Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Кулинарный батл

Праздник начинается...
Начинается праздник... с кулинарного конкурса!

Каждый год студия Clever устраивает состязания среди поваров, которые не являются профессионалами, но очень любят готовить, и делают это талантливо и с творческим подходом.




Финал конкурса Clever Chef состоялся 10 октября. Это был настоящий праздник... сумасшедший крол, шампанское, вкусная еда, музыка и различные мастер-классы.




















Кулинарный балл состоялся между двумя девушками Анастасией и Ириной.




Для начала из большого выбора продуктов за 10 минут нужно было собрать свой набор и придумать блюдо. На приготовление кулинарного шедевра отводилось 50 минут.










Жюри в составе бренд-шефа кулинарной Студии Clever Сергея Фадеева, шеф-повар Олега Рыбакова и шеф-повар ресторана Райкин Plaza Hotel Марко Праццоли следили за ходом соревнований и определяли победителя, который получает не только кучу призов, но еще и возможность провести свой мастер-класс.
Если в прошлом году мне удавалось следить за процессом приготовления, то в этот раз финалисты держали в секрете своим рецепты, поэтому рецептов с пошаговым приготовлением не будет ))










Ирина готовила салат с уткой, картошкой и рукколой. Заправка на основе горчицы с бальзамиком.
Анастасия готовила салат с тунцом и креветками, два соуса - огуречный и биск, сыр и груша.

Мне сложно судить, кто из них лучше или хуже - это привилегия жюри. И победителем стала Анастасия.




Как проходил праздник можно посмотреть на этом видео.





Tags: еда, конкурс, кулинария, праздник
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Бабушка знает лучше

    Знаете какая любимая книга была у меня в детстве? Как бы это не странно звучало, но это кулинарная книга о правильном питании детей. На самом деле…

  • Рулеты из свинины с черносливом

    В моей семье есть блюда, которые после первого приготовления сразу попадают в любимчики. Из десертов - это трюфели и шоколадный торт. Из супов - это…

  • Пограничный остров

    О Брестской крепости знают все, и казалось бы ничего нового уже не возможно узнать, но все же есть места, куда попасть не так уж и просто. Это…

  • Казанский Арбат

    В каждом городе есть улица, которая является достопримечательностью, своего рода «Арбат», где прогуливаются не только туристы, но и местные жители. В…

  • Усач

    Сидит, шевелит усами и думает, кого бы обворожить своими усами. А усы знатные, редко, встретишь такие, особенно в крупном мегаполисе. Вот такие…

  • Яблоки и груши с творожной начинкой

    Десерты бывают не только вкусные, но и полезные. Например, творожная запеканка. Да-да, десерты - это не только тортики и пирожные ))) Из вкусные…

  • Кара-Даг

    Одна из основных достопримечательностей Коктебеля - это Карадагский заповедник. Горы, скалы - это так привлекает, правда полазить можно по некоторым…

  • Держать равновесие...

    Хочется к морю, на пляж... И быть, как эта божья коровка... Гармония и полный релакс. Ведь только в гармонии можно создать сад камней.…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 182
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 65 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →