?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Обед в коробочке, это не просто еда, а настоящее искусство, а проще - Бэнто.
Такие обеды я видела только в фильмах или мультиках про Японию. Что это и "с чем его едят" я решила посмотреть сама и 19 марта пойду на мастер-класса от Аки Накагавы (шеф-повар в кулинарной студии COOK COOP BOOK в Токио, организует частные мастер-классы японской кухни).




Ее первый мастер-класс проходил в Москве прошлой осень, но я на него не попала, т.к. была в отпуске в Эстонии. Но за материалами внимательно следила и даже попробовала приготовить баклажаны по-японски. Хоть у меня и пародия, я как всегда все переделываю по своему, но все равно было очень вкусно.




Ну вернемся к мастер-классу... В этот раз он пройдет в кулинарной студии "Вкусотеррия". На мастер-классах большую роль играет сама студия. Тут должно быть просторно, обязательно наличие хорошо оборудованной кухни с современной техникой. Люблю, когда присутствует индивидуальный подход - должно быть весло и при этом уютно.


Ну и какое японское угощение сможет обойтись без чая? Чай - это своего рода традиция
Баланс должен быть во всем, которые можно достигнуть с большим выбором чаев от японского чайного дома JAPANЧАЙ.



После мастер-класса обещаю долго не затягивать и оперативно всю описать.



Последние записи в журнале

  • Знакомство

    В этом блоге есть правила: выражаться цензурно и не оставлять в комментариях активные ссылки, все равно они будут удаляться. Если хотите чем-то…

  • Хорошая традиция - шары катать

    В фильме С легким паром друзья собирались Перед Новым годом в баню. Это была их традиция. У кого-то в традицию входит каждое лето ездить к морю,…

  • Сладкое искушение

    Настоящее искушение... Каждый кусочек воздействует на рецепторы языка, вызывая настоящее наслаждение. Это шоколад, но не просто... Можно есть кусочек…

  • Девочка - солнечный лучик

    Дети - это лучики счастья. Смотришь на них и заряжаешься не полько позитивом, но и энергией. Вот посмотрите сами, разве можно остаться равнодушным,…

  • Грибы с беконом и сыром

    Чтобы такого приготовить на ужин? Все очень просто, открываем холодильник и выуживаем что там нашлось. Припасенные шампиньоны, остатки бекона и…

  • Винодельня Ahaia Klauss

    С самого первого момента пребывания в Греции хотелось побывать на винодельне, а точнее в тот момент, когда мы ехали из аэропорта Араксос в отель…

  • Красная шапочка на фотоохоте

    В один из солнечных дней Красная шапочка отправилась на дачу. Сначала путь лежал через парк, потом на электричке и еще немного через лес... Серые…

  • Шоколадный кекс

    Кулинария очень увлекательное занятие, которое подвластно не только взрослым, но и детям. Этому доказательством служит передача «Мастер-шеф. дети».…

  • На встречу с любимым

    Я опять еду на встречу с ним... Шесть лет назад состоялась первая встреча. Заочно я его знала, но как-то не получалось познакомиться. Но благодаря…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 177
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 115 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
rider3099
15 мар, 2018 04:09 (UTC)
Класс! Расскажи нам потом
kladez_zolota
15 мар, 2018 04:33 (UTC)
Обязательно! Об этом сложно будет умалчивать )
(без темы) - e_strannik - 15 мар, 2018 12:41 (UTC) - Развернуть
lukilukii
15 мар, 2018 04:13 (UTC)
И чай должен быть и саке тоже)))
kladez_zolota
15 мар, 2018 04:44 (UTC)
Ну от саке я пожалуй откажусь, такое не употребляю. А вот к чаю отношусь очень хорошо.
remch_ch
15 мар, 2018 04:20 (UTC)
Любопытно будет почитать подробности )
kladez_zolota
15 мар, 2018 04:42 (UTC)
Надеюсь, что будет интересно ))
(без темы) - grushenka - 15 мар, 2018 08:15 (UTC) - Развернуть
(без темы) - trueadviser - 15 мар, 2018 07:12 (UTC) - Развернуть
nokasya
15 мар, 2018 04:37 (UTC)
Я тоже очень хотела пойти, но 19... я ж работаю, причем до конца марта вообще не поднимая головы(((
kladez_zolota
15 мар, 2018 04:41 (UTC)
Время выбрали дневное, поэтому не все могут.
luvida
15 мар, 2018 04:45 (UTC)
будем ждать)
kladez_zolota
15 мар, 2018 04:57 (UTC)
Обязательно будет )
majorfonskrip
15 мар, 2018 04:49 (UTC)
Как же здорово! ) Я бы тоже с удовольствием сходила. Эх, далеко Москва...
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:11 (UTC)
да. расстояния ограничивают.
orion4
15 мар, 2018 04:53 (UTC)
Чай у них несколько.....своеобразный))))
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:04 (UTC)
Чай есть разных сортов, т.ч. можно выбрать подходящий.
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:05 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:09 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:11 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:13 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:18 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:20 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:26 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:30 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:34 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:34 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:38 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 мар, 2018 05:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 15 мар, 2018 05:52 (UTC) - Развернуть
karhu53
15 мар, 2018 04:56 (UTC)
жду рассказа
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:10 (UTC)
Обязательно будет.
interstallar
15 мар, 2018 04:57 (UTC)
Интересно! Будем ждать, Таня! :)
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:10 (UTC)
Постараюсь не задерживать )
(без темы) - interstallar - 15 мар, 2018 14:47 (UTC) - Развернуть
taransv
15 мар, 2018 05:30 (UTC)
Главное что бы вкусно и полезно.
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:48 (UTC)
Это главное )
livejournal
15 мар, 2018 05:35 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
seregalab
15 мар, 2018 05:45 (UTC)
Я вот кашу ем овсяную.
kladez_zolota
15 мар, 2018 05:47 (UTC)
Кашу тоже нужно есть )
juliya_lambert
15 мар, 2018 05:52 (UTC)
Думаю, будет интересно))
kladez_zolota
15 мар, 2018 06:16 (UTC)
Лена, а ты идешь?
olga_simonova
15 мар, 2018 06:00 (UTC)

Оригинально

amarok_man
15 мар, 2018 06:01 (UTC)
Будет интересно почитать продолжение !
kladez_zolota
15 мар, 2018 06:16 (UTC)
Тоже на это надеюсь )
Страница 1 из 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 115 комментариев — Оставить комментарий )