Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Categories:

С изюминкой

- Как мне надоели ваши тараканы!
- Это не тараканы, это изюминки )


Каждый день одно и тоже, все приедается, и уже не вызывает никакого желания.
Нужно меняться. Но как изменить что-то привычное, ведь оно такое родное, такое …?
Главное – желание! И сильно не придется менять, достаточно небольших штрихов, маленьких изюминок




Своих изюминок не хватает, можно воспользоваться идеями Ольги Ивенской в книге «Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой»




В книге не будет экзотики, все только знакомые блюда из мяса: ростбиф, буженина, холодец, стейк, гуляш, домашние котлеты…






Дается традиционный рецепт, а к нему варианты именно с чем-то особенным.






В конце страницы делаем свои пометки…




Из книги выбрала рецепт стейка. Для приготовления выбрала гриль со специальным покрытием, чтобы готовить без масла, что позволяет сократить лишнее количество калорий, и пища становится более полезной. Получилось очень вкусно.








Теперь в планах приготовить мои любимые люля )))




А на Новый год приготовить холодец не из свинины и говядины, а курицы или даже языка.
И это еще не все… В общем, много всего вкусного!




«Поварскому делу можно научиться, но хорошо жарить – это талант»


Эксмо



Tags: еда, книга, книги, кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Согревающий зимний суп

    Чтобы согреться зимой, нужно съесть или выпить что-то теплое и горячее. А еще можно добавить согревающий компонент, например, имбирь. Тыквенный…

  • Вареники с картофелем и соусом карбонара

    Вы больше любите вареники или пельмени? Думаю, сравнивать будет неправильно, у пельменей один вкус, у вареников другой. Тем более, что и начинка у…

  • Зразы в беконе

    Мясо или рыба? А может быть обойтись без них? Кто-то считает, что обед без мяса - это пустой звук. Это не теоретическое заявление, отец именно так и…

promo kladez_zolota март 24, 2014 05:12 223
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 97 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Согревающий зимний суп

    Чтобы согреться зимой, нужно съесть или выпить что-то теплое и горячее. А еще можно добавить согревающий компонент, например, имбирь. Тыквенный…

  • Вареники с картофелем и соусом карбонара

    Вы больше любите вареники или пельмени? Думаю, сравнивать будет неправильно, у пельменей один вкус, у вареников другой. Тем более, что и начинка у…

  • Зразы в беконе

    Мясо или рыба? А может быть обойтись без них? Кто-то считает, что обед без мяса - это пустой звук. Это не теоретическое заявление, отец именно так и…