?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Что может быть романтичнее, чем ужин во Франции?
А если это происходит 14 февраля - в день всех влюбленных?
Только не спешите отказываться, говоря, что до Парижа далеко, да и политическая обстановка не благоприятствует... Отбросим политику, да и ехать далеко нам не придётся, все, что нам нужно, есть в Москве...

1.



Отправляемся в ресторан WaffleStory, где всем заведует Патрис Тережоль - настоящий галантный француз и потрясающий кулинар, разрабатывающий самостоятельно меню ресторана.

2.



Фишка ресторана - вафли. Вафли к салату, к супу, вафли с горячими блюдами и, естественно, на десерт.
В нашем понимании, вафли - это сладкое блюдо, но это вовсе не так, точнее, не совсем так, ведь вкус зависит от основного ингредиента.

И так, Новый Арбат, 5 – старинный особняк и попадаем в особую атмосферу, тут тепло и по особенному уютно. Светлая мебель, каменные стены, картины на стенах и приятные мелочи интерьера, создающие ощущение Франции.

3.


4.



Столики на 2-4 человека, но можно расположиться на диванчике, если вы пришли большой компанией.

5.


6.




Тут придумано все до мелочей, не забыли даже про wi-fi и беспроводную подзарядку для гаджетов.

7.



Но мы же пришли в ресторан не рассматривать дизайн интерьера, хотя он стоит того, а отведать что-нибудь вкусное.

Как на счёт лукового супа по-Лионски? В WaffleStory он особенный - с портвейном, т.ч. идеально подходит для нашей холодной зимы, когда после длительной прогулки хочется чем-то согреться.

Крестьянский салат с куриной печенью, картофелем и сливочным соусом винегрет.

8.



Очень удивил бургер, но не с булками, а на вафле с пикантным соусом.

9.



Тертый картофель Дарфин и салатом с грудинкой и сыром

10.



Фрикасе из кролика по-провансальски на вафле с оливками и кориандром

11.



Картофельная вафля а-ля-рус с сельдью в домашнем маринаде

12.



Рагу из из чечевицы и тыквы с колбасками, вафля с кусочками грудинки

13.



Вафля лимон-конфи с английским соусом

14.



Вафля с соком лайма, кокоса и кленовым сиропом

15.



Вафля с мандаринами в карамели и ванильным мороженым

16.



Вафля с медом суфле (малина, лимон, дыня, с кедровыми орешками, воздушным рисом – на выбор)

17.



Все эти вкусности можно запивать вином, но ведь оно есть везде, а вот сидр - ещё нужно поискать, да такой, что не просто из бутылки, а настоянный в бочках. Не сладкий, с кислинкой идеально подходит практически ко всем блюдам. Очень понравилась подача, вот в таких чашках ))

18.



Ну и специально для дня всех влюблённых - коктейль "Клубничный поцелуй" (брют, сладкое клубничное пюре и лимон.

19.



И конечно же, сердце... из карамели на вафле с киви и манго с огненной подачей.

20.


21.



И я влюбилась... Влюбилась в эту кухню! В этот кусочек Франции, пусть и в Москве.

Стоит заметить, что цены вполне доступные, поэтому обязательно туда зайду и попробую, что не удалось сделать в этот раз ))


Официальный сайт ресторана: http://wafflestory.ru/
Адрес: Москва, Новый Арбат, 5



Записи из этого журнала по тегу «кафе и рестораны»

  • Что вы не знали о Стакане

    Многие жалуются на рутину, мол каждый день одно и тоже. Скучно - возможно, но зато стабильно. Относительно себя точно могу сказать, что нет…

  • Азия-курица

    Азиатская кухня у многих (не у всех) ассоциируется с рыбой, ну в лучшем случае с морепродуктами. Ну и конечно же, это обилие перца - остро, очень…

  • Квест в ресторане

    На обед в больницу? Или лучше ужин в театре? А как вам вариант трапезы в тюрьме? Все это реально, и даже не придется попадать в экстремальные…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 175
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 109 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
orion4
11 фев, 2017 04:17 (UTC)
Ох уж эти французы))))
Картины классные))))
kladez_zolota
11 фев, 2017 04:28 (UTC)
Мне нравятся такие картины ))
(без темы) - orion4 - 11 фев, 2017 04:36 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 11 фев, 2017 04:53 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 11 фев, 2017 05:01 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 11 фев, 2017 05:18 (UTC) - Развернуть
absolutnyi
11 фев, 2017 04:36 (UTC)
Хрустяще и заманчиво! :)
kladez_zolota
11 фев, 2017 04:54 (UTC)
Очень заманчиво ))
lady_catari
11 фев, 2017 04:38 (UTC)
Восхитительные блюда.
Запомню этот адрес.)
remch_ch
11 фев, 2017 04:46 (UTC)
Интересные блюда! Нужно зайти обязательно! )
zazerkaliya
11 фев, 2017 05:04 (UTC)
Я тебя понимаю)
kladez_zolota
11 фев, 2017 05:17 (UTC)
Приятно встретить понимание ))
almakedonskij
11 фев, 2017 05:16 (UTC)
неожиданно увидеть бургер из вафель )
kladez_zolota
11 фев, 2017 05:17 (UTC)
Я тоже не ожидала )))
(без темы) - almakedonskij - 11 фев, 2017 05:37 (UTC) - Развернуть
annataliya
11 фев, 2017 05:23 (UTC)
Я была в этом кафе. У них действительно бесподобные вафли.
kladez_zolota
11 фев, 2017 05:43 (UTC)
Я уже собралась туда опять сходить ))
anonimusi
11 фев, 2017 05:24 (UTC)
Фото супер. Посуда очень красивая есть
kladez_zolota
11 фев, 2017 05:44 (UTC)
Посуду они закупали в Англии.
(без темы) - anonimusi - 11 фев, 2017 15:34 (UTC) - Развернуть
alexkolos
11 фев, 2017 05:27 (UTC)
Облизнулся))) Блин реально все классно))
kladez_zolota
11 фев, 2017 05:44 (UTC)
Там очень здорово!
livejournal
11 фев, 2017 05:30 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
kiki_morok
11 фев, 2017 05:35 (UTC)
Мне бы мяса, это лучший подарок на 14 февраля)))
kladez_zolota
11 фев, 2017 05:45 (UTC)
Можно и мясо. Говорят, там утка бесподобная. вот хочу туда сходить на утку.
(без темы) - kiki_morok - 11 фев, 2017 16:22 (UTC) - Развернуть
pamellas
11 фев, 2017 05:47 (UTC)
Приятное оформление, и необычно )
kladez_zolota
11 фев, 2017 05:53 (UTC)
Там еще есть второй этаж, очень уютно получается.
(без темы) - pamellas - 11 фев, 2017 05:58 (UTC) - Развернуть
ruslanviktorov
11 фев, 2017 05:52 (UTC)
Очень все вкусно и романтично!)
kladez_zolota
11 фев, 2017 05:55 (UTC)
Все именно так! Спасибо за приглашение )
dymontiger
11 фев, 2017 06:12 (UTC)
Красота!
С добрым утром! Хорошо провести выходные дни:)
kladez_zolota
11 фев, 2017 07:08 (UTC)
Re: Красота!
Спасибо! И взаимно!
cavallo_blu2
11 фев, 2017 06:13 (UTC)
Точно стоит сходить!
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 109 комментариев — Оставить комментарий )