?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Чем порадовать мужа?

Что-то горяченькое…

Что-то поострее…

И обязательно аппетитное!




Главное, правильно поставить задачу и реализовать ее. Моя реализация получилась в виде стейка с овощами, приготовленными на гриле.
И лучшая оценка – «я никогда не ел ничего вкуснее». Это не значит, что до этого он плохо питался, это значит, что блюду поставлена наивысшая оценка ))








Стейк готовится без масла благодяря антипригарному покрытию.
А вы знаете, какая температура идеального стейка?
Чтобы сделать мясной стейк максимально вкусным, нужно правильно выбрать мясную вырезку и температуру жарки.
- 50С – мясо с кровью (rare)
- 55С – слабой прожарки (medium-rare)
- 60C – средней прожарки (medium)
- 65С – прожаренное, но еще с прозрачным соком (medium well)
- 70C – сильно пережаренный (well done)





Овощи готовятся с минимальным количеством масла при температуре до 110С. При таком режиме пища приобретает свои наилучшие вкусовые качества













Записи из этого журнала по тегу «кулинария»

  • Креветки с имбирем

    Я их обожаю. Мне кажется, что могу съесть очень много креветок. Но в последнее время стало сложно купить хорошие креветки из тех, что продают в…

  • В академию учиться готовить

    Подарки бывают разные: дорогие, дешёвые, крутые, бесполезные.... Определений много, но я ценю те, от которых есть реальная польза. Один из таких…

  • Наваждение к Пасхе

    "Наваждение" - это совсем не магия, а так называется кулич, который я пеку к Пасхе. Конечно, можно купить кулич в магазине, но там они сухие. А мне…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 177
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 104 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 6
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] >>
rider3099
15 окт, 2016 04:06 (UTC)
Клас! Мы тоже такое любим делать )
kladez_zolota
15 окт, 2016 04:15 (UTC)
Я до этого никогда не готовила мясо без масла, а тут получилось очень круто!
vitaliy0320
15 окт, 2016 04:11 (UTC)
вкуснятина!)
mark_amerika
15 окт, 2016 04:15 (UTC)
влт это настоящая мужская радость
kladez_zolota
15 окт, 2016 04:16 (UTC)
Значит, я все правильно делаю ))
astori_18
15 окт, 2016 04:15 (UTC)
Вкусненько. Доброе утро.
kladez_zolota
15 окт, 2016 04:16 (UTC)
Очень вкусно!
frocush
15 окт, 2016 04:15 (UTC)
Да! Мясо и картошечка - правильный выбор. Я бы такому тоже порадовался бы )
cashjournal
15 окт, 2016 04:15 (UTC)
Мужу ну очень повезло))
kladez_zolota
15 окт, 2016 04:17 (UTC)
сыну тоже понравилось
lady_catari
15 окт, 2016 04:21 (UTC)
Здорово!
Умеешь ты порадовать.)
kladez_zolota
15 окт, 2016 04:22 (UTC)
Приходится стараться )))
orion4
15 окт, 2016 04:24 (UTC)
Вот да,это вкуснятина:)
kladez_zolota
15 окт, 2016 04:33 (UTC)
Очень-очень вкусно получилось )
shaltay_boltay
15 окт, 2016 04:25 (UTC)
хороший кусок мяса)
dpmmax
15 окт, 2016 04:27 (UTC)
Жаль, у нас практически не встретишь правильной говядины для таких стейков...
(без темы) - dpmmax - 15 окт, 2016 04:34 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 15 окт, 2016 04:36 (UTC) - Развернуть
(без темы) - dastin - 15 окт, 2016 05:59 (UTC) - Развернуть
kterenteva
15 окт, 2016 04:28 (UTC)

Гриль - хорошая штука! Давно пользуетесь?

kladez_zolota
15 окт, 2016 04:30 (UTC)
Нет, совсем недавно приобрела, я в восторге.
(без темы) - sergeyandelena - 15 окт, 2016 07:29 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 16 окт, 2016 06:12 (UTC) - Развернуть
sisj
15 окт, 2016 04:29 (UTC)
Меня бы это порадовало
kladez_zolota
15 окт, 2016 04:31 (UTC)
даже не сомневаюсь )
lukilukii
15 окт, 2016 04:31 (UTC)
Здорово! Вот такое я люблю!
kladez_zolota
15 окт, 2016 04:35 (UTC)
Я думаю, что многим нравится )
solma2010
15 окт, 2016 04:33 (UTC)
Просто прекрасно!
nokasya
15 окт, 2016 04:47 (UTC)
Я снчаала даже решила, что это эротический пост)) Потмоу что горяченькое и поострее, а фото-то главное твое!)))) А потом уж открыла и поняла - нет, все-таки еда))))) И практически уговорила - мясо размораживается уже, будет к обеду)))
kladez_zolota
15 окт, 2016 04:55 (UTC)
Нее, эротика у меня может быть только в моих рисунках ))
Страница 1 из 6
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] >>
( 104 комментария — Оставить комментарий )