Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Тортилья с беконом и картофелем

Я очень люблю рецепты, для приготовления блюд по которым не приходится сильно заморачиваться. Ну и в самом деле, не хочется проводить большую часть жизни возле плиты, когда кругом столько интересного.
Многие со мной согласны, но порой делают выбор в пользу полуфабрикатов. Я предлагаю сделать блюдо быстрое и без использования полуфабрикатов – это испанское блюдо — тортилья. А самое главное, что тортилья очень вкусная, и ее можно делать разнообразной в зависимости от начинок.
Делаем тортилью с картофелем и беконом.




Ингредиенты:
картофель – 4-5 шт.
лук – 1-2 шт.
яйцо – 4 шт.
бекон – 100 г.
сыр – 100г.
масло растительное – для жарки
соль и перец – по вкусу


Приготовление тортильи с картофелем и беконом:

Картошку почистить и порезать мелкими кубиками. Обжариваем до полуготовности.










Лук мелко нашинковать и добавить к картошке. Обжариваем еще пару минут и добавляем бекон, нарезанный кубиками. Обжариваем до полной готовности.












Четыре яйца разбиваем в миску, взбиваем и смешиваем с сыром, натертым на крупной терке.
Так же в миску добавляем содержимое сковородки. Все тщательно перемешиваем и обратно выливаем на сковороду.









Дальше готовим в духовке до полной готовности. Хотя можно готовить на плите, то тогда придется перевернуть содержимое сковородки, а сложно сделать, если сковорода большого диаметра.




Готовую тортилью лучше подавать в горячем виде.




Приятного аппетита!



Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Знакомство

    Давайте жить дружно! И давайте знакомиться!!! Может быть мой призыв покажется странным, но это только на первый взгляд. Ведь у всех у нас много…

  • Посылочка

    - Вам L или M? - Ну что вы, мне вполне подойдёт S. Как думаете, где такой разговор мог произойти? Логичнее предположить, что это магазин одежды. А…

  • Креветки с имбирем и медом

    Я их обожаю. Мне кажется, что могу съесть очень много креветок. Но в последнее время стало сложно купить хорошие креветки из тех, что продают в…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 64 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →