Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Основы кулинарии

Недавно читала в одном блоге кулинарной тематики рассуждения о том, что, дескать, является основой основ хорошей кухни. Было много мнений: и посуда, и оборудование, и рецепты, и здоровое питание – вспомнили все. Не забыли, естественно, и продукты, но касались, главным образом, только вопросов здоровой и нездоровой пищи. А я вот подумала: у нас ведь сейчас вообще большая часть продуктов – это пища нездоровая. Птицу накачивают стероидами и антибиотиками, фрукты покрывают специальными восками, в сметане бывает все, кроме молока, а колбаса вообще стала синонимом Таблицы Менделеева. Обсуждая кулинарное мастерство, мне кажется, нужно уже не со сковородок и кастрюль начинать, а с того, где брать нормальные продукты, а уже затем переходить к вопросу о том, как их готовить.

рынок


Вы где покупаете продукты, друзья?

Read more...Collapse )

Tags: еда, продукты, рынок, шопинг
Subscribe

  • Поиск новых Буратин

    Воры и обманщики были везде и всегда, но в период катаклизмов это особенно заметно, т.к поражают беспринципностью и цинизмом. Сейчас мошенничество…

  • Витамины для карантина и не только!

    Друзья, в непростое время эпидемии очень важно правильное, сбалансированное питание,  а также прием витаминов и комплекса микроэлементов. Организм,…

  • Меня обозвали редиской

    Звонок... - (представляется, я не запомнила) у вас подозрительные операции по карте (на фоне шумы коол центра). - И что? - Это вы совершали…

promo kladez_zolota апрель 13, 07:03 227
Buy for 30 tokens
Однажды я скажу: "Добро пожаловать на выставку!" Возможно, в ближайшем будущем я так и сделаю, приглашая на выставку своих картин. Но пока могу показать те работы, которые готовились по теме "Путешествия по России". Калязин Рыбинск Коломна Соловки Байкал. Ольхон…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 146 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Поиск новых Буратин

    Воры и обманщики были везде и всегда, но в период катаклизмов это особенно заметно, т.к поражают беспринципностью и цинизмом. Сейчас мошенничество…

  • Витамины для карантина и не только!

    Друзья, в непростое время эпидемии очень важно правильное, сбалансированное питание,  а также прием витаминов и комплекса микроэлементов. Организм,…

  • Меня обозвали редиской

    Звонок... - (представляется, я не запомнила) у вас подозрительные операции по карте (на фоне шумы коол центра). - И что? - Это вы совершали…