?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Угощение для гостей

Планируешь себе дела, а тут бабах... и гости нарисовались.
Точнее, не нарисовались, а предупредили, что через час будут ))

Как примерная хозяйка, сразу начала прокручивать, чем угостить.




В запасе у меня всегда есть слоеное тесто, накануне купила абрикосы и творог.
Вот из этого и сделаю пирог, решила я.

Фотографий процесса не будет, т.к. времени для этого не было. Да и это фото с рецепта песочного пирога.

Для начинки берем:
творог - 300 г
яйцо - 3 шт
сахар - 5 ст.л.
манка - 4 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
абрикосы - 5 шт.


Приготовление:
Тесто размораживаем.
А тем временем подготовить начинку. Взбить яйца с сахаром, чтобы смесь увеличилась в объеме в три раза.

Продолжая взбивать, добавляем творог, манку и ванилин. Идеально, если получится достичь однородной массы.

Тесто распределяем по форме. Сверху выливаем начинку (получается довольно жидкая).
Абрикосы разрезать на дольки и покидать прямо в начинку.

Выпекаем при температуре 180 градусов около 40 минут. Пирог должен подняться и поверхность сделается золотистой.

Получается примерно вот такой пирог, только с тонким тестом.




Приятного аппетита!



Последние записи в журнале

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Настоящие шведские фрикадельки

    Любимое блюдо в детстве, как бы не странно звучит, были котлеты. Я могла их есть каждый день, поэтому все производные: тефтели, фрикадельки - тоже…

  • Скандинавская кухня

    Скандинавская кухня... Воображение сразу рисует что-то суровое, основательное - кусок мяса или рыбину, приготовленную на костре. Казалось бы, ну…

  • В Старый город к Толстой Маргарите

    Старый город Таллина богат достопримечательностями, легендами. Каждая башня имеет имя, но про каждую я рассказывать не буду, иначе это может…

  • Торговые ряды в Старице

    Старица, это не только красивый Старицкий Свято-Успенский мужской монастырь и заброшенные Собор Бориса и Глеба и церковь Параскевы Пятницы на…

  • Музей деревянного зодчества в Новом Иерусалиме

    На земле очень много интересных мест для туристов. Но туризм бывает разный — пляжный, гастрономический, экскурсионный, экстремальный, горный … Тут…

  • Торт без выпечки

    Десерт без выпечки? Так это же то, что надо! Именно такая мысль промелькнула у меня в голове, когда я увидела этот рецепт. Такие варианты мне…

  • Легко о сложном и необычном

    Чем можно восхищаться? Природой, событиями, творениями рук человеческих... И если первые два аспекта от нас не зависят, то для последнего нужно…

  • Солнце, озеро... Италия

    Италия, солнце, горы и озеро... Но глядя на водную гладь, забываешь, что это озеро, а не море. Самое крупное озеро Италии – Гарда является…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 80 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
kogdatotam
2 июл, 2018 04:10 (UTC)
жалко, что мяса не было)
kladez_zolota
2 июл, 2018 04:33 (UTC)
Мясо тоже было в виде копченых ребрышек )
karhu53
2 июл, 2018 04:12 (UTC)
Хорошо что такая вкусняшка с утра :)
kladez_zolota
2 июл, 2018 04:35 (UTC)
Да-да, как стимул, купить что-то и приготовить ))
lady_catari
2 июл, 2018 04:22 (UTC)
Хочу к тебе в гости.)
kladez_zolota
2 июл, 2018 04:34 (UTC)
А приезжай, только лучше сообщить заранее, тогда вкусняшек будет больше )
alkopona
2 июл, 2018 04:52 (UTC)
Прекрасно
juliya_lambert
2 июл, 2018 04:55 (UTC)
Мм,я бы от такого кусочка тоже не отказалась
kladez_zolota
2 июл, 2018 05:10 (UTC)
Я бы угостила, но уже все съели ))
luvida
2 июл, 2018 04:59 (UTC)
Из слоёного теста? Здорово!
Надо мне тоже закинуть в морозилку, пусть лежит на всякий случай))
kladez_zolota
2 июл, 2018 05:09 (UTC)
Да, слоеное для основы.
zamira14
2 июл, 2018 05:06 (UTC)
Хорошая идейка. Простенькая. На фото тесто больше похоже на песочное.
kladez_zolota
2 июл, 2018 05:09 (UTC)
Да, фото от другого пирога, это просто для наглядности ) Тот я не успела сфотографировать )
(Удалённый комментарий)
kladez_zolota
2 июл, 2018 05:09 (UTC)
Меня сложно застать дома ))
(Удалённый комментарий)
(без темы) - kladez_zolota - 2 июл, 2018 05:24 (UTC) - Развернуть
orion4
2 июл, 2018 05:24 (UTC)
Вот это бесспорная вкуснятина!
kladez_zolota
2 июл, 2018 05:25 (UTC)
Вкусно-вкусно ))
evening_cowboy
2 июл, 2018 05:27 (UTC)
как вкусно)
livejournal
2 июл, 2018 05:32 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
cczy
2 июл, 2018 05:42 (UTC)
Приятного аппетита!
Вроде бы на скорую руку, а результат замечательный.
kladez_zolota
2 июл, 2018 05:45 (UTC)
Re: Приятного аппетита!
Я люблю такие рецепты, которые готовятся быстро.
zeitkeeper
2 июл, 2018 05:45 (UTC)
Красиво и вероятно и вкусно :))
(без темы) - zeitkeeper - 2 июл, 2018 05:46 (UTC) - Развернуть
lukilukii
2 июл, 2018 05:51 (UTC)
Вау!! Какая круглая красота!!!
kladez_zolota
2 июл, 2018 05:53 (UTC)
Ага. ням-ням ))
(Удалённый комментарий)
kladez_zolota
2 июл, 2018 06:34 (UTC)
Проходили, проходите мимо!
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 80 комментариев — Оставить комментарий )