Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Что вы не знали о Стакане

Многие жалуются на рутину, мол каждый день одно и тоже. Скучно - возможно, но зато стабильно. Относительно себя точно могу сказать, что нет конкретики абсолютно ни какой - встречи могут быть как внезапные, а бывает, что и запланированное срывается. Приходится перекраивать планы...
В моём случае внезапный момент наступил, когда я уже практически приехала на встречу. И что делать, когда на часах всего десять утра? Уехать домой не могу, т.к. следующая встреча назначена через три часа. В этом плане соцсети великая сила, стоит написать - куда пойти, как сразу прилетает целый список вариантов. Вот так я и попала в кафе "Стакан" на завтрак.




Основная фишка кафе, что все подаётся в стакане - напитки, суп, каши, салаты...
Приятная музыка в записи, правда, каждый день по вечерам проходит концерт живой музыки.
Создаётся впечатление уютного и душевного места. Собственно так и есть.






В кафе два этажа






















Всю жизнь мечтала посидеть на широком подоконнике, так чтобы с подушечками. Та дам! мечта осуществилась. Ну и кто после это скажет, что в Стакане не душевно?





Самое время позавтракать )) Сырники с цедрой ягодным муссом и свежими ягодами. Порция в стакане кажется маленькая, но по факту очень большая.
И огромный стакан какао - не приторный, с большим количеством молока - очень вкусно.





Я как тот Вини-Пух...
— И они посидели ещё немного. А потом еще немного... и ещё немного... пока, увы, совсем ничего не осталось!

Вот и я пока завтракала, некоторые дела удалось решить при помощи интернета и телефонных звонков, в итоге встреча перенеслась на следующий день и мне собственно можно было уже не торопиться. Да и не хотелось выходить на улицу, когда там льет дождь.
- "На улице дождик, на улице слякоть, а нам все равно..." Конечно, все равно, когда в кафе тепло и вкусно ))


И так плавно завтрак перетек в обед.
Тыквенный суп с молочными креветками и булгуром. Подаётся с греками с сыром и пряными травами. Гренки обалдено вкусные, с ярким ароматом оливкового масла.
Суп на мой вкус необычный, я привыкла готовить его с добавлением имбиря, но и этот вариант достаточно вкусный.





Порции большие - не обольщайтесь, что в стакан много не влезет ))

Ризотто из чёрного индийского риса с утиной грудкой sous-vide. В стакане так же салат микс - очень гармоничное и сытное блюдо.





На десерт - шоколадный фондан - подаётся с мороженым, ягодами и опять в стакане )))
Десерт божественный, даже если захочешь к чему-то докопаться, то все равно не получится.
Это и называется - идеально!!!









Ой, чуть не забыла. Название у кафе "Стакан" выбрано не случайно. Вся еда подается в стаканах. а еще гости привозят из поездок стаканы и дарят кафе, так собралась уже приличная коллекция.







Ну, а где стаканы, там и подстаканники ))








Кафе "Стакан"
Москва, ул.Сретенка , 26/1


Tags: Москва, еда, кафе и рестораны
Subscribe

  • Роза

    Нежные и колючие, гладкие и бархатистые - и это все о розах. Возможно это единственные цветы, которые я принимаю без всяких НО ) Создаю то, что…

  • Самый цветочный день

    С детства привыкла, что 8 марта ассоциируется с цветами... На открытках изображали тюльпаны, розы, а в реальности преобладала мимоза)) Но мимозу я не…

  • Дачности

    Какие бы новости написать? А вот пусть будут дачности, т.е. новости с дачи ))) Получается такой мини отчет в картинках. Ну а если на словах - все…

  • Люблю, но с оговоркой

    Я люблю лето с любой погодой, но есть одно огромное НО, что мешает мне наслаждаться в полной мере теплым временем года. Это комары... Нет, даже не…

  • Вот такая весна

    Что такое весна? Это ласковый солнечный свет... Это свежесть после майской грозы... Это пение птиц... И конечно же, буйство красок и сочность…

  • Это было недавно...

    "Сказку Венского леса" Я увидел в кино. Это было недавно, Это было давно... Слова песни идеально подходят под реальность этого мая. С одной стороны…

  • Именной праздник

    И да, меня сегодня можно поздравить, у меня именины. Конечно, сегодня еще праздник у студентов, но за неимением таковых в нашей семье, мы будем…

  • А я хочу

    Последний день осени? Фактически да. Что поделать одному времени года на смену приходит другое... Завтра уже придет зима, и пусть пока без снега, но…

  • Инопланетяне среди нас

    Речь конечно не о зеленых человечках, о которых можно было бы подумать при слове инопланетяне. Мы уже настолько привыкли к тому, что нас окружают,…

promo kladez_zolota 07:03, tuesday 211
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 89 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Роза

    Нежные и колючие, гладкие и бархатистые - и это все о розах. Возможно это единственные цветы, которые я принимаю без всяких НО ) Создаю то, что…

  • Самый цветочный день

    С детства привыкла, что 8 марта ассоциируется с цветами... На открытках изображали тюльпаны, розы, а в реальности преобладала мимоза)) Но мимозу я не…

  • Дачности

    Какие бы новости написать? А вот пусть будут дачности, т.е. новости с дачи ))) Получается такой мини отчет в картинках. Ну а если на словах - все…

  • Люблю, но с оговоркой

    Я люблю лето с любой погодой, но есть одно огромное НО, что мешает мне наслаждаться в полной мере теплым временем года. Это комары... Нет, даже не…

  • Вот такая весна

    Что такое весна? Это ласковый солнечный свет... Это свежесть после майской грозы... Это пение птиц... И конечно же, буйство красок и сочность…

  • Это было недавно...

    "Сказку Венского леса" Я увидел в кино. Это было недавно, Это было давно... Слова песни идеально подходят под реальность этого мая. С одной стороны…

  • Именной праздник

    И да, меня сегодня можно поздравить, у меня именины. Конечно, сегодня еще праздник у студентов, но за неимением таковых в нашей семье, мы будем…

  • А я хочу

    Последний день осени? Фактически да. Что поделать одному времени года на смену приходит другое... Завтра уже придет зима, и пусть пока без снега, но…

  • Инопланетяне среди нас

    Речь конечно не о зеленых человечках, о которых можно было бы подумать при слове инопланетяне. Мы уже настолько привыкли к тому, что нас окружают,…