И чем больше мы узнаем о еде, тем больше мы сможем приготовить вкусных блюд для своих друзей и знакомых.
А вы знаете, что если готовить под музыку, которая вам нравится, то еда будет вкуснее? Да, это так, поэтому Оскар Кучера в своей книге «Просто вкусная еда» в разделе «горячих блюд» указал музыку, под которую он готовил именно это блюдо.
Это первая кулинарная книга Оскара Кучера, в ней собраны все его любимые блюда: закуски, салаты, супы, блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, выпечка и десерты.
Знаете, что понравилось мне? Это его девиз - «готовить просто». Это как раз то, что мне подходит.
В книге нет пошаговых фотографий процесса приготовления, но зато описание четкое и понятное – не заблудишься и не перепутаешь.
«Основная мысль, которую я хочу донести в своей книге, — готовьте с удовольствием. Небо, планеты — всё это нас окружает, мы в этом мире живём и получаем от этого удовольствие. И руки передают это еде.
Если вы готовите с хорошим настроением, еда всегда будет вкусной. Она может быть недосоленной или чуть более острой, но она будет вкусной".
Оскар Кучера
Journal information