?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

- Ты любишь готовить!
Обычно в такой утвердительной форме мне говорят о моем увлечении.

Нет, готовить я не люблю. Я люблю вкусно кормить свою семью. Они же и являются самыми большими критиками, их точно не заставишь есть то, что им не нравится, а значит, повторно «неудачное» блюдо я готовить уже не буду.

Сегодня хочу поделить и с вами одним из очень удачных блюд, которое можно подать и на ужин, и на праздничный стол – рулет с яйцом и пряным картофелем. Преимущество этого блюда то, что оно готовится быстро и просто.




Для приготовления нам понадобится говяжий фарш и грудинка (слайсы), которые в этот раз я купила в интернет-магазине Ремит. Доставили вот в таком коробе )))






Остальные продукты покупала в местном магазине.




Ингредиенты:
Говяжий фарш – 500 г
Грудинка – 70 г
Яйцо – 5 шт.
Лук зеленый – 40 г
Лук репчатый – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Картофель (молодой) – 6 шт.
Паприка сладкая
Чесночная соль

Приготовление рулета с яйцом и пряным картофелем:
- Картофель тщательно помыть и поставить отваривать до полуготовности. 3 яйца сварить вкрутую.
- Репчатый лук мелко нашинковать и добавить в фарш, туда же кладем перец, соль и два сырых яйца, все тщательно перемешиваем.








- Сваренные яйца очистить, мелко порезать. К ним добавить нарезанный зеленый лук. Добавляем соль, перец, перемешиваем – начинка для рулета готова.










- Фарш выложить на мокрое полотенце, по центру распределяем яичную начинку, соединяем края и перекладываем рулет в противень швом вниз.




- Весь рулет сверху закрываем грудинкой (чем слайсы тоньше, тем лучше, а у Ремит они удивительно тоненькие, как раз то, что нужно.).




- Вареный картофель разрезаем на четыре части и обкладываем рулет. Картофель сверху посыпать сладкой паприкой и чесночной солью.




- Противень с рулетом и картофелем ставим в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Затем температуру увеличиваем до 220, и как только грудинка и картофель подрумянятся – наше блюдо готово.







Записи из этого журнала по тегу «рецепты с фото»

  • Креветки с имбирем

    Я их обожаю. Мне кажется, что могу съесть очень много креветок. Но в последнее время стало сложно купить хорошие креветки из тех, что продают в…

  • В академию учиться готовить

    Подарки бывают разные: дорогие, дешёвые, крутые, бесполезные.... Определений много, но я ценю те, от которых есть реальная польза. Один из таких…

  • Наваждение к Пасхе

    "Наваждение" - это совсем не магия, а так называется кулич, который я пеку к Пасхе. Конечно, можно купить кулич в магазине, но там они сухие. А мне…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 177
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 155 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 7
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] >>
onshe33
30 мар, 2016 04:12 (UTC)
Блин вкусно же)
kladez_zolota
30 мар, 2016 04:36 (UTC)
Неожиданно вкусно получилось!
(без темы) - partizan0018 - 31 мар, 2016 06:12 (UTC) - Развернуть
svetuliag
30 мар, 2016 04:13 (UTC)
Прям на выходных и попробую!!)))
kladez_zolota
30 мар, 2016 04:43 (UTC)
Рекомендую!!!
politolog_k
30 мар, 2016 04:14 (UTC)
Блин, нельзя так в пост )))
Уверен, что превосходно получилось, но отложу эту заметку на май))
kladez_zolota
30 мар, 2016 04:43 (UTC)
Конечно, пусть подождет!
nathoncharova
30 мар, 2016 04:15 (UTC)
вкусное и сытное блюдо) сегодня же порадую себя)
kladez_zolota
30 мар, 2016 04:43 (UTC)
думаю, что тоже понравится ))
bass7013
30 мар, 2016 04:18 (UTC)
Превосходный рецепт, стоит попробовать приготовить. Спасибо!
kladez_zolota
30 мар, 2016 04:49 (UTC)
Самое приятное, что готовится быстро, и получается вкусно.
16vik09
30 мар, 2016 04:18 (UTC)
Вкуснота! Осталось только продукты купить и приготовить)
kladez_zolota
30 мар, 2016 04:53 (UTC)
осталось дело за малым ))
a_tushin
30 мар, 2016 04:19 (UTC)
ну, как я понимаю главное - это воспользоваться правильной продукцией? ;)))
kladez_zolota
30 мар, 2016 04:54 (UTC)
Ни кто не запрещает использовать аналоги ))
astori_18
30 мар, 2016 04:21 (UTC)
Спасибо, попробуем.
fotonik2
30 мар, 2016 04:22 (UTC)
Опять вкусный пост с утра. Безобразие))))))
kladez_zolota
30 мар, 2016 05:04 (UTC)
Утро и должно начинаться с вкусного ))
0gnevo
30 мар, 2016 04:23 (UTC)
Из хороших, качественных продуктов сложно умудриться приготовить что-то несъедобное. Блюдо выглядит очень аппетитно!
kladez_zolota
30 мар, 2016 05:05 (UTC)
Некоторые умеют ))
drumsmen
30 мар, 2016 04:27 (UTC)
Благодарю за рецепт! Попробую на выходных приготовить...)
kladez_zolota
30 мар, 2016 05:10 (UTC)
Пожалуйста! Думаю, что тоже понравится.
orchid_eya
30 мар, 2016 04:31 (UTC)
Спасибо за рецептик!
kladez_zolota
30 мар, 2016 05:19 (UTC)
Всегда рада поделиться )
alvarorecoba20
30 мар, 2016 04:32 (UTC)

Вкуснота

alexkolos
30 мар, 2016 04:33 (UTC)
а что-то надо писать?)))
(без темы) - alexkolos - 30 мар, 2016 05:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kladez_zolota - 30 мар, 2016 05:25 (UTC) - Развернуть
ap6y3uk87
30 мар, 2016 04:35 (UTC)
Ааа!! Очень вкусный пост)
Страница 1 из 7
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] >>
( 155 комментариев — Оставить комментарий )