Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Картофельные лодочки

Все гениальное просто!
И если взять самые привычные продукты приготовить чуть-чуть иначе, то вкус получается совершенно другой.

Вчера писала о книге с рецептами, вот там и подсмотрела приготовление картофельных лодочек.




Ингредиенты:
- картофель - 6 шт.
- сладкий перец - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- сыр твердый - 150 г
- сливки (33%) - 2 ст.л.
- соль, перец, пряные травы - по вкусу




Приготовление:

Картофель помыть и отварить до готовности. Готовые картофелины остудить, разрезать на две половинки и чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть, не повреждая "лодочки".




Теперь готовим начинку. Репчатый лук, чеснок и перец обжарить на растительном масле до мягкого состояния.












Картофель размять и соединить с овощами. Туда же отправляются специи, сливки и половина измельченного сыра. Этой начинкой наполнить картофельные половинки.








Картофель уложить в смазаный маслом противень и посыпать сверху оставшимся сыром.






Запекать в духовке минут 20-30 при температуре 180 градусов.








Приятного аппетита!


Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Меня обозвали редиской

    Звонок... - (представляется, я не запомнила) у вас подозрительные операции по карте (на фоне шумы коол центра). - И что? - Это вы совершали…

  • Снежная семья

    Этой зимой в один из тех редких дней, когда был снегопад, в нашем лесу была обнаружена снежная семья. Нет, это не семейка снежных йети. Честно…

  • Любимая капуста

    Капусту есть полезно… А еще и вкусно! Но думаю, что некоторые со мной не согласны, особенно дети, особенно если это касается брокколи или цветной…

  • Любовь со взломом

    «Украл, выпил — в тюрьму! Украл, выпил — в тюрьму! Романтика!..» Честно говоря, это дикость, когда в жизни воровство становится основным смыслом…

  • Вариготти - это не только пляжи

    Сидеть на месте, валяться на пляже или отправиться на поиски приключений? Приехав в Вариготти, мы остановились на берегу моря (в прямом смысле) – из…

  • Эмоции

    Чтобы мы не происходило, но все наши действия направлены на то, чтобы в первую очередь испытать эмоции. И это нормально. Но чем старше мы становимся,…

  • Путешествие в подарок

    Примерно за месяц до дня рождения я начинаю задумываться, а чтобы я хотела получить в подарок. Вполне логично было бы предположить - украшения,…

  • Королевский корги

    Когда жизнь налажена, и все тебя любят, вдруг появляется кто-то, кто превосходит тебя во всем, ведь он такой мимишный…  Маленький щенок корги во всем…

Buy for 60 tokens
London Fashion Week Highlights highlight ['haɪlaɪt] - запоминающийся момент Взглянем на некоторые новаторские идеи модных кутюрье. And I think what simply doesn't work is something that's bland and boring and is trying to…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 71 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →