Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Что вы не знали о Стакане

Многие жалуются на рутину, мол каждый день одно и тоже. Скучно - возможно, но зато стабильно. Относительно себя точно могу сказать, что нет конкретики абсолютно ни какой - встречи могут быть как внезапные, а бывает, что и запланированное срывается. Приходится перекраивать планы...
В моём случае внезапный момент наступил, когда я уже практически приехала на встречу. И что делать, когда на часах всего десять утра? Уехать домой не могу, т.к. следующая встреча назначена через три часа. В этом плане соцсети великая сила, стоит написать - куда пойти, как сразу прилетает целый список вариантов. Вот так я и попала в кафе "Стакан" на завтрак.




Основная фишка кафе, что все подаётся в стакане - напитки, суп, каши, салаты...
Приятная музыка в записи, правда, каждый день по вечерам проходит концерт живой музыки.
Создаётся впечатление уютного и душевного места. Собственно так и есть.






В кафе два этажа






















Всю жизнь мечтала посидеть на широком подоконнике, так чтобы с подушечками. Та дам! мечта осуществилась. Ну и кто после это скажет, что в Стакане не душевно?





Самое время позавтракать )) Сырники с цедрой ягодным муссом и свежими ягодами. Порция в стакане кажется маленькая, но по факту очень большая.
И огромный стакан какао - не приторный, с большим количеством молока - очень вкусно.





Я как тот Вини-Пух...
— И они посидели ещё немного. А потом еще немного... и ещё немного... пока, увы, совсем ничего не осталось!

Вот и я пока завтракала, некоторые дела удалось решить при помощи интернета и телефонных звонков, в итоге встреча перенеслась на следующий день и мне собственно можно было уже не торопиться. Да и не хотелось выходить на улицу, когда там льет дождь.
- "На улице дождик, на улице слякоть, а нам все равно..." Конечно, все равно, когда в кафе тепло и вкусно ))


И так плавно завтрак перетек в обед.
Тыквенный суп с молочными креветками и булгуром. Подаётся с греками с сыром и пряными травами. Гренки обалдено вкусные, с ярким ароматом оливкового масла.
Суп на мой вкус необычный, я привыкла готовить его с добавлением имбиря, но и этот вариант достаточно вкусный.





Порции большие - не обольщайтесь, что в стакан много не влезет ))

Ризотто из чёрного индийского риса с утиной грудкой sous-vide. В стакане так же салат микс - очень гармоничное и сытное блюдо.





На десерт - шоколадный фондан - подаётся с мороженым, ягодами и опять в стакане )))
Десерт божественный, даже если захочешь к чему-то докопаться, то все равно не получится.
Это и называется - идеально!!!









Ой, чуть не забыла. Название у кафе "Стакан" выбрано не случайно. Вся еда подается в стаканах. а еще гости привозят из поездок стаканы и дарят кафе, так собралась уже приличная коллекция.







Ну, а где стаканы, там и подстаканники ))








Кафе "Стакан"
Москва, ул.Сретенка , 26/1


Tags: Москва, еда, кафе и рестораны
Subscribe

  • Витамины для карантина и не только!

    Друзья, в непростое время эпидемии очень важно правильное, сбалансированное питание,  а также прием витаминов и комплекса микроэлементов. Организм,…

  • Восходящая Россия

    Поздравление, подведения итогов... окончание года как раз этому располагает. Кто-то жалуется и высказывает недовольство, но не все так плохо. Есть и…

  • Природа в численном выражении

    Природа и природные условия – естественная среда, к которой мы привыкаем с детства. Вот город, в котором ты родился. Вот речка, которая протекает…

  • Жизнь в цифрах

    Говорят, числа правят миром, но на самом деле они всего лишь показывают нам, каков он, этот наш мир. Статистика – это численное отражение того, как и…

  • Новый символ Москвы

    У каждого города есть свой символ. Для Парижа – это Эйфелева башня, для Лондона – Биг-Бен, для Москвы Кремль и собор Василия Блаженного.…

  • Статистика-лайт

    «Цифры – всего лишь цифры, интерпретация которых зависит от людей», - говорит часто моя знакомая, работающая в одном известном столичном вузе…

  • регион - Москва

    Как разобраться? в каком рейтинге ты отображаешься? Все просто, достаточно зайти в профиль. У меня в профиле отмечено, что я в общем рейтинге и в…

  • Исследовать будущее

    Во всех научно-фантастических романах (ну ладно, пусть не во всех, но в большей их части) присутствует тема путешествия во времени. Не спорю, быть…

  • Странный рейтинг или хомячки в политике

    И да, я опять про хомячков )) Выложила фотографии с забавным сюжетом (на мой взгляд). Вечером приезжаю домой и решила посмотреть, где мои…

promo kladez_zolota april 13, 07:03 227
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 89 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Витамины для карантина и не только!

    Друзья, в непростое время эпидемии очень важно правильное, сбалансированное питание,  а также прием витаминов и комплекса микроэлементов. Организм,…

  • Восходящая Россия

    Поздравление, подведения итогов... окончание года как раз этому располагает. Кто-то жалуется и высказывает недовольство, но не все так плохо. Есть и…

  • Природа в численном выражении

    Природа и природные условия – естественная среда, к которой мы привыкаем с детства. Вот город, в котором ты родился. Вот речка, которая протекает…

  • Жизнь в цифрах

    Говорят, числа правят миром, но на самом деле они всего лишь показывают нам, каков он, этот наш мир. Статистика – это численное отражение того, как и…

  • Новый символ Москвы

    У каждого города есть свой символ. Для Парижа – это Эйфелева башня, для Лондона – Биг-Бен, для Москвы Кремль и собор Василия Блаженного.…

  • Статистика-лайт

    «Цифры – всего лишь цифры, интерпретация которых зависит от людей», - говорит часто моя знакомая, работающая в одном известном столичном вузе…

  • регион - Москва

    Как разобраться? в каком рейтинге ты отображаешься? Все просто, достаточно зайти в профиль. У меня в профиле отмечено, что я в общем рейтинге и в…

  • Исследовать будущее

    Во всех научно-фантастических романах (ну ладно, пусть не во всех, но в большей их части) присутствует тема путешествия во времени. Не спорю, быть…

  • Странный рейтинг или хомячки в политике

    И да, я опять про хомячков )) Выложила фотографии с забавным сюжетом (на мой взгляд). Вечером приезжаю домой и решила посмотреть, где мои…