?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Почему я люблю лето?
В первую очередь потому, что есть огромный выбор свежих ягод и фруктов по вполне вменяемой цене.

И когда хочется чего-то вкусного, то используя готовое слоеное тесто, можно сделать вкусный торт с ягодами.




Ингредиенты:

тесто слоеное – 1 упаковка (500 г)
сливки 33% жирности – 300 г
сахар – 8 ст.л.
малина и голубика – 200 г
масло сливочное – 50 г








Готовим слоеный торт с малиной:

Слоеное тесто вынимаем из морозилки (у меня всегда есть запасы этого теста) размораживаем при комнатной температуре. За это время растапливаем сливочное масло и соединяем с сахаром (2 ст.л.)

Готовое тесто раскатываем в одном направлении, увеличивая в два раза. Разрезаем тесто на четыре части. Каждый корж обмазываем масляной смесью и ставим в духовку выпекаться на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Каждый корж должен лежать отдельно.




Пока коржи выпекаются, готовим крем.

Сливки соединяем с оставшимся сахаром в глубокой посуде и взбиваем миксером. Масса должна увеличиться примерно в два раза. На последнем этапе всыпаем ягоды в крем. Измельчать малину я не стала, чтобы в торте попадались целые ягодки.








Готовые коржи остужаем при комнатной температуре и начинаем формировать торт.




На корж наносим обильно крем с ягодами, сверху кладем следующий корж и опять обмазываем кремом. И так повторяем со всеми коржами. Сверху торт остается украсить ягодками и отправить в холодильник на полчаса.
Получается очень вкусный слоеный торт с малиной.










Приятного аппетита!




Последние записи в журнале

  • Знакомство

    В этом блоге есть правила: выражаться цензурно и не оставлять в комментариях активные ссылки, все равно они будут удаляться. Если хотите чем-то…

  • Мировые рекорды

    Самое, самое... Ну кто из нас не мечтал создать, придумать что-то выдающееся или совершить может быть рекорд? Я точно об этом думала, но мои мысли…

  • Котлеты с начинкой

    Любую еду можно сделать еще интересней, добавив определенный компонент. Например, котлета... , ну и котлета... А если добавить грибы, получатся…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 66 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
olga_simonova
10 июл, 2018 04:04 (UTC)

С малиной здорово

kladez_zolota
10 июл, 2018 04:05 (UTC)
Сейчас самое время такие десерты делать ))
kogdatotam
10 июл, 2018 04:05 (UTC)
эть какой подход то к лету потребительский
kladez_zolota
10 июл, 2018 04:17 (UTC)
Ну уж так получилось )))
rider3099
10 июл, 2018 04:06 (UTC)
Как же вкусно выглядит!
kladez_zolota
10 июл, 2018 04:17 (UTC)
Это и в самом деле очень вкусно!
amarok_man
10 июл, 2018 04:35 (UTC)
Вкусный очень рецепт !
kladez_zolota
10 июл, 2018 04:36 (UTC)
Главное, что простой ))
lukilukii
10 июл, 2018 04:39 (UTC)
Конечный продукт восхитительный, да и многие стадии вкусные))))
kladez_zolota
10 июл, 2018 05:18 (UTC)
да, можно по отдельности есть )
(без темы) - lukilukii - 10 июл, 2018 05:24 (UTC) - Развернуть
misareg
10 июл, 2018 04:49 (UTC)
доброго утра! вкусно выглядит!
kladez_zolota
10 июл, 2018 04:56 (UTC)
И в самом деле вкусный.
nokasya
10 июл, 2018 05:07 (UTC)
Я уже почти готова на такое.. но без теста))) Просто малину и чернику и запиватть молоком) Как в детстве)
kladez_zolota
10 июл, 2018 05:15 (UTC)
А почему без теста? на диете?
(без темы) - nokasya - 10 июл, 2018 05:19 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 10 июл, 2018 05:20 (UTC) - Развернуть
alexkolos
10 июл, 2018 05:20 (UTC)
Пойду малиинку куплю)
livejournal
10 июл, 2018 05:33 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
alkopona
10 июл, 2018 05:34 (UTC)
Какая же вкуснотища!)
zamira14
10 июл, 2018 05:46 (UTC)
Быстро, вкусно и красиво. Как всегда)
lady_catari
10 июл, 2018 06:00 (UTC)
В восторге от твоего торта!)
juliya_lambert
10 июл, 2018 06:25 (UTC)
Выглядит просто потрясающе!
hogzon
10 июл, 2018 06:41 (UTC)
это риально круто!

но яп ещё чё-нить из ягод добавил.
клубнику нопремер
trueadviser
10 июл, 2018 06:46 (UTC)
вкусняшка...
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 66 комментариев — Оставить комментарий )