?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Каша гречневая и авторское название - "Счастливая Глаша".
Почему именно такое название, не знаю. Да и не важно, главное, чтобы было вкусно, а сочетание гречки и грибов именно таким и бывает ))

И так, с оказией мне достались лесные грибы. Конечно, эту кашу можно и готовить с шампиньонами, но лесные все же лучше, аромат у них особенный.





Ингредиенты:
гречневая крупа - 1 стакан
вода - 3 стакана
лук репчатый - 2 штуки
свежие грибы - 500 г
масло сливочное - 50 г
растительное масло для жарки
соль, перц - по вкусу




Приготовление:

Лесные грибы, порезать на крупные куски и отварить в подсоленной воде, не забывая убирать пену.






Гречневую крупу сварить, а можно даже переварить. На последнем этапе в кашу добавить сливочное масло.

Как только грибы сварятся, обжариваем их на сковороде с репчатым луком.








Готовую гречку и грибы соединяем вместе.




Приятного аппетита!


Последние записи в журнале

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Всё будет...

    У вегетарианцев много вкусных блюд. И это я говорю не потому, что решила перейти на другое питание. Просто мне было всегда интересно, как они еще не…

  • Корабль Петра

    Летнее путешествие давно закончилось, и я думала, что про все написала. Но я ошиблась, осталась незамеченной одна из достопримечательностей -…

  • Как добраться до Финляндии

    Быстро, удобно, с комфортом... Отправляясь в путешествие, мы для начала планируем способы передвижения. Естественно, что если путь длинный, то в…

  • Кто вор?

    Пациент скорее жив, чем мертв... Так эта фраза из мультика очень четко описывает ситуацию с одним из моих бывших сайтов. Почему бывший? Сайт уже…

  • Вареники с картофелем и соусом карбонара

    Вы больше любите вареники или пельмени? Думаю, сравнивать будет неправильно, у пельменей один вкус, у вареников другой. Тем более, что и начинка у…

  • По следам чемпионата

    Самое больше событие в этом году для нашей страны - это Чемпионам мира по футболу. Зимой и весной мы следили за подготовкой. Лето выдалось жарким,…

  • В хостеле с овечками

    Любое путешествие дарит что-то новое - люди, места, впечатления. Дорога от Италии до Германии заняла весь день, даже пришлось отказаться от…

  • Рулет с яйцом и пряным картофелем

    - Ну ты любишь готовить! Обычно в такой утвердительной форме мне говорят о моем увлечении. Нет, готовить я не люблю. Я люблю вкусно кормить свою…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 80 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
orion4
31 окт, 2018 05:07 (UTC)
Простенько и со вкусом))))
kladez_zolota
31 окт, 2018 05:13 (UTC)
Все гениальное просто ))
(без темы) - elena_kolbasa - 31 окт, 2018 14:10 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 31 окт, 2018 14:13 (UTC) - Развернуть
ayrat72
31 окт, 2018 05:09 (UTC)
Ага, мне тоже нравится сочетание вкусов грибов и гречки.
kladez_zolota
31 окт, 2018 05:13 (UTC)
Очень удачное сочетание ))
kogdatotam
31 окт, 2018 05:09 (UTC)
а название зачем?
kladez_zolota
31 окт, 2018 05:14 (UTC)
Ну обычно придумывают названия блюдам. Хотя, если не в ресторане, то можно и без названия )
juliya_lambert
31 окт, 2018 05:14 (UTC)
Вот правильно, главное вкусно,а название не важно
alkopona
31 окт, 2018 05:21 (UTC)
А я грибы все-таки больше с картошкой люблю)
kladez_zolota
31 окт, 2018 05:23 (UTC)
Ну разнообразие все же должно присутствовать )
trueadviser
31 окт, 2018 05:23 (UTC)
а грибов в лесу нынче не завезли...
kladez_zolota
31 окт, 2018 05:24 (UTC)
Если и были где-то, то уже все - сезон закончен )
nokasya
31 окт, 2018 05:44 (UTC)
Часто так делаю) А зимой разморозить опята и с ними!)))
kladez_zolota
31 окт, 2018 05:47 (UTC)
Мы в этом году почти не запасли грибов.
karhu53
31 окт, 2018 05:49 (UTC)
Люблю гречу )
kladez_zolota
31 окт, 2018 05:54 (UTC)
Хорошая и полезная каша.
lukilukii
31 окт, 2018 06:00 (UTC)
Довольно просто.
kladez_zolota
31 окт, 2018 06:09 (UTC)
Так это же здорово )
alexkolos
31 окт, 2018 06:01 (UTC)
Гречка она универсальная)) Пшенную кашу иногда люблю, пщеничную))
kladez_zolota
31 окт, 2018 06:08 (UTC)
Пшенную я готовлю только с тыквой.
amarok_man
31 окт, 2018 06:09 (UTC)
Каша наверняка вкусная ! А название очень смешное )
kladez_zolota
31 окт, 2018 06:42 (UTC)
Очень вкусная каша - рекомендую )
(без темы) - amarok_man - 31 окт, 2018 06:49 (UTC) - Развернуть
vakimov
31 окт, 2018 06:24 (UTC)
Гречневая каша - царица всех каш
romti
31 окт, 2018 06:26 (UTC)
Люблю гречку ;)
kladez_zolota
31 окт, 2018 06:40 (UTC)
Она полезная.
lady_catari
31 окт, 2018 06:27 (UTC)
Люблю этот рецепт. Не знала, что каша так называется.)
kladez_zolota
31 окт, 2018 06:39 (UTC)
Думаю, что это авторское название для книги. Мы то его готовим и без названий )
inna1903gr
31 окт, 2018 06:38 (UTC)
Гречка со мной по жизни рядом)
Ем ее
А в последнее время открыла для себя перловку, кто бы мог подумать))
kladez_zolota
31 окт, 2018 06:41 (UTC)
Если перловку правильно приготовить, то очень вкусно получается.
(без темы) - inna1903gr - 31 окт, 2018 06:43 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 31 окт, 2018 06:59 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 80 комментариев — Оставить комментарий )