Татьяна (kladez_zolota) wrote,
Татьяна
kladez_zolota

Category:

Основы кулинарии

Недавно читала в одном блоге кулинарной тематики рассуждения о том, что, дескать, является основой основ хорошей кухни. Было много мнений: и посуда, и оборудование, и рецепты, и здоровое питание – вспомнили все. Не забыли, естественно, и продукты, но касались, главным образом, только вопросов здоровой и нездоровой пищи. А я вот подумала: у нас ведь сейчас вообще большая часть продуктов – это пища нездоровая. Птицу накачивают стероидами и антибиотиками, фрукты покрывают специальными восками, в сметане бывает все, кроме молока, а колбаса вообще стала синонимом Таблицы Менделеева. Обсуждая кулинарное мастерство, мне кажется, нужно уже не со сковородок и кастрюль начинать, а с того, где брать нормальные продукты, а уже затем переходить к вопросу о том, как их готовить.

рынок


Вы где покупаете продукты, друзья?

Read more...Collapse )

Tags: еда, продукты, рынок, шопинг
Subscribe
promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 220
Buy for 50 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 146 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →