Предыдущий пост | Следующий пост
Заинтриговала? Ладно, все гениальное просто, и это средство - шоколад. Да -да, шоколад - это практически лекарство: какао масло способствует выработке в организме серотонина, иначе - гормона счастья. А еще, шоколад является афродизиаком, и повышает иммунитет.
А теперь берем чудо средство и готовим запеканку )))
Кремовая запеканка с шоколадом.
Ингредиенты:
мягкий творог - 400 г
яйцо - 3 шт.
сливки (33%) - 150 мл
шоколад - 150 г
сахар - 50 г
молоко - 50 мл
крахмал - 2 ст.л.
ягоды и сахарная пудра - для украшения
Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
Яйца взбить с сахаром и смешать со сливками. Я еще добавила ваниль для насыщенного аромата.
В чашке развести крахмал в молоке (можно и в воде) м добавить к яичной смеси.
Яичную смесь смешать с шоколадом.
Туда же отправляется и творог. Все тщательно перемешиваем и заливаем в форму смазанную маслом.
Выпекается при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Остывшую запеканку можно украсить ягодами и сахарной пудрой. Можно конечно обойтись и без ягод, но она тут очень даже в самый раз - прекрасно сочетаются с шоколадом, без них было бы скучно )))
Приятного аппетита!
Рецепт запеканки из книги "Давай позавтракаем!" Правда там она делается с белым шоколадом.
Есть еще одна приятная новость - редакция Нон-фикшн совместно с магазином Лабиринт проводит перед Новогодними праздниками акцию под названием "Книга Лучший Подарок". При покупке книги из подарочного каталога с 20 ноября по 31 декабря будет действовать скидка в 20% при вводе промокода КНИГАЛУЧШИЙПОДАРОК. Более подробную информацию об акции можно посмотреть на сайте - https://www.labirint.ru/top/kniga-luchshiypodarok/.
Последние записи в журнале
-
Знакомство
В этом блоге есть правила: выражаться цензурно и не оставлять в комментариях активные ссылки, все равно они будут удаляться. Если хотите чем-то…
-
Некоторые особенности круиза
Любое путешествие несет на себе определенный отпечаток, особенно речные круизы. Мой круиз был ориентирован на детей, поэтому практически все были…
-
Сладкое путешествие
Что общего между Россией, Францией, Непалом? Я бы сроду не подумала, что их может объединять мёд. Как такое возможно? А все очень просто - дело во…
-
Путь к долголетию
Для чего сажают в парках деревья? Ведь их и так там много! – вот такой вопрос услышала в электричке от небольшого (на вид лет 5-6) мальчугана,…
-
Формула счастья
Если исполнится моя мечта, то я буду счастлив! Именно так рассуждают люди, одержимые какой-то идеей. Но счастье не может быть полным, если…
-
Сад камней или в поисках дзен
Кто сказал, что сад камней может быть только Японии, Китае... Ну в той стране, где ловят и создают правильную энергию, типа фен-шуй. Положи несколько…
-
Кто о чем, а я все о том же...
Прошлые года выдались у меня плодотворным в плане путешествий по Европе: Финляндия, Италия, Эстония, Германия, Польша, Дания, Швеция и Швейцария.…
-
Terminal в Yota Arena
Где провести хорошо время? Именно так звучит вопрос ближе к вечеру ил в выходные. Вот так сходу ответить сложно, ведь у всех интересы разные. Кто-то…
-
Город Мира в стране солнца Ликия
Новая страна, новый город – это настоящее открытие. И не в плане того, что ты не знаешь историю, и первый раз сталкиваешься с этим местом. Нет. Но…
Комментарии
................
Доброго утра, Татьяна ! Лёгкого понедельника!
Выглядит аппетитно.