?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Торт с клубничкой

Да будет праздник!
И в наших силах сделать, чтобы праздник стал приятным. Именно поэтому в дни рождения своих близких я стараюсь преподнести сюрприз. Представляете, просыпаетесь утром, а тебе преподносят торт с клубникой? Это легко, если именинник любит поспать, за это время спокойно можно сходить на рынок или магазин и купить все необходимое, если заранее не успеваешь подготовить ))
Я купила клубнику, сливки, манго и слоеное тесто - вполне нормальный набор для торта, ну а какой день рождения без торта.

P4200175



Ингредиенты:
- слоеное тесто - 2 пачки
- сливки жирность 33% - 500 мл
- сахар - 8 ст.л
- клубника - 100 г
- манго - 1 шт.
- грецкие и миндальные орехи по 100 г
- масло сливочное - 50 г

Приготовление:
Тесто предварительно извлечь из пачки и разморозить. После этого поверхность смазать смесью масла и сахара (2 ст.л.) . Идеально сахару дать растворить в масле, но я использовала коричневый, а он ни как не хотел плавиться - получилось, как получилось.

P4200102


Теста получилось 4 пласта, поэтому и выпекать пришлось в два этапа в духовке при температуре 180 градусов по 15 минут.

P4200123


За время выпечки подготавливаем начинку - орехи измельчить ножом, чтобы были кусочки.

P4200091

P4200095

P4200105


Манго порезать на мелкие кубики.

P4200112


Коржи перед сборкой торта должно остынуть, за это время взбиваем сливки с оставшимся сахаром.

P4200139

P4200142


И теперь "ответственный момент" - собираем нашу конструкцию ))
Каждый слой промазывается сливками, а вот дальше подключаем фантазию к сливкам добавляем начинку. Так на первый корж ушли грецкие орехи, на второй - манго, а на третий - миндальные орехи.

P4200149

P4200145

P4200151


Но мы же помним, что у нас еще припасена клубника. Вот она и украсит торт ))

P4200109

P4200153

P4200154


Вуаля, тортик готов!

P4200157

Последние записи в журнале

  • Знакомство

    В этом блоге есть правила: выражаться цензурно и не оставлять в комментариях активные ссылки, все равно они будут удаляться. Если хотите чем-то…

  • Мировые рекорды

    Самое, самое... Ну кто из нас не мечтал создать, придумать что-то выдающееся или совершить может быть рекорд? Я точно об этом думала, но мои мысли…

  • Котлеты с начинкой

    Любую еду можно сделать еще интересней, добавив определенный компонент. Например, котлета... , ну и котлета... А если добавить грибы, получатся…

  • На фестиваль икры во Владивосток 3000

    Известность — как икра: она, конечно, очень вкусная, но если вы едите ее каждый день, она вам быстро надоест. Мэрилин Монро Ну каждый день все…

  • Как встречают в лесных дебрях

    Лес, озеро – живописная природа во всей красе. Я бы сказала, что это концентрация природы, которую невозможно разбавить. Именно сюда, в Финляндию…

  • Итальянские телки

    Там, где красная земля… Там, где солома скручена в рулоны… Итальянские телочки отдыхают в полях, прячась от зноя под раскидистым деревом. 1. 2.…

  • Пирожки с тыквой

    Знаю, знаю, что уже надоела с тыквой. Но пока мы ее не съели, буду вам подкидывать новые рецепты )))) Вдохновение для приготовления этих пирожков с…

  • Кулинарный батл

    Праздник начинается... Начинается праздник... с кулинарного конкурса! Каждый год студия Clever устраивает состязания среди поваров, которые не…

  • Рыжая проныра

    Она только делает вид, что ей ничего не надо. Бежала, бежала, остановилась и сделала вид, что вся такая независимая... А сама тем временем ждет,…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 85 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
rider3099
30 апр, 2018 04:09 (UTC)
Восхищаюсь! Ты такая м мастерица!
kladez_zolota
30 апр, 2018 04:45 (UTC)
Спасибо, Оля!
lady_catari
30 апр, 2018 04:09 (UTC)
Так захотелось тортика с клубничкой.)
kladez_zolota
30 апр, 2018 04:46 (UTC)
Надо сделать )
grazy_gunner
30 апр, 2018 04:10 (UTC)
Вкуснятина!
kladez_zolota
30 апр, 2018 04:46 (UTC)
да еще какая ))
orion4
30 апр, 2018 04:12 (UTC)
Смотрится отменно!)))
kladez_zolota
30 апр, 2018 04:51 (UTC)
А на вкус еще лучше )
karhu53
30 апр, 2018 04:13 (UTC)
какая красота! Повезло твоему мужу )
kladez_zolota
30 апр, 2018 04:51 (UTC)
В данном случае всем повезло )))
pritochnik
30 апр, 2018 04:16 (UTC)
я то же такой хочу!!
(без темы) - pritochnik - 30 апр, 2018 05:04 (UTC) - Развернуть
daugav
30 апр, 2018 04:19 (UTC)
Эх, кому то досталось.... Надо пересмотреть свою жизнь, что то в ней не так :)
kladez_zolota
30 апр, 2018 04:53 (UTC)
Может тортик стоит сделать? )))
luvida
30 апр, 2018 04:49 (UTC)
Повезло кому-то)
kladez_zolota
30 апр, 2018 04:56 (UTC)
Всему семейству повезло - торт все уплетали )
lukilukii
30 апр, 2018 04:59 (UTC)
На все руки мастерица!
kladez_zolota
30 апр, 2018 05:15 (UTC)
Наши руки не для скуки ))
trueadviser
30 апр, 2018 05:07 (UTC)
красота...
alkopona
30 апр, 2018 05:13 (UTC)
Вкуснейший такой тортик наверное вышел)
kladez_zolota
30 апр, 2018 05:15 (UTC)
да, очень вкусный!
livejournal
30 апр, 2018 05:30 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
juliya_lambert
30 апр, 2018 05:39 (UTC)
Вкусняшки))
irinavasillevna
30 апр, 2018 05:41 (UTC)
Вкусняшка обалденная!
Люблю слоеные торты!!!!!
kladez_zolota
30 апр, 2018 05:49 (UTC)
Покупные слоеные мне не нравятся, а вот домашний вкусный получается.
amarok_man
30 апр, 2018 05:50 (UTC)
Какой аппетитный торт получается ! И мастерица !!! )
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 85 комментариев — Оставить комментарий )