Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Вафли с чесноком

Думаете вафли бывают только сладкими?
А вот и нет, вафли можно сделать и из овощей - идею увидела в Финляндии, где нам подали картофельное пюре запеченное в виде вафли.
Но эта идея была благополучно забыта, как вафельницы у меня не было.
Теперь же у меня есть мини печь с сменными насадками.
Первым экспериментом стали кабачковые вафли с чесноком.

1.


Количество ингредиентов зависит от личных предпочтений - кому-то нравится поострее или побольше соли...
И в этом рецепте вместо муки использовала манку - получается хрустяще ))

2.


3.


4.


5.



Для выпечки использовала насадку "вафли".

6.



Но так же подходит и насадка "гриль"

7.



Время выпечки зависит от насадки - вафли готовятся дольше.
Для того чтобы сохранить большинство важных микроэлементов в овощах, рекомендуется готовить на среднем или малом огне. Например, овощи, лучше всего готовить при температуре 110 градусов.

8.


9.


10.




Принимаются идеи по блюдам, которые можно приготовить с помощью насадки "гриль" или "вафли"

Tags: еда, кулинария, рецепты с фото
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Согревающий зимний суп

    Чтобы согреться зимой, нужно съесть или выпить что-то теплое и горячее. А еще можно добавить согревающий компонент, например, имбирь. Тыквенный…

  • Вареники с картофелем и соусом карбонара

    Вы больше любите вареники или пельмени? Думаю, сравнивать будет неправильно, у пельменей один вкус, у вареников другой. Тем более, что и начинка у…

  • Зразы в беконе

    Мясо или рыба? А может быть обойтись без них? Кто-то считает, что обед без мяса - это пустой звук. Это не теоретическое заявление, отец именно так и…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 223
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 98 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Согревающий зимний суп

    Чтобы согреться зимой, нужно съесть или выпить что-то теплое и горячее. А еще можно добавить согревающий компонент, например, имбирь. Тыквенный…

  • Вареники с картофелем и соусом карбонара

    Вы больше любите вареники или пельмени? Думаю, сравнивать будет неправильно, у пельменей один вкус, у вареников другой. Тем более, что и начинка у…

  • Зразы в беконе

    Мясо или рыба? А может быть обойтись без них? Кто-то считает, что обед без мяса - это пустой звук. Это не теоретическое заявление, отец именно так и…