?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Усушка

Чтобы сохранить, нужно потрудиться.
Это применимо практически ко всему - здоровью, отношениям... Ну и конечно же к урожаю ))

Мало вырастить фрукты и овощи, собрать, важно все это сохранить как можно дольше.

Вот именно этим я занимаюсь последние несколько дней - сушу яблоки.
Для этой цели еще несколько лет назад купила сушилку.
Отличная вещь, могу я вам сказать.
Сушить можно все: овощи, фрукты и даже грибы и ягоды.




Из половины мешка яблок - получается около килограмма сухофруктов.




















Точно так же сушила баклажаны, которые потом использую для приготовления супа.
В прошлом году кроме яблок, я сушила и помидоры, а потом со специями закладывала в банки и заливала оливковым маслом.


















Получается очень вкусно!


Последние записи в журнале

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Неожиданно о нежном

    Ещё вчера была метель, а сегодня уже хочется вспоминать о ней... Я люблю! Люблю нежно! И у меня есть соперница. И даже не одна и не один. Да и…

  • Казань замело

    Если что-то нужно сделать, то делай это сразу. Именно этот принцип у нас сработал в Казани. Программа растянута на два дня - это обязательная часть.…

  • Фаршированные кабачки по-итальянски

    Мое семейство любит, когда я экспериментирую на кухне, это значит, что будет что-то вкусное. Для этого берем книгу, просматриваем рецепты и... за…

  • Как не умереть с голоду?

    Голодно, холодно, скучно и грустно... Именно так рассуждают на тему вегетарианства обычные люди. Да, что далеко ходить, я и сама так же думала. Даже…

  • Ночная Казань

    Ночной город красив по особенному, и Казань не исключение. Еще со времен моей первой поездки, я мечтала увидеть Кул-Шариф именно ночью, но как-то все…

  • А вот и козлы

    Котики, лисички, медведики… Они такие ми-ми-ми, что козлы, олени и другие парнокопытные и рогатые остаются без внимания. Предлагаю исправить эту…

  • Танцующая пара

    Первый раз я их увидела в детстве. Это была потрясающая история легендарных Джинджер Роджерс и Фреда Астера, которых пригласили перед Рождеством на…

  • Зебра

    Мои родные очень любят выпечку, но не всю подряд, а "хлебную". Фаворитом у нас является шоколадный торт, а на втором месте "Зебра". Именно ее я…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 67 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
karhu53
18 сент, 2018 04:10 (UTC)
Хорошая у тебя сушилка
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:17 (UTC)
Да, классная - реально выручает.
rider3099
18 сент, 2018 04:14 (UTC)
Все так аппетитно выглядит!
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:16 (UTC)
Все свое свеженькое - так и должно ))
anik06
18 сент, 2018 04:33 (UTC)
так здорово! Очень люблю токие и сухие(чипсы) яблочные. Надо сушилку купить обязательно! А томаты..мечта!
Какую модель посоветуешь?
kladez_zolota
18 сент, 2018 05:01 (UTC)
Я выбирала, чтобы с разными температурными режимами, и чтобы было много секций. А так разницы особой нет.
У меня Supra DFS-211, но такой уже нет, посмотри вот эти Электросушилки, маринаторы

Edited at 2018-09-18 05:11 (UTC)
luvida
18 сент, 2018 04:36 (UTC)
Хозяюшка)
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:58 (UTC)
Приходится ))
voenjur
18 сент, 2018 04:38 (UTC)
Прям почувствовал запах яблок.
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:58 (UTC)
Аромат потрясающий ))
trueadviser
18 сент, 2018 04:42 (UTC)
помидоры сушить-это сильно...
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:57 (UTC)
Ну помидоры получаются не совсем сушеные, а скорее вяленые
alexkolos
18 сент, 2018 04:48 (UTC)
это реално крутая штука)
kladez_zolota
18 сент, 2018 04:56 (UTC)
Нужная и удобная )
orion4
18 сент, 2018 04:54 (UTC)
В такой можно все что угодно засушить))))
vagamadama
18 сент, 2018 05:21 (UTC)
Молодчага! ))
frolixan
18 сент, 2018 05:25 (UTC)
Сушилка хорошая вещь
livejournal
18 сент, 2018 05:28 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
exituss
18 сент, 2018 05:41 (UTC)
О да! Я считаю это мое лучшее приобретение этого года. А еще пастилу делаю, не успеваю сушить, дети все съедают ;)
kladez_zolota
18 сент, 2018 05:42 (UTC)
У меня пастила в ней не получается, нужно мелкую сетку купить.
(без темы) - exituss - 18 сент, 2018 05:44 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 18 сент, 2018 05:50 (UTC) - Развернуть
kiki_morok
18 сент, 2018 05:52 (UTC)
А что за сушилка? Дорогая?
kladez_zolota
18 сент, 2018 05:55 (UTC)
Нет, совсем не дорогая, что-то около 1000.
У меня Supra DFS-211, но такой уже нет, посмотри в разделе Электросушилки, маринаторы

Edited at 2018-09-18 05:56 (UTC)
(без темы) - kiki_morok - 18 сент, 2018 06:22 (UTC) - Развернуть
amarok_man
18 сент, 2018 06:04 (UTC)
У нас тоже сушилка есть. Очень полезна в хозяйстве !
evgeniyflor
18 сент, 2018 07:07 (UTC)
Хороша сушилка +++)
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 67 комментариев — Оставить комментарий )