?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Котлеты с начинкой

Любую еду можно сделать еще интересней, добавив определенный компонент.
Например, котлеты... Котлета, ну и котлета...
А если добавить грибы, получатся зразы с грибами. Добавив яйцо - получаем зразы с яйцом.
А еще котлета прекрасно сочетается с сыром или беконом.
















Так же важно, как приготовить и на чем...
Если выбирать сковороду, то лучше с толстым дном - метал равномерно отдает тепло продукту, что позволяет готовить максимально быстро, не пересушивая мясо, и блюдо получается нежным и сочным. Оптимальная температура для готовки говядины - 150C. А если выбрать посуду антипригарным покрытием, то и готовить можно без масла или с минимальным количеством. Таким образом, сокращается лишнее количество калорий, и пища становится более полезной.














Какую начинку еще можно придумать для котлет?



Записи из этого журнала по тегу «кулинария»

  • Сметанный кекс с голубикой

    "А мы тут плюшками балуемся..." Помните одну из фраз Карлсона? Я много чего помню, вот только в наличии ароматный чай с малиной, имбирем и мятой, а…

  • Искусство десерта и фотографии

    Праздник должен быть красивым. Ну иначе это был совсем не праздник, а так... условность. А вот организовать все красиво - это практически искусство.…

  • Полезные и вкусные конфеты

    Полезное может быть не только красивым, но и вкусным - это вам скажу, как человек, который любит вкусно поесть, но при этом вспоминает, что полезно,…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 178
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 109 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
orion4
25 сент, 2016 04:21 (UTC)
Котлеты и сами по себе хороши)))))))
lady_catari
25 сент, 2016 04:25 (UTC)
И я это хотела сказать.)
(без темы) - orion4 - 25 сент, 2016 04:35 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 25 сент, 2016 05:31 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 25 сент, 2016 05:41 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 25 сент, 2016 05:52 (UTC) - Развернуть
(без темы) - orion4 - 25 сент, 2016 05:54 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 25 сент, 2016 05:30 (UTC) - Развернуть
sarycheva_s
25 сент, 2016 04:37 (UTC)
Я делаю с сырной начинкой. Но, может, овощи какие-нибудь положить для разнообразия :)?
kladez_zolota
25 сент, 2016 05:45 (UTC)
Я с грибами пробовала, а вот просто овощи - еще нет )
rama909
25 сент, 2016 04:53 (UTC)
Люблю с сыром))
kladez_zolota
25 сент, 2016 05:49 (UTC)
Мне тоже нравится ))
rider3099
25 сент, 2016 04:58 (UTC)
Надо и мне попробовать сделать с сыром!
kladez_zolota
25 сент, 2016 05:49 (UTC)
Получается вкусно!
olga_fink
25 сент, 2016 05:00 (UTC)
вкуснятина) люблю такое)
rajskij_sad
25 сент, 2016 05:01 (UTC)
Очень красиво получается со свернутым в трубочку омлетом с зеленью или мелко нарубленным помидором),
Оригинально с черносливом, можно чернослв начинить толченнымии орехами)
Тоже люблю иногда порадовать домашних зразами. А вот с сыром плавленным еще не делала, надо попробовать.
kladez_zolota
25 сент, 2016 05:50 (UTC)
С черносливом пробовала, но не в котлетах, а рулетиках. Получается вкусно!
livejournal
25 сент, 2016 05:37 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
solma2010
25 сент, 2016 05:43 (UTC)
Я в основном или с яйцом или с сыром делаю. Надо эксперементировать.
kladez_zolota
25 сент, 2016 05:50 (UTC)
Конечно, на кухне нужно экспериментировать.
anonimusi
25 сент, 2016 05:48 (UTC)
Сегодня точно знаю, что приготовить на обед. Спасибо!
ruslanviktorov
25 сент, 2016 05:52 (UTC)
Шикарно!
pritochnik
25 сент, 2016 05:58 (UTC)
дома частенько делаем с сыром и помидорами
kladez_zolota
25 сент, 2016 06:38 (UTC)
Помидоры в начинку?
3ojlotou
25 сент, 2016 05:58 (UTC)
Такие вкусняхи получаются, надо пробовать.
kladez_zolota
25 сент, 2016 06:38 (UTC)
Конечно, это лучше пробовать )
karhu53
25 сент, 2016 06:02 (UTC)
у тебя все как всегда вкусно и главное - ко времени :) Пора завтракать )
kladez_zolota
25 сент, 2016 06:39 (UTC)
Главное, во время )
dead_island
25 сент, 2016 06:02 (UTC)
Простой рецепт)
kladez_zolota
25 сент, 2016 06:49 (UTC)
Мне нравятся простые рецепты.
sisj
25 сент, 2016 06:02 (UTC)
А я сегодня написал, как сделать так, чтобы котлетки были вкуснее!
kladez_zolota
25 сент, 2016 06:50 (UTC)
Сейчас почитаю )
Страница 1 из 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 109 комментариев — Оставить комментарий )