Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Картофельные лодочки

Все гениальное просто!
И если взять самые привычные продукты приготовить чуть-чуть иначе, то вкус получается совершенно другой.

Вчера писала о книге с рецептами, вот там и подсмотрела приготовление картофельных лодочек.




Ингредиенты:
- картофель - 6 шт.
- сладкий перец - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- сыр твердый - 150 г
- сливки (33%) - 2 ст.л.
- соль, перец, пряные травы - по вкусу




Приготовление:

Картофель помыть и отварить до готовности. Готовые картофелины остудить, разрезать на две половинки и чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть, не повреждая "лодочки".




Теперь готовим начинку. Репчатый лук, чеснок и перец обжарить на растительном масле до мягкого состояния.












Картофель размять и соединить с овощами. Туда же отправляются специи, сливки и половина измельченного сыра. Этой начинкой наполнить картофельные половинки.








Картофель уложить в смазаный маслом противень и посыпать сверху оставшимся сыром.






Запекать в духовке минут 20-30 при температуре 180 градусов.








Приятного аппетита!


Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Кто твоя бабушка, чувак? 

    Эта бабушка, какая надо бабушка… Нет, не милая и уютная старушка, которая печет пирожки. Вязать носочки и нянчиться с внуками, тоже не про нее.  Про…

  • Шоколад на юбилей

    30 - это много или мало? Когда звучит такой вопрос, то вспоминается мультик, где слоненок и мартышка рассуждали на тему, что такое много и мало. 5…

  • Если хочешь, нужно делать

    Бывают ситуации, когда чего-то хочется, но ходишь вокруг да около и не решаешься попробовать. Вот такая история у меня была с красками. Правда…

  • Семь ужинов 

    Можно ли спасти отношения в браке, когда кажется, что уже все потеряно? Кто-то махнет рукой и пустит поезд по название «брак» на самотек… И с таким…

  • Все продается и покупается

    Несколько лет назад, когда я только начинала рисовать, то просьбы нарисовать что-то на заказ я воспринимала негативно. Не было уверенности, не…

  • Путешествия по России не отходя от дома

    Тяга к путешествиям не проходит, если это делала регулярно. Но... Сейчас приходится подстраиваться под обстоятельства, и выбор многих был сделан в…

  • Семейное ограбление

    Планирование, подготовка, точность — это девиз папочки, которому лучше всего подходят эпитеты — вор, жулик, проходимец. И когда этому проходимцу…

  • Дачности

    Какие бы новости написать? А вот пусть будут дачности, т.е. новости с дачи ))) Получается такой мини отчет в картинках. Ну а если на словах - все…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 213
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 71 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Вроде рецепт весьма несложный..))
Все очень просто!
доброе утро!
аппетитно выглядит
Это еще и вкусно получилось.
Вот же какая богатая фантазия на вкусняшки)))))
Я пока идеи черпаю из книг.

orion4

1 year ago

Спасибо за рецепт !
Пожалуйста )
вкуснятинка
ага ))
И это называется просто?!))) Море работы)))))
Ну проще - просто отварить и съесть ))
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Как всё просто.
И - невероятно вкусно.
Вкусно! Я такое люблю)
Нечищеный картофель раздражает. А так ничего на вид вкусно
По рецепту было так, но думаю, что можно и почистить.
Отличная идея)
Аппетитная штука!)
Ох как необычно)
Оригинально! Приятного аппетита!)
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →