?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Вкусный финал

В первый день зимы прошел финал кулинарного конкурса. На протяжении 5 недель 50 участников готовили блюда с использованием продукции Окраина.
Про два своих конкурсных блюда я уже рассказывала – это цветная капуста с беконом и рулеты с черносливом.






На конкурс было предоставлено 377 рецептов. Выбрать победителей было сложно, но я все же прошла в финал – попала в десятку лучших.
Но перед тем, как объявить победителей, провели мастер-класс по итальянской кухне под руководством Джузеппе д'Анжело.




















Паста с болоньезе




Сальтимбока по-Римски с картофельным пюре с трюфельной пастой




Тирамису.




Было весело и душевно, особенно, когда Джузеппе д'Анжело начал петь по-итальянски ))

Интересно ли вам узнать рецепты представленных блюд?





Записи из этого журнала по тегу «кулинария»

  • #тынепохуделаклету - вкусно и легко

    Научиться готовить можно на кулинарных мастер-классах, но ещё для этого существуют книги. Книги разные - с длинными и нудными текстами, с цветными и…

  • Чизкейк с ягодным соусом

    Поели-попили, пора и... Салат с креветками съели, говядина с шампиньонами зашла на ура, самое время и десертом полакомиться. А как вам десерт в…

  • Говядина с шампиньонами и трюфельным соусом

    Ждали продолжения? И так, мы сегодня опять на мастер-классе в студии в Карелем Флоресом и готовим говядину с шампиньонами и трюфельным соусом (в…

promo kladez_zolota march 24, 2014 05:12 175
Buy for 30 tokens
Решила сделать галерею своих рисунков, чтобы уж объединить в одном месте. Для этого вчера достала сканер и потратила большую часть дня. Но просмотрев результат, поняла, что все в один пост вставить просто не реально - больше 50 рисунков в одном посте ни кто смотреть не будет. Поэтому будет…

Комментарии

( 94 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
1ivanov1
4 дек, 2015 03:31 (UTC)
Как ощущения на хорошо "упакованной" кухне?
kladez_zolota
4 дек, 2015 04:15 (UTC)
На упакованной кухне всегда круто ))
iranm
4 дек, 2015 03:43 (UTC)
как то не очень выглядит блюдо
kladez_zolota
4 дек, 2015 05:29 (UTC)
Все или только одно? ))
(без темы) - iranm - 4 дек, 2015 05:35 (UTC) - Развернуть
cashjournal
4 дек, 2015 03:52 (UTC)
Вот так бы кушал каждый день)
kladez_zolota
4 дек, 2015 04:07 (UTC)
Эх, я бы тоже не отказалась ))
rider3099
4 дек, 2015 03:55 (UTC)
Хорошее мероприятие
kladez_zolota
4 дек, 2015 04:06 (UTC)
Когда шеф-повар начал петь - это было круто.
set613
4 дек, 2015 03:58 (UTC)
Внешний вид не очень, а судить о вкусовых качествах немогу.
kladez_zolota
4 дек, 2015 04:00 (UTC)
Мясо просто потрясающее получилось!
market_makers
4 дек, 2015 03:59 (UTC)
Ни разу не участвовал в таких конкурсах...
kladez_zolota
4 дек, 2015 04:05 (UTC)
Я участвовала, но до финала не доходила.
arendaflatspb
4 дек, 2015 04:08 (UTC)
Конечно интересны рецепты! Выглядит аппетитно!)
kladez_zolota
4 дек, 2015 05:30 (UTC)
Спасибо, сделаю и рецепты.
orion4
4 дек, 2015 04:11 (UTC)
Очень полезное мероприятие))))
Доброе утро Татьяна))))
kladez_zolota
4 дек, 2015 05:26 (UTC)
Все тридцать три удовольствия )))
ru_ua_by
4 дек, 2015 04:30 (UTC)
Много всяких приспособлений есть на кухне
kladez_zolota
4 дек, 2015 05:15 (UTC)
Есть такие, о которых я даже и не знала.
livejournal
4 дек, 2015 04:35 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
bbn154
4 дек, 2015 04:41 (UTC)
Это когда участие важнее победы)
kladez_zolota
4 дек, 2015 05:14 (UTC)
Да, ты права ))
vlatisa
4 дек, 2015 04:44 (UTC)
сальтимбока выглядит как медузка, но на вкус, видимо, с трюфельным-то соусом, ах)
а рецепт интересен тирамису

А какая кухня! А какая лапшерезка!




kladez_zolota
4 дек, 2015 04:55 (UTC)
Интересное сравнение с медузой ))
alexkolos
4 дек, 2015 04:53 (UTC)
Я бы дегустатором поработал)
kladez_zolota
4 дек, 2015 05:08 (UTC)
Это самая вкусная должность ))
andrey_che
4 дек, 2015 05:26 (UTC)
Конечно же рецепты будут интересны! Жду!
kladez_zolota
4 дек, 2015 05:27 (UTC)
Значит, сделаю и рецепты ))
onshe33
4 дек, 2015 05:27 (UTC)
Сколько всего вкусного)
Страница 1 из 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 94 комментария — Оставить комментарий )