Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

На фестиваль икры во Владивосток 3000

Известность — как икра: она, конечно, очень вкусная, но если вы едите ее каждый день, она вам быстро надоест.
Мэрилин Монро


Ну каждый день все таки никто из нас икру не ест, а вот иногда можно позволить, чтобы ощущался праздник, особенно если есть повод.
- Что за повод?
- Как вы не знаете? Так весь октябрь во Владивостоке 3000 проходит сезон икры.





Салат мимоза, наверное, знают все. Ну там куча слоев, где главным компонентом является рыба. В данном случае от рыбы решили отказаться, точнее, заменить на рыбу, но в другом исполнении - икрой кеты. Довольно оригинально.




Вареный картофель с домашней сметаной и икрой.




Сет из трех видов икры - кета, кежуч и нерка. Отличная закуска!




И тут вспоминается фраза Шаляпина: "Икрой не закусывают, ее водкой запивают". И соблюдая эту традицию в ресторане к каждому блюду с икрой подают рюмку водки. Представляете, как можно назапиваться, если поставить цель попробовать все блюда из сезонного меню ))))






Ну а если вы не любитель водки, то вполне нормально заменить на шампанское.






Крем суп из сельдерея и авокадо с копченой солью и икрой. Это не просто вкусно, а очень вкусно.




Картофельные вареники со сметаной и икрой. Вкусно! Такое я делала дома, правда если есть икра, то про сметану забывала )))




Если посмотреть на меню, то кажется, что с икрой можно приготовить все, что угодно, даже спагетти.
Спагетти с папоротником и икрой - в блюдо щедро добавлен красный перец, т.ч. его можно отнести к категории острых блюд.




Спагетти с дальневосточным лососем, икрой и сливочным соусом - тоже острое, но умеренно.




Вполне достойно смотрится стейк из дальневосточного лосося со сливочным соусом, картофелем и икрой.




А вот это блюдо остается загадкой, пока его не попробуешь. Я сначала думала, что это что-то типа роллов - а-ля японская кухня. Ахааа, это не только не ролл, но и даже не закуска. Это десерт!
Да-да, вы не ошиблись - на темном бисквите лежит белый шоколад и красная икра.
Если нравятся вкусовые эксперименты, то можно попробовать.




Ресторан "Владивосток 3000" многие знают как музыкальный бар "Мумий Тролль" и приходят на концерт, т.ч. можно совместить и получить двойное удовольствие.




Мумий Тролль Music Bar
Тверская ул., 7, Москва, 125009
http://mumiytrollbar.com/



Tags: еда, кафе и рестораны, кулинария, рестораны
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Бабушка знает лучше

    Знаете какая любимая книга была у меня в детстве? Как бы это не странно звучало, но это кулинарная книга о правильном питании детей. На самом деле…

  • Рулеты из свинины с черносливом

    В моей семье есть блюда, которые после первого приготовления сразу попадают в любимчики. Из десертов - это трюфели и шоколадный торт. Из супов - это…

  • Пограничный остров

    О Брестской крепости знают все, и казалось бы ничего нового уже не возможно узнать, но все же есть места, куда попасть не так уж и просто. Это…

  • Казанский Арбат

    В каждом городе есть улица, которая является достопримечательностью, своего рода «Арбат», где прогуливаются не только туристы, но и местные жители. В…

  • Усач

    Сидит, шевелит усами и думает, кого бы обворожить своими усами. А усы знатные, редко, встретишь такие, особенно в крупном мегаполисе. Вот такие…

  • Яблоки и груши с творожной начинкой

    Десерты бывают не только вкусные, но и полезные. Например, творожная запеканка. Да-да, десерты - это не только тортики и пирожные ))) Из вкусные…

  • Кара-Даг

    Одна из основных достопримечательностей Коктебеля - это Карадагский заповедник. Горы, скалы - это так привлекает, правда полазить можно по некоторым…

  • Держать равновесие...

    Хочется к морю, на пляж... И быть, как эта божья коровка... Гармония и полный релакс. Ведь только в гармонии можно создать сад камней.…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 182
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 95 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →