Я не говорю о каких-то художественных произведениях, ведь в них главное, содержание. В данном случае речь об эстетическом восприятии. Когда книга, действительно, становится подарком.
У меня таких книг не было, но я помню, как могла зависать в книжном магазине перед полками, где красовались подарочные экземпляры. Тематика была разная: искусство, история... Они все были такие красивые. Вот бы все эти книги иметь в своей домашней библиотеке.
С тех пор прошло много лет, какие-то из этих книг я покупала сама, что-то мне дарили...
На этой неделе я получила новую книгу " - "Воскресные обеды" Алены Долецкой.
Книга для тех кто любит готовить или хочет научиться. А если уж и учиться, то на самых лучших примерах.
Яркие фотографии дополняют рецепты. Но кроме рецептов есть полезные рекомендации по сервировке, по настойкам, паштетам.... все описать тут не возможно, это нужно читать и смотреть.
Для начала я выбрала рецепт салата Оливье с крабом и антоновским яблоком.
Но к сожалению всех нужных ингредиентов не было, поэтому пришлось от чего-то отказаться, а что-то заменить. В Итоге получился салат оливье с креветками.
Теперь хочу попробовать приготовить теплый салат с грушей и брынзой и не только его. Как только очередное блюдо будет готово, я обязательно выложу рецепт с фото.
Journal information