Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

На фестиваль икры во Владивосток 3000

Известность — как икра: она, конечно, очень вкусная, но если вы едите ее каждый день, она вам быстро надоест.
Мэрилин Монро


Ну каждый день все таки никто из нас икру не ест, а вот иногда можно позволить, чтобы ощущался праздник, особенно если есть повод.
- Что за повод?
- Как вы не знаете? Так весь октябрь во Владивостоке 3000 проходит сезон икры.





Салат мимоза, наверное, знают все. Ну там куча слоев, где главным компонентом является рыба. В данном случае от рыбы решили отказаться, точнее, заменить на рыбу, но в другом исполнении - икрой кеты. Довольно оригинально.




Вареный картофель с домашней сметаной и икрой.




Сет из трех видов икры - кета, кежуч и нерка. Отличная закуска!




И тут вспоминается фраза Шаляпина: "Икрой не закусывают, ее водкой запивают". И соблюдая эту традицию в ресторане к каждому блюду с икрой подают рюмку водки. Представляете, как можно назапиваться, если поставить цель попробовать все блюда из сезонного меню ))))






Ну а если вы не любитель водки, то вполне нормально заменить на шампанское.






Крем суп из сельдерея и авокадо с копченой солью и икрой. Это не просто вкусно, а очень вкусно.




Картофельные вареники со сметаной и икрой. Вкусно! Такое я делала дома, правда если есть икра, то про сметану забывала )))




Если посмотреть на меню, то кажется, что с икрой можно приготовить все, что угодно, даже спагетти.
Спагетти с папоротником и икрой - в блюдо щедро добавлен красный перец, т.ч. его можно отнести к категории острых блюд.




Спагетти с дальневосточным лососем, икрой и сливочным соусом - тоже острое, но умеренно.




Вполне достойно смотрится стейк из дальневосточного лосося со сливочным соусом, картофелем и икрой.




А вот это блюдо остается загадкой, пока его не попробуешь. Я сначала думала, что это что-то типа роллов - а-ля японская кухня. Ахааа, это не только не ролл, но и даже не закуска. Это десерт!
Да-да, вы не ошиблись - на темном бисквите лежит белый шоколад и красная икра.
Если нравятся вкусовые эксперименты, то можно попробовать.




Ресторан "Владивосток 3000" многие знают как музыкальный бар "Мумий Тролль" и приходят на концерт, т.ч. можно совместить и получить двойное удовольствие.




Мумий Тролль Music Bar
Тверская ул., 7, Москва, 125009
http://mumiytrollbar.com/



Tags: еда, кафе и рестораны, кулинария, рестораны
Subscribe

  • Бойся своих желаний или как исполняются мечты

    Очень-очень хочется? Пожелай и по возможности забудь, т.е. нужно отпустить, как воздушный шарик. Думаете, это глупости, а вот и нет, я частенько…

  • Мечта становится реальностью

    Утро должно начинаться с правильного завтрака: яичница, сырники, каша - кто что пожелает)) И только после этого мы из придорожного отеля в Высшнем…

  • Открывая Серебряное ожерелье

    Надо в дорогу, надо в дорогу нам торопиться. Чтобы узнать, чтобы узнать... А узнавать мы будем новое и интересное в рамках проекта "Открывая…

  • Классика или Detox

    Вы любите эксперименты? А если от этого только польза? Я всегда с настороженностью отношусь ко всяким новомодным тенденциям. Долго присматриваюсь, а…

  • Как увидеть все и сразу?

    Высоко сижу, далеко гляжу... Приезжая в какой-то город, хочется его увидеть, и идеальная локация для этого - забраться повыше. В Вильнюсе нам…

  • Путешествие должно быть комфортным

    С чего начинается утро? Нет, не так… Т.к. утро у всех начинается по-разному. А вот как начинается идеальное утро? Открываешь глаза и…

  • Вы написали - получите и распишитесь...

    Перед началом экспедиции "Балтийская история" у каждого желающая была возможность оставить свой адрес и ... получить открытку с одного из этапов…

  • Солнечное золото

    Собрать солнышко и тепло, и поместить в камень, получится самородок наполненный энергией. Думаете, это что-то из раздела алмихии? Нет, все полное…

  • Не ждите чудес, чудите сами

    Вы верите в приметы? У всех народов есть определенные приметы, обряды, которые обрастают мистическими персонажами – бабайка, баба-яга, леший, банный……

promo kladez_zolota april 13, 07:03 227
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 95 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Бойся своих желаний или как исполняются мечты

    Очень-очень хочется? Пожелай и по возможности забудь, т.е. нужно отпустить, как воздушный шарик. Думаете, это глупости, а вот и нет, я частенько…

  • Мечта становится реальностью

    Утро должно начинаться с правильного завтрака: яичница, сырники, каша - кто что пожелает)) И только после этого мы из придорожного отеля в Высшнем…

  • Открывая Серебряное ожерелье

    Надо в дорогу, надо в дорогу нам торопиться. Чтобы узнать, чтобы узнать... А узнавать мы будем новое и интересное в рамках проекта "Открывая…

  • Классика или Detox

    Вы любите эксперименты? А если от этого только польза? Я всегда с настороженностью отношусь ко всяким новомодным тенденциям. Долго присматриваюсь, а…

  • Как увидеть все и сразу?

    Высоко сижу, далеко гляжу... Приезжая в какой-то город, хочется его увидеть, и идеальная локация для этого - забраться повыше. В Вильнюсе нам…

  • Путешествие должно быть комфортным

    С чего начинается утро? Нет, не так… Т.к. утро у всех начинается по-разному. А вот как начинается идеальное утро? Открываешь глаза и…

  • Вы написали - получите и распишитесь...

    Перед началом экспедиции "Балтийская история" у каждого желающая была возможность оставить свой адрес и ... получить открытку с одного из этапов…

  • Солнечное золото

    Собрать солнышко и тепло, и поместить в камень, получится самородок наполненный энергией. Думаете, это что-то из раздела алмихии? Нет, все полное…

  • Не ждите чудес, чудите сами

    Вы верите в приметы? У всех народов есть определенные приметы, обряды, которые обрастают мистическими персонажами – бабайка, баба-яга, леший, банный……