?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Нежный, горячий и обволакивающий... И это все о шоколаде.
Один только его аромат способен доставить настоящее наслаждение )))

Поэтому не удивительно, и тортики у меня любимые именно шоколадные

И сегодня будет шоколадный шортбред.





Ингредиенты:
Мука – 150 г
Какао (порошок) – 30 г
Соль – на кончике ножа
Сахар – 100 г
Масло сливочное – 150 г
Ванилин или эссенция – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Шоколад (темный) – 100 г
Орехи – 100 г




Приготовление:
Сливочное масло желательно вытащить из холодильника заранее, чтобы оно размягчилось.
120 грамм сливочного масла соединить с сахарным песком и взбить до однородной гладкой массы. Добавляем ванилин и яйцо, продолжаем взбивать.








В отдельной миске соединить муку, какао порошок и щепотку соли, перемешать, а затем вмешать в масляную массу. Должна получиться мягкая, но тягучая смесь.








Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и заполняем тестом. Диаметр формы около 22 см.
Выпекаем корж 20 минут при температуре 180 градусов.
Шоколадная глазурь: на водяной бане растапливаем 100 грамм шоколада и 30 грамм сливочного масла.
Готовый корж смазываем шоколадной глазурью и посыпаем измельченными орехами.










Я использовала дробленые орехи миндаля и готовые миндальные лепестки.
Шоколадный шортбред с орехами готов.








Приятного аппетита!



Последние записи в журнале

  • Знакомство

    В этом блоге есть правила: выражаться цензурно и не оставлять в комментариях активные ссылки, все равно они будут удаляться. Если хотите чем-то…

  • Как встречают в лесных дебрях

    Лес, озеро – живописная природа во всей красе. Я бы сказала, что это концентрация природы, которую невозможно разбавить. Именно сюда, в Финляндию…

  • Итальянские телки

    Там, где красная земля… Там, где солома скручена в рулоны… Итальянские телочки отдыхают в полях, прячась от зноя под раскидистым деревом. 1. 2.…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 78 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
rider3099
5 окт, 2018 04:06 (UTC)
Должно быть восхитительно на вкус!
kladez_zolota
5 окт, 2018 04:46 (UTC)
Очень вкусно получается!
romti
5 окт, 2018 04:10 (UTC)
Такое наслаждение всем по нраву ;)
kladez_zolota
5 окт, 2018 04:46 (UTC)
Я тоже так думаю ))
padolski
5 окт, 2018 04:13 (UTC)
Утром - да: за милое дело! С чайком и перед работой! А так - сладкое себе не позволяю)
kladez_zolota
5 окт, 2018 04:46 (UTC)
Согласна, лучше всего утром )
zamira14
5 окт, 2018 04:36 (UTC)
Класс. Поеду в гости к детям, испеку. Себя не балую))) Категорически.
kladez_zolota
5 окт, 2018 04:47 (UTC)
Я тоже в основном пеку для своих. Но если шоколадное, то маленький кусочек съедаю ))
misareg
5 окт, 2018 04:38 (UTC)
вкусно!
karhu53
5 окт, 2018 04:44 (UTC)
Очень вкусно. Я редко ем сладкое - диабет
lady_catari
5 окт, 2018 04:54 (UTC)
Вот это вкуснота!)
tihiomyt
5 окт, 2018 04:58 (UTC)
вполне на завтрак такое))
kladez_zolota
5 окт, 2018 04:59 (UTC)
Ага, идеальный завтрак )))
(без темы) - tihiomyt - 5 окт, 2018 05:04 (UTC) - Развернуть
lukilukii
5 окт, 2018 05:09 (UTC)
Такое на каждому по силам!
kladez_zolota
5 окт, 2018 05:16 (UTC)
Тут все просто )
zhzhitel
5 окт, 2018 05:14 (UTC)
Очень хорошо, что я увидел этот пост утром, а не на ночь. Не заснул бы.
kladez_zolota
5 окт, 2018 05:19 (UTC)
Вкусные посты лучше смотреть утром ))
orion4
5 окт, 2018 05:19 (UTC)
Вкусно смотрится))))
kladez_zolota
5 окт, 2018 05:20 (UTC)
Вкусное и должно смотреться вкусным ))
juliya_lambert
5 окт, 2018 05:20 (UTC)
Сразу захотелось съесть кусочек)
kladez_zolota
5 окт, 2018 05:20 (UTC)
Тогда нужно испечь ))
trueadviser
5 окт, 2018 05:23 (UTC)
аппетитный
livejournal
5 окт, 2018 05:29 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
innuleska
5 окт, 2018 05:30 (UTC)
Ооо, у меня от одного описания уже спазм в желудке! Хочу! :))))
kladez_zolota
5 окт, 2018 05:34 (UTC)
Нужно воплотить в реальность ))
(без темы) - innuleska - 5 окт, 2018 05:40 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 78 комментариев — Оставить комментарий )