Предыдущий пост | Следующий пост
Сладкое или острое...
Соленое или кислое...
Что же выбрать? Какую начинку предпочесть?
Можно выбрать вариант сладкого - к чаю, но хочется хачапури, но в оригинальном рецепте используется много масла для смазывания теста, поэтому изменяем способ выпечки, где масло не используется - мультипечка-гриль.
Правда поверхность панелей маленькая, значит и форма хачапури тоже трансформируется в пирожки ))
Ну и... чтобы не возиться с тестом, берем готовое... слоеное ))
По рецепту хачапури берем 2 упаковки слоеного теста по 500 грамм и 200 г сулугуни.
Современные посуда с антипригарным покрытием позволяют готовить практически без масла. При необходимости, небольшое количества масла можно нанести с помощью кисточки на готовящую поверхность. Но в данном случае готовила совсем без масла. Таким образом, сокращается лишнее количество калорий, и пища остается маскимально полезной.
Соленое или кислое...
Что же выбрать? Какую начинку предпочесть?
Можно выбрать вариант сладкого - к чаю, но хочется хачапури, но в оригинальном рецепте используется много масла для смазывания теста, поэтому изменяем способ выпечки, где масло не используется - мультипечка-гриль.
Правда поверхность панелей маленькая, значит и форма хачапури тоже трансформируется в пирожки ))
Ну и... чтобы не возиться с тестом, берем готовое... слоеное ))
По рецепту хачапури берем 2 упаковки слоеного теста по 500 грамм и 200 г сулугуни.
Современные посуда с антипригарным покрытием позволяют готовить практически без масла. При необходимости, небольшое количества масла можно нанести с помощью кисточки на готовящую поверхность. Но в данном случае готовила совсем без масла. Таким образом, сокращается лишнее количество калорий, и пища остается маскимально полезной.
Записи из этого журнала по тегу «кулинария»
-
Искусство десерта и фотографии
Праздник должен быть красивым. Ну иначе это был совсем не праздник, а так... условность. А вот организовать все красиво - это практически искусство.…
-
Полезные и вкусные конфеты
Полезное может быть не только красивым, но и вкусным - это вам скажу, как человек, который любит вкусно поесть, но при этом вспоминает, что полезно,…
-
Суп-пюре из кабачков
"Хлеб всему голова" Так-то оно так, но у меня все переиначивается, т.к. к хлебу я отношусь спокойно - могу есть, могу не есть. А вот без супа не…
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
Профиль
kladez_zolota- Татьяна
- Мир впечатлений
На странице
- sarycheva_s : (без темы) [+1]
rider3099 : (без темы) [+1]
- orion4 : (без темы) [+1]
- a_tushin : (без темы) [+1]
- lukilukii : (без темы) [+1]
- karhu53 : (без темы) [+1]
- astori_18 : (без темы) [+2]
- ehotodroid : (без темы) [+1]
- 16vik09 : (без темы) [+1]
3ojlotou : (без темы) [+1]
- alkopona : (без темы) [+2]
- shchukin_vlad : (без темы) [+2]
- mark_amerika : (без темы) [+1]
- rama909 : (без темы) [+1]
- luvida : (без темы) [+1]
Комментарии
сладкое я бы с кофе попробовал :)
Тань, а тесто покупаешь бездрожжевое?