?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Усушка

Чтобы сохранить, нужно потрудиться.
Это применимо практически ко всему - здоровью, отношениям... Ну и конечно же к урожаю ))

Мало вырастить фрукты и овощи, собрать, важно все это сохранить как можно дольше.

Вот именно этим я занимаюсь последние несколько дней - сушу яблоки.
Для этой цели еще несколько лет назад купила сушилку.
Отличная вещь, могу я вам сказать.
Сушить можно все: овощи, фрукты и даже грибы и ягоды.




Из половины мешка яблок - получается около килограмма сухофруктов.




















Точно так же сушила баклажаны, которые потом использую для приготовления супа.
В прошлом году кроме яблок, я сушила и помидоры, а потом со специями закладывала в банки и заливала оливковым маслом.


















Получается очень вкусно!


Последние записи в журнале

  • Знакомство

    В этом блоге есть правила: выражаться цензурно и не оставлять в комментариях активные ссылки, все равно они будут удаляться. Если хотите чем-то…

  • Как встречают в лесных дебрях

    Лес, озеро – живописная природа во всей красе. Я бы сказала, что это концентрация природы, которую невозможно разбавить. Именно сюда, в Финляндию…

  • Итальянские телки

    Там, где красная земля… Там, где солома скручена в рулоны… Итальянские телочки отдыхают в полях, прячась от зноя под раскидистым деревом. 1. 2.…

  • Пирожки с тыквой

    Знаю, знаю, что уже надоела с тыквой. Но пока мы ее не съели, буду вам подкидывать новые рецепты )))) Вдохновение для приготовления этих пирожков с…

  • Кулинарный батл

    Праздник начинается... Начинается праздник... с кулинарного конкурса! Каждый год студия Clever устраивает состязания среди поваров, которые не…

  • Рыжая проныра

    Она только делает вид, что ей ничего не надо. Бежала, бежала, остановилась и сделала вид, что вся такая независимая... А сама тем временем ждет,…

  • Искушение в осенний день

    Надоела слякоть и серость за окном? А давайте отправимся на солнечный берег Италии? Тирренское море подарило нам несколько дней приятного отдыха…

  • Московские мастера

    Как говорится, "время разбрасывать камни и время собирать". Это утверждение актуально всегда, когда речь заходит об образовании наших детей.…

  • На встречу с временами года и не только

    Где можно встретить все времена года? Помните, как в сказке "12 месяцев" в Новогоднюю ночь все месяцы собирались у костра? Это единственный случай…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 67 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
karhu53
18 сент, 2018 04:10 (UTC)
Хорошая у тебя сушилка
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:17 (UTC)
Да, классная - реально выручает.
rider3099
18 сент, 2018 04:14 (UTC)
Все так аппетитно выглядит!
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:16 (UTC)
Все свое свеженькое - так и должно ))
anik06
18 сент, 2018 04:33 (UTC)
так здорово! Очень люблю токие и сухие(чипсы) яблочные. Надо сушилку купить обязательно! А томаты..мечта!
Какую модель посоветуешь?
kladez_zolota
18 сент, 2018 05:01 (UTC)
Я выбирала, чтобы с разными температурными режимами, и чтобы было много секций. А так разницы особой нет.
У меня Supra DFS-211, но такой уже нет, посмотри вот эти Электросушилки, маринаторы

Edited at 2018-09-18 05:11 (UTC)
luvida
18 сент, 2018 04:36 (UTC)
Хозяюшка)
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:58 (UTC)
Приходится ))
voenjur
18 сент, 2018 04:38 (UTC)
Прям почувствовал запах яблок.
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:58 (UTC)
Аромат потрясающий ))
trueadviser
18 сент, 2018 04:42 (UTC)
помидоры сушить-это сильно...
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:57 (UTC)
Ну помидоры получаются не совсем сушеные, а скорее вяленые
alexkolos
18 сент, 2018 04:48 (UTC)
это реално крутая штука)
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:56 (UTC)
Нужная и удобная )
orion4
18 сент, 2018 04:54 (UTC)
В такой можно все что угодно засушить))))
vagamadama
18 сент, 2018 05:21 (UTC)
Молодчага! ))
frolixan
18 сент, 2018 05:25 (UTC)
Сушилка хорошая вещь
livejournal
18 сент, 2018 05:28 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
exituss
18 сент, 2018 05:41 (UTC)
О да! Я считаю это мое лучшее приобретение этого года. А еще пастилу делаю, не успеваю сушить, дети все съедают ;)
kladez_zolota
18 сент, 2018 05:42 (UTC)
У меня пастила в ней не получается, нужно мелкую сетку купить.
(без темы) - exituss - 18 сент, 2018 05:44 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 18 сент, 2018 05:50 (UTC) - Развернуть
kiki_morok
18 сент, 2018 05:52 (UTC)
А что за сушилка? Дорогая?
kladez_zolota
18 сент, 2018 05:55 (UTC)
Нет, совсем не дорогая, что-то около 1000.
У меня Supra DFS-211, но такой уже нет, посмотри в разделе Электросушилки, маринаторы

Edited at 2018-09-18 05:56 (UTC)
(без темы) - kiki_morok - 18 сент, 2018 06:22 (UTC) - Развернуть
amarok_man
18 сент, 2018 06:04 (UTC)
У нас тоже сушилка есть. Очень полезна в хозяйстве !
evgeniyflor
18 сент, 2018 07:07 (UTC)
Хороша сушилка +++)
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 67 комментариев — Оставить комментарий )