сочные и яркие фрукты - это своего рода символ семейного счастья и изобилия. Гранаты…

  • Кто я?

    Очень часто, при взгляде на жизнь, складывается впечатление, что человек живет, но словно не своей жизнью. Родители или наставники давно уже всё…

  • Акварельные открытки

    В конце прошлого года мне захотелось создать открытки, но не печатные в типографии, а полностью ручной работы. Купила специальную бумагу с резным…

  • Родной дом

    Путь картины начинается не с момента ее создания, а с того, что на ней изображено. Ведь не просто так оно стало объектом внимания. Дом, возведенный…

  • Спорт и творчество

    Я никогда не считала себя спортсменкой, здоровье не позволяло. Но однажды я поняла: нужно просто найти "свой" спорт. Начала с цигун – и энергия…

  • Премиальная выставка

    В историческом особняке Ф. А. Ардалионова, расположенном в самом сердце Москвы, состоялось торжественное открытие Премиальной выставки «Звезда…

  • Гранаты

    Восток, Тибет, сказки... Именно эти темы крутились в моей голове, когда я решила создать картину с гранатами. Точнее, планируется целая серия с…

  • Модильяни — на крыльях безумия

    «Художник должен быть голодным»…Считается, что это подстегивает на творчество. Но я с этим не согласна, т.к. в погоне за деньгами, хоть какими-то,…

promo kladez_zolota february 3, 2023 07:03 156
Buy for 50 tokens
Пора подвести итоги... Обычно это делают в конце какого-то периода, например, по окончании месяца или года. Но что-то пошло не по плану, поэтому итоговая онлайн выставка за 2022 год была не в конце декабря прошлого года и даже не в начале января, а будет сейчас. Цветы и фрукты: " Маки"…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 64 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Коты и не только

    Котиков много не бывает... И это утверждение было проверено на практике. Как только у меня появлялись открытки с котами, так они сразу отправлялись к…

  • Дары востока

    В этом году мне захотелось сделать серию картин с гранатами. Сочные и яркие фрукты - это своего рода символ семейного счастья и изобилия. Гранаты…

  • Кто я?

    Очень часто, при взгляде на жизнь, складывается впечатление, что человек живет, но словно не своей жизнью. Родители или наставники давно уже всё…

  • Акварельные открытки

    В конце прошлого года мне захотелось создать открытки, но не печатные в типографии, а полностью ручной работы. Купила специальную бумагу с резным…

  • Родной дом

    Путь картины начинается не с момента ее создания, а с того, что на ней изображено. Ведь не просто так оно стало объектом внимания. Дом, возведенный…

  • Спорт и творчество

    Я никогда не считала себя спортсменкой, здоровье не позволяло. Но однажды я поняла: нужно просто найти "свой" спорт. Начала с цигун – и энергия…

  • Премиальная выставка

    В историческом особняке Ф. А. Ардалионова, расположенном в самом сердце Москвы, состоялось торжественное открытие Премиальной выставки «Звезда…

  • Гранаты

    Восток, Тибет, сказки... Именно эти темы крутились в моей голове, когда я решила создать картину с гранатами. Точнее, планируется целая серия с…

  • Модильяни — на крыльях безумия

    «Художник должен быть голодным»…Считается, что это подстегивает на творчество. Но я с этим не согласна, т.к. в погоне за деньгами, хоть какими-то,…