Например, котлеты... Котлета, ну и котлета...
А если добавить грибы, получатся зразы с грибами. Добавив яйцо - получаем зразы с яйцом.
А еще котлета прекрасно сочетается с сыром или беконом.
Так же важно, как приготовить и на чем...
Если выбирать сковороду, то лучше с толстым дном - метал равномерно отдает тепло продукту, что позволяет готовить максимально быстро, не пересушивая мясо, и блюдо получается нежным и сочным. Оптимальная температура для готовки говядины - 150C. А если выбрать посуду антипригарным покрытием, то и готовить можно без масла или с минимальным количеством. Таким образом, сокращается лишнее количество калорий, и пища становится более полезной.
Какую начинку еще можно придумать для котлет?
Journal information