?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Обед в коробочке, это не просто еда, а настоящее искусство, а проще - Бэнто.
Такие обеды я видела только в фильмах или мультиках про Японию. Что это и "с чем его едят" я решила посмотреть сама и 19 марта пойду на мастер-класса от Аки Накагавы (шеф-повар в кулинарной студии COOK COOP BOOK в Токио, организует частные мастер-классы японской кухни).




Ее первый мастер-класс проходил в Москве прошлой осень, но я на него не попала, т.к. была в отпуске в Эстонии. Но за материалами внимательно следила и даже попробовала приготовить баклажаны по-японски. Хоть у меня и пародия, я как всегда все переделываю по своему, но все равно было очень вкусно.




Ну вернемся к мастер-классу... В этот раз он пройдет в кулинарной студии "Вкусотеррия". На мастер-классах большую роль играет сама студия. Тут должно быть просторно, обязательно наличие хорошо оборудованной кухни с современной техникой. Люблю, когда присутствует индивидуальный подход - должно быть весло и при этом уютно.


Ну и какое японское угощение сможет обойтись без чая? Чай - это своего рода традиция
Баланс должен быть во всем, которые можно достигнуть с большим выбором чаев от японского чайного дома JAPANЧАЙ.



После мастер-класса обещаю долго не затягивать и оперативно всю описать.



Последние записи в журнале

  • Знакомство

    В этом блоге есть правила: выражаться цензурно и не оставлять в комментариях активные ссылки, все равно они будут удаляться. Если хотите чем-то…

  • Отправляюсь за сокровищем

    Сокровища - это богатство. Но не всегда богатство измеряется деньгами. К примеру, здоровье не купишь ни за какие деньги, и при этом оно является…

  • Александрийский парк

    Спокойствие и релакс... Думаете, что с нашим ритмом жизни сложно найти такой уголок? Возможно, вы решите, чтобы найти уединенное место, нужно…

  • Сметанный кекс с голубикой

    "А мы тут плюшками балуемся..." Помните одну из фраз Карлсона? Я много чего помню, вот только в наличии ароматный чай с малиной, имбирем и мятой, а…

  • Turengin Asema/Царская станция

    - Вы опоздали - А я завтракала с Президентом! Кто-то завтракает с Президентом, а мы обедали с «императором». В 1862 году по приказу царя…

  • Что мы будем вспоминать в старости?

    Любовники и вояжи - вот и все, что вспоминается в старости. И это не мое утверждения, но я с ним абсолютно согласна. Ведь, как правило, предпочтение…

  • Искусство десерта и фотографии

    Праздник должен быть красивым. Ну иначе это был совсем не праздник, а так... условность. А вот организовать все красиво - это практически искусство.…

  • Дивная природа

    Дивногорье - это не только меловые отложения, пещеры. На склонах, лугах представлена богатейшая природа Воронежской области, а это более 700 видов…

  • Полезные и вкусные конфеты

    Полезное может быть не только красивым, но и вкусным - это вам скажу, как человек, который любит вкусно поесть, но при этом вспоминает, что полезно,…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 115 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
rider3099
15 мар, 2018 04:09 (UTC)
Класс! Расскажи нам потом
kladez_zolota
15 мар, 2018 04:33 (UTC)
Обязательно! Об этом сложно будет умалчивать )
(без темы) - e_strannik - 15 мар, 2018 12:41 (UTC) - Развернуть
lukilukii
15 мар, 2018 04:13 (UTC)
И чай должен быть и саке тоже)))
kladez_zolota
15 мар, 2018 04:44 (UTC)
Ну от саке я пожалуй откажусь, такое не употребляю. А вот к чаю отношусь очень хорошо.
remch_ch
15 мар, 2018 04:20 (UTC)
Любопытно будет почитать подробности )
kladez_zolota
15 мар, 2018 04:42 (UTC)
Надеюсь, что будет интересно ))
(без темы) - grushenka - 15 мар, 2018 08:15 (UTC) - Развернуть
(без темы) - trueadviser - 15 мар, 2018 07:12 (UTC) - Развернуть
nokasya
15 мар, 2018 04:37 (UTC)
Я тоже очень хотела пойти, но 19... я ж работаю, причем до конца марта вообще не поднимая головы(((
kladez_zolota
15 мар, 2018 04:41 (UTC)
Время выбрали дневное, поэтому не все могут.
luvida
15 мар, 2018 04:45 (UTC)
будем ждать)
kladez_zolota
15 мар, 2018 04:57 (UTC)
Обязательно будет )
majorfonskrip
15 мар, 2018 04:49 (UTC)
Как же здорово! ) Я бы тоже с удовольствием сходила. Эх, далеко Москва...
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:11 (UTC)
да. расстояния ограничивают.
orion4
15 мар, 2018 04:53 (UTC)
Чай у них несколько.....своеобразный))))
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:04 (UTC)
Чай есть разных сортов, т.ч. можно выбрать подходящий.
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:05 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:09 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:11 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:13 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:18 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:20 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:26 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:30 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:34 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:34 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:38 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:52 (UTC) - Развернуть
karhu53
15 мар, 2018 04:56 (UTC)
жду рассказа
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:10 (UTC)
Обязательно будет.
interstallar
15 мар, 2018 04:57 (UTC)
Интересно! Будем ждать, Таня! :)
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:10 (UTC)
Постараюсь не задерживать )
(без темы) - interstallar - 15 мар, 2018 14:47 (UTC) - Развернуть
taransv
15 мар, 2018 05:30 (UTC)
Главное что бы вкусно и полезно.
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:48 (UTC)
Это главное )
livejournal
15 мар, 2018 05:35 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
seregalab
15 мар, 2018 05:45 (UTC)
Я вот кашу ем овсяную.
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:47 (UTC)
Кашу тоже нужно есть )
juliya_lambert
15 мар, 2018 05:52 (UTC)
Думаю, будет интересно))
kladez_zolota
15 мар, 2018 06:16 (UTC)
Лена, а ты идешь?
olga_simonova
15 мар, 2018 06:00 (UTC)

Оригинально

amarok_man
15 мар, 2018 06:01 (UTC)
Будет интересно почитать продолжение !
kladez_zolota
15 мар, 2018 06:16 (UTC)
Тоже на это надеюсь )
Страница 1 из 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 115 комментариев — Оставить комментарий )