Предыдущий пост | Следующий пост
Например, котлеты... Котлета, ну и котлета...
А если добавить грибы, получатся зразы с грибами. Добавив яйцо - получаем зразы с яйцом.
А еще котлета прекрасно сочетается с сыром или беконом.
Так же важно, как приготовить и на чем...
Если выбирать сковороду, то лучше с толстым дном - метал равномерно отдает тепло продукту, что позволяет готовить максимально быстро, не пересушивая мясо, и блюдо получается нежным и сочным. Оптимальная температура для готовки говядины - 150C. А если выбрать посуду антипригарным покрытием, то и готовить можно без масла или с минимальным количеством. Таким образом, сокращается лишнее количество калорий, и пища становится более полезной.
Какую начинку еще можно придумать для котлет?
Записи из этого журнала по тегу «кулинария»
-
Креветки с имбирем
Я их обожаю. Мне кажется, что могу съесть очень много креветок. Но в последнее время стало сложно купить хорошие креветки из тех, что продают в…
-
В академию учиться готовить
Подарки бывают разные: дорогие, дешёвые, крутые, бесполезные.... Определений много, но я ценю те, от которых есть реальная польза. Один из таких…
-
Наваждение к Пасхе
"Наваждение" - это совсем не магия, а так называется кулич, который я пеку к Пасхе. Конечно, можно купить кулич в магазине, но там они сухие. А мне…
Комментарии
Оригинально с черносливом, можно чернослв начинить толченнымии орехами)
Тоже люблю иногда порадовать домашних зразами. А вот с сыром плавленным еще не делала, надо попробовать.