Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Что вы не знали о Стакане

Многие жалуются на рутину, мол каждый день одно и тоже. Скучно - возможно, но зато стабильно. Относительно себя точно могу сказать, что нет конкретики абсолютно ни какой - встречи могут быть как внезапные, а бывает, что и запланированное срывается. Приходится перекраивать планы...
В моём случае внезапный момент наступил, когда я уже практически приехала на встречу. И что делать, когда на часах всего десять утра? Уехать домой не могу, т.к. следующая встреча назначена через три часа. В этом плане соцсети великая сила, стоит написать - куда пойти, как сразу прилетает целый список вариантов. Вот так я и попала в кафе "Стакан" на завтрак.




Основная фишка кафе, что все подаётся в стакане - напитки, суп, каши, салаты...
Приятная музыка в записи, правда, каждый день по вечерам проходит концерт живой музыки.
Создаётся впечатление уютного и душевного места. Собственно так и есть.






В кафе два этажа






















Всю жизнь мечтала посидеть на широком подоконнике, так чтобы с подушечками. Та дам! мечта осуществилась. Ну и кто после это скажет, что в Стакане не душевно?





Самое время позавтракать )) Сырники с цедрой ягодным муссом и свежими ягодами. Порция в стакане кажется маленькая, но по факту очень большая.
И огромный стакан какао - не приторный, с большим количеством молока - очень вкусно.





Я как тот Вини-Пух...
— И они посидели ещё немного. А потом еще немного... и ещё немного... пока, увы, совсем ничего не осталось!

Вот и я пока завтракала, некоторые дела удалось решить при помощи интернета и телефонных звонков, в итоге встреча перенеслась на следующий день и мне собственно можно было уже не торопиться. Да и не хотелось выходить на улицу, когда там льет дождь.
- "На улице дождик, на улице слякоть, а нам все равно..." Конечно, все равно, когда в кафе тепло и вкусно ))


И так плавно завтрак перетек в обед.
Тыквенный суп с молочными креветками и булгуром. Подаётся с греками с сыром и пряными травами. Гренки обалдено вкусные, с ярким ароматом оливкового масла.
Суп на мой вкус необычный, я привыкла готовить его с добавлением имбиря, но и этот вариант достаточно вкусный.





Порции большие - не обольщайтесь, что в стакан много не влезет ))

Ризотто из чёрного индийского риса с утиной грудкой sous-vide. В стакане так же салат микс - очень гармоничное и сытное блюдо.





На десерт - шоколадный фондан - подаётся с мороженым, ягодами и опять в стакане )))
Десерт божественный, даже если захочешь к чему-то докопаться, то все равно не получится.
Это и называется - идеально!!!









Ой, чуть не забыла. Название у кафе "Стакан" выбрано не случайно. Вся еда подается в стаканах. а еще гости привозят из поездок стаканы и дарят кафе, так собралась уже приличная коллекция.







Ну, а где стаканы, там и подстаканники ))








Кафе "Стакан"
Москва, ул.Сретенка , 26/1


Tags: Москва, еда, кафе и рестораны
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Осень в городе

    Зима белая, лето зеленое, а вот весна и осень бывают настолько разными, что можно в некоторые периоды спутать с соседним сезоном. Поэтому Если…

  • Предчувствие

    В жизни все идет по порядку, а вот события вперемешку можно встретить только в фильмах или в книгах. Ну это когда сначала события из прошлого и…

  •  Картины в открытках

    У меня для вас новость — теперь мои картины есть и в виде открыток. Я уже писала, что готовится кулинарный проект "Специи" совместно с Татьяной…

  • Подальше положишь, поближе возьмешь

    Я уже писала, что имеет значение периодичность публикаций. Но... я опять повторюсь, главное, не пропадать на длительный период. Были времена, когда…

  • И опять портрет

    Есть люди, которые мне очень нравятся... Своими действиями, рассуждениями и даже энергетикой ) Поэтому у меня возникает желание нарисовать их. Еще…

  • Французский завтрак

    Что вы предпочитаете на завтрак? Обычно это яичница, сосиски, каша или йогурты. Но есть случаи, когда хочется чего-то особенного. И не обязательно…

  • Моя выставка акварели

    Путешествия в другие города и страны - на данный момент это не мой вариант. Но это не повод грустить, наоборот вся энергия направлена на творчество.…

  • История рыцаря

    Хочу здесь и сейчас… Ведь если я буду ждать, то могу и не дождаться. Верно, но при этом не нужно забывать о человеческих ценностях и идти по…

  • Творожный пирог с орехами и ягодами

    Чтобы выходной отличался от будней, нужно что-то добавлять в этот день. Конечно, для большинства рабочие дня тем и отличаются от выходных, что не…

promo kladez_zolota 07:03, tuesday 167
Buy for 50 tokens
Путешествия в другие города и страны - на данный момент это не мой вариант. Но это не повод грустить, наоборот вся энергия направлена на творчество. Пишу картины, продолжаю учиться, выбиралась на пленэры... Еще в прошлом году, когда только начала осваивать акварель, уже поступали вопросы - а…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 89 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Осень в городе

    Зима белая, лето зеленое, а вот весна и осень бывают настолько разными, что можно в некоторые периоды спутать с соседним сезоном. Поэтому Если…

  • Предчувствие

    В жизни все идет по порядку, а вот события вперемешку можно встретить только в фильмах или в книгах. Ну это когда сначала события из прошлого и…

  •  Картины в открытках

    У меня для вас новость — теперь мои картины есть и в виде открыток. Я уже писала, что готовится кулинарный проект "Специи" совместно с Татьяной…

  • Подальше положишь, поближе возьмешь

    Я уже писала, что имеет значение периодичность публикаций. Но... я опять повторюсь, главное, не пропадать на длительный период. Были времена, когда…

  • И опять портрет

    Есть люди, которые мне очень нравятся... Своими действиями, рассуждениями и даже энергетикой ) Поэтому у меня возникает желание нарисовать их. Еще…

  • Французский завтрак

    Что вы предпочитаете на завтрак? Обычно это яичница, сосиски, каша или йогурты. Но есть случаи, когда хочется чего-то особенного. И не обязательно…

  • Моя выставка акварели

    Путешествия в другие города и страны - на данный момент это не мой вариант. Но это не повод грустить, наоборот вся энергия направлена на творчество.…

  • История рыцаря

    Хочу здесь и сейчас… Ведь если я буду ждать, то могу и не дождаться. Верно, но при этом не нужно забывать о человеческих ценностях и идти по…

  • Творожный пирог с орехами и ягодами

    Чтобы выходной отличался от будней, нужно что-то добавлять в этот день. Конечно, для большинства рабочие дня тем и отличаются от выходных, что не…