Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Караси в сливочном соусе с кабачковыми оладьями

Люблю мастер-классы. Всегда есть возможность научиться чему-то новому, под чутким руководством мастера попробовать свои силы. А самое главное, попробовать блюдо, которое по каким-то причинам не рискнула бы приготовить самостоятельно.
Для приготовления этого блюда взяли карасей, но если нет карасей, то подойдет и другая рыба.
В состав соуса входит мед. Честно скажу – это не мое. Предпочитаю, чтобы мясо и рыба не сладили, допускается соль, перец, ну может быть еще какие-то приправы по собственным предпочтениям.
И так, готовим карасей в сливочном соусе с кабачковыми оладьями.


































Мастер-класс организован компанией «Рузское молоко» и гастрономическим проектом Wanderlust kitchen. Провел мастер-класс шеф-повар сети ресторанов домашней кухни «Дед Пихто» Андрей Бова на площадке ресторана «Добрыня»

Tags: еда, кулинария, мастер-класс, рецепты с фото
Subscribe

Posts from This Journal “мастер-класс” Tag

  • Розы из кленовых листьев

    Вам когда-нибудь дарили цветы? Каждый из вас ответит: «Да». Вам дарили или вы дарили, это естественно. В нашем понимании цветы для подарка – это…

  • Главное - закуска!

    Вы любите собираться с друзьями? Впереди длинные новогодние праздники - отличной повод для встречи ) Девочки вероятно предпочтут вино, а мальчики -…

  • Школьный букет

    С чем у вас ассоциируется 1 сентября? Для меня этот день - первоклассники, банты и конечно же букеты цветов. Но сейчас букеты создают оригинальные…

promo kladez_zolota april 13, 07:03 232
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 95 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “мастер-класс” Tag

  • Розы из кленовых листьев

    Вам когда-нибудь дарили цветы? Каждый из вас ответит: «Да». Вам дарили или вы дарили, это естественно. В нашем понимании цветы для подарка – это…

  • Главное - закуска!

    Вы любите собираться с друзьями? Впереди длинные новогодние праздники - отличной повод для встречи ) Девочки вероятно предпочтут вино, а мальчики -…

  • Школьный букет

    С чем у вас ассоциируется 1 сентября? Для меня этот день - первоклассники, банты и конечно же букеты цветов. Но сейчас букеты создают оригинальные…