Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

На фестиваль икры во Владивосток 3000

Известность — как икра: она, конечно, очень вкусная, но если вы едите ее каждый день, она вам быстро надоест.
Мэрилин Монро


Ну каждый день все таки никто из нас икру не ест, а вот иногда можно позволить, чтобы ощущался праздник, особенно если есть повод.
- Что за повод?
- Как вы не знаете? Так весь октябрь во Владивостоке 3000 проходит сезон икры.





Салат мимоза, наверное, знают все. Ну там куча слоев, где главным компонентом является рыба. В данном случае от рыбы решили отказаться, точнее, заменить на рыбу, но в другом исполнении - икрой кеты. Довольно оригинально.




Вареный картофель с домашней сметаной и икрой.




Сет из трех видов икры - кета, кежуч и нерка. Отличная закуска!




И тут вспоминается фраза Шаляпина: "Икрой не закусывают, ее водкой запивают". И соблюдая эту традицию в ресторане к каждому блюду с икрой подают рюмку водки. Представляете, как можно назапиваться, если поставить цель попробовать все блюда из сезонного меню ))))






Ну а если вы не любитель водки, то вполне нормально заменить на шампанское.






Крем суп из сельдерея и авокадо с копченой солью и икрой. Это не просто вкусно, а очень вкусно.




Картофельные вареники со сметаной и икрой. Вкусно! Такое я делала дома, правда если есть икра, то про сметану забывала )))




Если посмотреть на меню, то кажется, что с икрой можно приготовить все, что угодно, даже спагетти.
Спагетти с папоротником и икрой - в блюдо щедро добавлен красный перец, т.ч. его можно отнести к категории острых блюд.




Спагетти с дальневосточным лососем, икрой и сливочным соусом - тоже острое, но умеренно.




Вполне достойно смотрится стейк из дальневосточного лосося со сливочным соусом, картофелем и икрой.




А вот это блюдо остается загадкой, пока его не попробуешь. Я сначала думала, что это что-то типа роллов - а-ля японская кухня. Ахааа, это не только не ролл, но и даже не закуска. Это десерт!
Да-да, вы не ошиблись - на темном бисквите лежит белый шоколад и красная икра.
Если нравятся вкусовые эксперименты, то можно попробовать.




Ресторан "Владивосток 3000" многие знают как музыкальный бар "Мумий Тролль" и приходят на концерт, т.ч. можно совместить и получить двойное удовольствие.




Мумий Тролль Music Bar
Тверская ул., 7, Москва, 125009
http://mumiytrollbar.com/



Tags: еда, кафе и рестораны, кулинария, рестораны
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Меня обозвали редиской

    Звонок... - (представляется, я не запомнила) у вас подозрительные операции по карте (на фоне шумы коол центра). - И что? - Это вы совершали…

  • Снежная семья

    Этой зимой в один из тех редких дней, когда был снегопад, в нашем лесу была обнаружена снежная семья. Нет, это не семейка снежных йети. Честно…

  • Любимая капуста

    Капусту есть полезно… А еще и вкусно! Но думаю, что некоторые со мной не согласны, особенно дети, особенно если это касается брокколи или цветной…

  • Любовь со взломом

    «Украл, выпил — в тюрьму! Украл, выпил — в тюрьму! Романтика!..» Честно говоря, это дикость, когда в жизни воровство становится основным смыслом…

  • Вариготти - это не только пляжи

    Сидеть на месте, валяться на пляже или отправиться на поиски приключений? Приехав в Вариготти, мы остановились на берегу моря (в прямом смысле) – из…

  • Эмоции

    Чтобы мы не происходило, но все наши действия направлены на то, чтобы в первую очередь испытать эмоции. И это нормально. Но чем старше мы становимся,…

  • Путешествие в подарок

    Примерно за месяц до дня рождения я начинаю задумываться, а чтобы я хотела получить в подарок. Вполне логично было бы предположить - украшения,…

  • Королевский корги

    Когда жизнь налажена, и все тебя любят, вдруг появляется кто-то, кто превосходит тебя во всем, ведь он такой мимишный…  Маленький щенок корги во всем…

Buy for 60 tokens
London Fashion Week Highlights highlight ['haɪlaɪt] - запоминающийся момент Взглянем на некоторые новаторские идеи модных кутюрье. And I think what simply doesn't work is something that's bland and boring and is trying to…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 95 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →